RUSIJA JE ZGROŽENA: Ovo je najnoviji uslov za Ruse da bi učestvovali na Igrama "Pariz 2024"
127. 04. 2024. u 17:47
227. 04. 2024. u 17:47
Vesti
Ispijajući "koka-kolu zero" koja se prodaje u Srbiji nećete uneti kalorije i šećere, ali ćete zato unositi veštački zaslađivač natrijum-ciklamat, koji može izazvati rak i još niz zdravstvenih problema!
Koliko je ova supstanca opasna, najbolje govori podatak da građani Sjedinjenih Američkih Država i Velike Britanije ne piju isti napitak kao kupci u Srbiji, jer njihova "koka-kola zero" ne sadrži ovaj dodatak. Naime, upotreba natrijum-ciklamata u ovim državama je zabranjena već decenijama zbog sumnje da izaziva rak.
Pored ovog, ovaj napitak sadrži još dva veštačka zaslađivača koja su bezbedna za ljude, ali samo ako se koriste u ograničenim količinama i ne prelaze preporučenu doza unosa. Međutim, na deklaraciji "koka-kole zero" nije navedena količina veštačkih zaslađivača, te ne znamo kolikom količinom ovog napitka dostižemo tu bezbednu granicu.
Natrijum-ciklamat je veštački zaslađivač koji je, zavisno od koncentracije, 30 do 50 puta slađi od šećera saharoze. U deklaracijama se često krije iza oznake E952, a postoje sumnje da može izazvati rak, migrene i smanjenu plodnost (pogledajte okvir).
U SAD je zbog ovih sumnji zabranjen, dok je u zemljama EU dozvoljena doza u napicima smanjena sa 400 na 250 miligrama po litru napitka.
Stručno mišljenje
Na Institutu za opštu i fizičku hemiju, kada je urađena analiza "koka-kole zero", utvrđeno je da je reč o bezalkoholnom piću bez saharoze, sa smešom tri zaslađivača. Upravo veštački zaslađivači najviše treba da nas zabrinu, jer je jedan od njih, natrijum-ciklamat, FDA označila kao opasan po zdravlje.
Direktor Instituta za opštu i fizičku hemiju dr Stevan Blagojević objasnio je nakon analize da, kada pijemo ovaj sok, zapravo unosimo senzorni osećaj "kole", koji potiče isključivo od aroma i zaslađivača, ali je i upozorio na veštačke zaslađivače i njihovu štetnost.
- Takva pića imaju i naziv "niskokalorična" jer sadrže zanemarljivu kalorijsku vrednost u odnosu na pića sa šećerom. Praktično, ovakvi proizvodi nemaju nikakvu nutritivnu vrednost jer ne sadrže proteine, ugljene hidrate, masti ni minerale, koje bi organizam mogao iskoristiti. Pića bez šećera ne nose rizik koji nose ona sa saharozom: ne utiču na eventualno povećanje telesne težine jer im je kalorijska vrednost minimalna i ne utiču na pojavu karijesa. Međutim, u stručnoj javnosti se često navodi rizik od unosa veštačkih zaslađivača, kojih u ovom slučaju ima tri: aspartam, acesulfam-K i natrijum-ciklamat - rekao je dr Blagojević.
Veliki rizik
Od sva tri pomenuta zaslađivača najviše razloga za brigu stvara natrijum-ciklamat, koji se u deklaracijama često krije iza oznake E952.
- Sve soli ciklamata, pa i natrijum-ciklamat, zabranjene su u Sjedinjenim Američkim Državama. Aspartam se smatra bezbednim za upotrebu kao zaslađivač, ali pod uslovom da se koristi u skladu sa prihvatljivim dnevnim unosom koji je u Evropskoj uniji 40 miligrama po kilogramu telesne mase dnevno. Acesulfam K ima odobrenje američke Uprave za hranu i lekove i Evropske agencije za bezbednost hrane za upotrebu u pićima. Iako ima studija koji ga povezuju sa zdravstvenim problemima, prema tvrdnjama ovih institucija, ako se koristi u skladu sa prihvatljivim dnevnim unosom, rizik ne postoji - kaže Blagojević.
Naš sagovornik napominje da se i bez velikog znanja hemije može zaključiti da "zero" pića nemaju nikakvu nutritivnu vrednost i praktično služe samo za osvežavanje ljudima kojima prija takav ukus.
- Nose manji rizik od pića sa saharozom u smislu karijesa, gojaznosti, korišćenja od strane dijabetičara, ali postoje i sumnje u korišćenje veštačkih zaslađivača - kaže dr Blagojević.
