KUGLICE OD SPANAĆA I SIRA! Ukusno predjelo za celu porodicu!

Sastojci:

200 g gorgonzole
50 g sremskog sira
dva čena belog luka
200 g spanaća
kašika kisele pavlake
parmezan, gauda
prezle
so, biber

Informer

Priprema:

Spanać kratko blanširati u ključaloj vodi, pa ga ocediti. U činiji pomešati spanać, sremski sir, izmrvljenu gorgonzolu, sitno seckani beli luk, kiselu pavlaku i začine po izboru. Zatim dodati prezle, promešati, pa staviti u frižider da se smesa malo stegne. Vlažnim rukama formirati bombice željene veličine, te ih uvaljati u rendani parmezan i gaudu. Vratiti u frižider na još 10 minuta, pa poslužiti.

BONUS VIDEO: