KUPILI STE MESO NA RASPRODAJI? Nutricionista za Informer.rs otkriva zbog čega to može da bude OPASNO

Namirnice koje kupujemo na rasprodaji često mogu da budu blizu isteka roka.

 - Rasprodaje, odnosno snižene cene hrane su veoma primamljive ali može se desiti da kada stignete kući shvatite da ste bacili novac i da veci deo morate da bacite -  objašnjava Mirković.

Informer

Obratite pažnju na sledeće namirnice:

1. Meso, zaleđeno, do pola odleđeno, prepakovano i opet zaleđeno. Iznenađeni ste da i to može da se nađe u prodavnici? Meso je kao u bloku leda, na ivicama promenjene boje...

Pravilno zaleđeno meso treba da izgleda da su komadi zaleđeni, odvojeni su i onda se stave u kesu. Ambalaža u koju je spakovano ne sme da ima vazduh ili zaleđenu vodu sa strane

Informer

2. Zaleđena riba je veoma opasna. Nažalost kese su neprovidne i ne možete da vidite sadržaj. Dovoljno je da uzmete ambalažu u ruke i ako liči na blok od leda nikako ne kupujte jer to znači da nije pravilno skladištena i da je delimično bila odleđena

3. Povrće ili voće kao u pakovanju kao ledeni blok... delimičnim odleđivanjem i ponovnim zalađivanjem su uništena nutritivna svojstva i struktura voća i povrća

4. Meso, posebno ako je odleđeno i tako se prodaje po nižoj ceni, a nije naglašeno za koje vreme možete da ga koristite

5. Svi proizvodi koji imaju oštećenu osnovnu ambalažu, koji su prepavkovani, naknadno pakovani... Nikada ne kupujte proizvode koji imaju oštećenu ambalažu

Informer

6. Proizvodi bez dekleracije, posebno suhomesnati proizvodi

7. Proizvodi inostranog proizvođaca bez naše dekleracije, uglavnom su sa crnog tržista gde nemate nikakvu sigurnost o načinu čuvanja, skladištenja, ispravnosti...

8. Voće i povrće koje ima ostećenu koru, koje je delimično počelo da truli... 

9. Obratite pažnju na pijaci kada kupujte mlečne proizvode, dosta prodavaca imaju veoma niske higijenske standarde, posude, voda, vade mlečne proizvode rukom bez rukavice... Posebno je opasno kada je toplo vreme

Informer

10. Leti na pijacama prodavci praviše kvase povrće, voda je sumljivog kvaliteta, a a mnogi stavljaju i hemikalije protiv buđanja, pa kada donesete kući shvatite da pola morate da bacite