Ekipa Zaštitnika potrošača pokušala je da stupi u kontakt sa kompanijom "Koka-Kola" i od njih dobije odgovor na pitanje da li nameravaju ikada i kod nas da izbace ovaj veštački zaslađivač iz "koka-kole zero". Međutim, do zaključenja ovog broja odgovore na svoja pitanja nismo dobili.
Veštački zaslađivač koji je i do 50 puta slađi od šećera saharoze. Crevne bakterije ga mogu razgraditi do toksičnog cikloheksilamina, pa je u eksperimentima na životinjama uočeno da visoke koncentracije uzrokuju rak bešike, smanjenu plodnost i da izazivaju štetne promene na ćelijama embriona. Poznato je i da ciklaminska kiselina i njene soli uzrokuju migrene. Evropska komisija značajno je smanjila dozvoljeni unos ovog aditiva, jer ga deca lako mogu prekoračiti. Tako, na primer, dete teško 15 kilograma samo jednom čašom osvežavajućeg napitka koji sadrži ciklaminsku kiselinu dobije dozu veću od preporučene. Iz istog razloga je u zemljama EU dopuštena doza u napicima smanjena, a ciklamati su u SAD zabranjeni zbog sumnje da uzrokuju rak.
PREPORUČEN DNEVNI UNOS: 7 mg/kg telesne težine
Ovo je najčešće korišćen veštački zaslađivač u gaziranim napicima. Sadrži enzim problematičan za osetljive osobe, koje ne mogu da ga metabolišu kako treba. Krije se i iza naziva "nutrasweet", "equal" i "sugar twin" i slađi je od šećera 200 puta. Posebno je rizičan za one koji boluju od retke nasledne bolesti fenilketonurije jer može da dovede po povišenih nivoa fenilalanina, nusproizvoda aspartama. Povezuje se sa nemigrenskim glavoboljama ako se koristi duži vremenski period. Neka naučna istraživanja pokazuju da aspartam može biti vrlo štetan za zdravlje ako se ne koristi umereno. U simptome preterane konzumacije aspartama ubrajaju se omamljenost, glavobolja, umor, vrtoglavice, povraćanje, ubrzani rad srca, dobijanje na telesnoj masi, razdražljivost, uznemirenost, gubitak pamćenja, zamagljeno vidno polje, osip, slepilo, bol u zglobovima, depresija, grčevi, pobačaji, neplodnost, zavisnost, slabost, gubitak sluha. Pojedini naučnici su ga povezivali i sa kancerom, ali mišljenja su ostala podeljena.
PREPORUČEN DNEVNI UNOS: 40 mg/kg telesne težine
Acesulfam K je beli kristalni prah koji je 200 puta slađi od šećera saharoze. Uprkos tome tome što nije odobrena masovna upotreba, ima ga u svakodnevnoj hrani, lekovima, kozmetici... Nakon konzumiranja ovog, kao i ostalih veštačkih zaslađivača, karakteristična je pojava zaostalog ukusa u ustima. Za maskiranje takve pojave, kao i za dobijanje ukusa što sličnijeg običnom šećeru, namirnicama se često dodaje kombinacija veštačkih zaslađivača. Naučna istraživanja su jasno pokazala da acesulfam K, kao i neki drugi veštački zaslađivači, kod eksperimentalnih životinja uzrokuje rak i povećava izglede za pojavu raka kod ljudi. Takođe je utvrđeno postojanje mogućnosti da organizam na konzumiranje takvih zaslađivača reaguje povećanim intenzitetom zbog povećane potrebe za ugljenim hidratima. Acesulfam K je dopušteno dodavati samo određenim namirnicama u propisanim količinama.
PREPORUČEN DNEVNI UNOS: 9,0 mg/kg telesne težine
U prostorijama Opštinskog odbora Srpske napredne stranke na Starom gradu,bpočelo je prikupljanje potpisa podrške listi ALEKSANDAR VUČIĆ - STARI GRAD SUTRA.
27.04.2024
16:32
Gradska izborna komisija u Jagodini, na svojoj sednici koja je završena danas, proglasila je listu Dragan Marković Palma - Jedinstvena Srbija - Ivica Dačić - Socijalistička partija Srbije i ova lista će se na lokalnim izborima koji će se održati 02. juna 2024. godine, naći na glasačkom listiću pod rednim brojem jedan!
27.04.2024
15:53
Gostujući u jutarnjem programu televizije Prva, Aleksandar Vulin je kazao da se 2. juna odlučuje o budućnosti Srbije, te da nije reč o lokalnim izborima koji se samo tako zovu. Vulin je kazao da na ovim izborima hoće da slome kičmu Vučiću da bismo se odrekli Republike Srpske, Kosova i Metohije, da bismo priznali da smo genocidan narod i uveli sankcije Rusiji.
