16.02.2022.

12:27

Foto: informer.rs

Magazin

BRZ I JEFTIN RUČAK KOJI ĆE OBOŽAVATI CELA PORODICA! Pravi se lako, a sve sastojke imamo u kuhinji (FOTO)

Zimi se polako bliži kraj, a pred nama su lepi dani koji nas mame napolje, što znači da je vreme za brza i jednostavna jela.

Ručak na brzinu koji će oduševiti celu porodicu uštedeće vam i vreme i novac, a uvek ga možete spakovati i poneti na piknik.

Pržene paprike sa sirom nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a gotovo sve sastojke već imamo kod kuće.

Informer

Paprike i kačkavalj oduševiće sve članove porodice

POTREBNO JE:

- Pola kilograma crvenih paprika

- Pola kilograma zelenih paprika ( ukoliko nemate sveže mogu i zamrznute)

- Pola kilpgrama oljuštenog paradajza ili jedna šolja kuvanog paradajza,

- Tri čena belog luka

- Dve manje glavice crnog luka,

- 200g trapista ili kačkavalja,

- malo vode

- So, biber, origano

PRIPREMA:

Na maslinovom ulju propržiti beli i crni luk, pa dodati paprike i paradajz i začine. Ukoliko nemate svež, dodajte kuvani paradajz. Kuvajte oko 15 minuta na srednjoj vatri, pa dodajte šoljicu vode. Tiganj poklopite i ostavite da se krčka još 10ak minuta dok se paprike i paradajz ne ukuvaju, odnosno dok sos ne postane gust. Paprike sklonite sa ringle pa narendajte sir, a zatim vratite na šporet dok se ne otopi.

Jelo ostaviti da se malo ohladi na sobnoj temperaturi.

Servirati uz masline.

Bonus video: