Letnje pljeskavice od povrća i jaja! Spoj savršenog ukusa i svežine

Pažljivo odabrani sastojci kao što su mladi luk, crvena babura, tikvica, šunka i feta sir, stvaraju savršenu harmoniju ukusa. Uživajte!

Sastojci:

dva struka mladog luka
crvena babura
tikvica

dve kriške šunke
100 g feta sira
četiri jajeta
so, biber

Foto: Shutterstock

Priprema:

Iseckati mladi luk i papriku, pa ih ubaciti u činiju. Tikvicu oljuštiti i izrendati, ocediti od viška vode i dodati ostatku povrća. Iseckati šunku, a sir izdrobiti. Na kraju dodati umućena jaja, pa začiniti i promešati. U tiganju zagrejati ulje, pa kutlačom sipati pomalo smese i pržiti pljeskavice dok ne dobiju zlatnu boju sa obe strane. 

Prijatno!

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.