27.04.2024
12:39
Ministar finansija Siniša Mali danas je proveo jutro sa Beograđanima.
27.04.2024
12:12
Predsednica Narodne skupštine Ana Brnabić je gostujući na TV Prva govorila o predostejećim beogradskim i lokalnim izborima.
27.04.2024
10:54
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici obeležavaju sutra Cveti, praznik kada je Isus Hrist sa svojim učenicima svečano ušao u Jerusalim.
27.04.2024
17:30
Ministar finansija i potpredsednik Glavnog odbora Srpske napredne stranke Siniša Mali izjavio je danas da borba predsednika Srbije Aleksandra Vučića u Njujorku u UN, gde je odloženo glasanje o rezoluciji o Srebrenici, apsolutno daje rezultate.
27.04.2024
17:28
Mnogi potrošači se na društvenim mrežama požale kada u hrani pronađu neželjene sastojke. Ovoga puta jedna Beograđanka je u kesi pirinčanog griza pronašla jezivu crnu bubu!
27.04.2024
17:02
Mlada Novosađanka bila je gost na jednoj svadbi u Pirotu, a sad je ispričala koliko se šokirala na veselju zbog jednog "južnjačkog" običaja. Kako kaže, nikad u životu nije bila na goroj svadbi.
27.04.2024
16:52
Saobraćaj je jutros bio umerenog intenziteta, ali u toku dana se očekuje pojačan saobraćaj, pre svega na auto-putevima, a zatim ka graničnim prelazima i na izlazima iz većih gradskih sredina, saopštio je Auto-moto savez Srbije (AMSS). Trenutno su najveće gužve na graničnim prelazima Batrovci i Preševo.
27.04.2024
16:25
O uazvrelom sukobu na Bliskom istoku govorio je Aleksandar Gajić iz Centra za društvenu stabilnost Vladimir Dobrosavljević, politički konsultant i ratni izveštač Igor Damnjanović.
27.04.2024
17:42
O izborima u Indiji, ali i uticaju te zemlje na celu planetu, kao i o tome šta je ključ za savršeno svetsko društvo, govorio je u Info danu prof. dr Velimir Abramović, filozof.
27.04.2024
16:09
Profesor dr Boris Bratina sa Filozofskog fakulteta u Kosovskoj Mitrovici komentarisao je trenutnu situaciju u južnoj srpskoj pokrajini tokom svog gostovanja u "Info jutru" na Informer TV.
27.04.2024
13:03
Ivan Bošnjak, stručnjak za regionalnu politiku i Milan Jolović, pukovnik u penziji, bili su gosti "Info jutra" Informer TV gde su govorili o trenutnoj političkoj situaciji u Republici Srpskoj.
27.04.2024
12:42
Mlađa Nišlijka povređena je danas u dvorištu niške Saborne crkve kada joj je na glavu pala sasušena grana.
27.04.2024
16:54
Od četvrtka policija traga za Dejanom P. koji je osumnjičen da je upucao Maria Simovića (43). Oružani okršaj se odigrao u lokalu jedne firme u Preljini, uz Ibarsku magistrali.
27.04.2024
17:31
Šestogodišnja devojčica povređena je danas u saobraćajnoj nesreći u ulici Milojka Lešjanina u Nišu.
27.04.2024
16:30
Državljanin Indije (30) i naš državljanin (42) povređeni su danas u fabrici u Leštanima kada je izbio požar na valjku u fabrici "Ede pro".
27.04.2024
16:01
Osumnjičeni su, uz krivične prijave, sprovedeni u nadležno tužilaštvo
27.04.2024
14:40
Čelnici Evrolige putem svojih zvaničnih naloga na društvenim mrežama iskazali su pravo oduševljenje činjenicom da će Željko Obradović (64) i ubuduće sedeti na klupi košarkaškog kluba Partizan!
27.04.2024
18:10
Predsednik Košarkaškog kluba Partizan Ostoja Mijailović i trener Željko Obradović obratili su se javnosti povodom novog ugovora za trofejnog stručnjaka!
27.04.2024
14:46
Fudbaleri Crvene zvezde sutra (17.30, Arena 1 premijum) gostuju Vojvodini u meču 2. kola plej-ofa Superlige Srbije, a trener Beograđana Vladan Milojević izneo je utiske pred meč sa timom protiv kojeg će igrati i u finalu Kupa 23. maja u Loznici.
27.04.2024
17:45
Košarkaši Budućnosti gostovaće Partizanu u Beogradskoj areni 30. aprila u okviru polufinala plej-ofa ABA lige, a bek Podgoričana Alerik Frimen (29) poručuje da na teren crno-belih dolaze po brejk.
