KISEO KUPUS sa SUVOM KOLENICOM i slaninom! Ručak za GURMANE, greje i čuva IMUNITET! (VIDEO)

Potrebno je:

glavica kiselog kupusa
suva kolenica
200-300 g slavine sveže
lovorov list
tucana ljuta i slatka mlevena paprika
kašika masti po potrebi
biber u zrnu
4 čena belog luka

Informer

Priprema:

Iseći kiseo kupus, ako je jako kiseo oprati ga u par voda, poređati na dno lonca, pa preko njega poređati slaninu, kolenicu, lovorov list, zrna bibera, papriku tucanu i slatku. Prekriti sa drugom polovinom kupusa sečenog na krupne kocke. Odozgo ponoviti: paprika, lovorov list, biber u zrnu i sečen beli luk. Ako meso nije masno ubaciti mast. Naliti vodom do pola i kuvati u ekspres loncu oko 45-60 minuta, a u običnom loncu oko 1,5 sat na tihoj vatri da tečnost lagano ispari, a kupus i meso se skuvaju. Uz kupus se tadicionalno služi proja.

Prijatno!

PITA od KISELOG KUPUSA! Ovu NAMIRNICU SEZONE jedite što više, IZUZETNO je zdrava! (RECEPT)

Hoćete da SMRŠATE? Probajte MIKROBIOM DIJETU koja kaže: JEDITE SVE!