27.04.2024
16:50
Jedan od najuglednijih trenera u istoriji NBA lige, Džordž Karl, našao se na udaru navijača Lejkersa, pošto je rekao da je za njega Nikola Jokić najbolji košarkaš svih vremena.
27.04.2024
15:47
Ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov rekao da su Rusija i Kina skoro potpuno prestale da koriste dolar u međusobnoj trgovini.
27.04.2024
16:40
Tokom nevremena koje je danas u ranim jutarnjim satima zahvatilo Hrvatsku, u Splitu i okolini palo je više od pet centimetara krupnog grada.
27.04.2024
17:17
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski izjavio je danas da svet ima sve mogućnosti da pomogne da se obori svaki projektil i svaki dron ruskih snaga.
27.04.2024
15:40
U Grčkoj se od jula uvodi šestodnevna radna nedelja, a ova obaveza će se odnositi na državne službe, komunalna preduzeća, banke, privredna društva, organizacije i poljoprivredna gazdinstva koja su do sada praktikovala petodnevni nedeljni sistem rada.
27.04.2024
14:12
Vašington je Kijevu dao jednostavan zadatak: da se bore do poslednjeg Ukrajinca. To će oni učiniti. Ovo genocid nad ukrajinskim narodom. Strašno je govoriti o tome kakvu će budućnost imati Ukrajina… A ono što ih je dovelo do ove tačke je ta želja za Evropom, u koju su bili namamljeni, kaže ruski analitičar Viktor Litovkin.
27.04.2024
13:41
Sud će ponovo otvoriti slučaj poznatog filmskog producenta.
25.04.2024
16:47
U ovom komadu igralo je 120 dece iz Baletskog centra iz Surčina koja su oduševila publiku.
25.04.2024
15:51
Sinoć je u Beogradskom dramskom pozorištu odigrana predstava "Prafaust" nakon čega su dodeljene i nagrade.
25.04.2024
12:35
Popularni pevač prvi put dolazi u Srbiju
25.04.2024
11:08
Iako je imala samo 36 godina kada je poginula, princeza Dajana je imala pisani testament u kojem su stajala uputstva o raspodeli njenog bogatstva vrednog 21 milion funti.
27.04.2024
14:30
Redovan unos zelenog povrća, voća, integralnih žitarica i zdravih masti je veoma važan za zdravlje krvnih sudova.
27.04.2024
13:45
Iako ima toliko novca da zaista može lepo i stilizovano da se oblači, Dženifer Lopez je ovaj put rešila da izađe u farmerkama, koje izgledaju kao da ih je našla u kanti za đubre.
27.04.2024
13:00
Olivera, ti si Vodolija, sa podznakom u Škorpiji.
27.04.2024
12:55
Nakon što je krajem 2023. godine ukinuta starosna granica za prijavu za Mis Univerzuma, Alehandra Rodrigez koja ima 60 godina je dobila priliku da se kvalifikuje za ovo čuveno takmičenje.
27.04.2024
12:15
Pevačica Ana Nikolić objavila je na svom Instagram profilu trenutak kada je nasred tržnog centra napravila špagu.
27.04.2024
17:08
Rijaliti učesnica Anđela Šparavalo i Bojana Pavlović su odlučile da svojoj ljubavi daju novu šansu.
27.04.2024
16:33
Biznismen i njegova supruga danas su na groblju obeležili dve godine od smrti sina jedinca, a njihova bivša snaja se nije pojavila
27.04.2024
15:01
Evo gde je Filip Car i šta radi dok Aleksandra čuva bebu.
27.04.2024
14:17
Nedelja, 22:30 samo na "Informer" televiziji.
27.04.2024
13:51
U selu Potočić kod Prokuplja tokom celog dana devojčice okićene cvećem u dugim suknjama pevaju i obilaze kuće. To su Lazarice...
27.04.2024
17:03
U Specijalnom rezervatu prirode Bara Zasavica nadomak Sremske Mitrovice po šesnaesti put održana je tradicionalna manifestacija "Dan magarica".
27.04.2024
16:14
Na Lazarevu subotu, dan posvećen deci, gornjomilanovački školarci prvi su zaplivali u zatvorenom bazenu, koji je danas svečano otvoren!
27.04.2024
15:35
Zrenjaninski ulični artist i žongler fudbalskom loptom, Slavko Anđel Slive, radno i aktivno, proslavio je 78. rođendan!
27.04.2024
14:51
Mnogi Beograđani su juče još oko podneva započeli svoje praznične odmore, sudeći po kolonama na ulicama kojima smo svedočili. Gužva na pojedinim tačkama Beograda i dalje ne jenjava.
27.04.2024
14:16
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.