Recept za savršeno univerzalno testo! Nema mešenja, samo sjedinite sve sastojke - idealno za domaće kiflice

Mnoge domaćice izbegavaju da mese testo, ali to ne mora da bude komplikovana procedura, ako ispratite svaki korak. Od testa se pravi slano i slatko pecivo, a ako niste vešta domaćica imamo savršen recept za vas. 

Napravite univerzalno testo od par sastojaka, a najbolje od svega je što ne morate da mesite, već se sastojci samo promešaju. Od univerzalnog testa možete da pripremate šta god želite.

Informer

Sastojci: 

1/2 šolje mleka 

oko 70 g brašna 

prstohvat soli 

1 jaje 

Recept za univerzalno testo: 

Odvojite žumance i belance, pa belance stavite u frižider. U mleko dodajte žumance i sjedinite. Ohlađeno belance umutite sa prstohvatom soli, pa mu dodajte prosejano brašno. Lagano sjedinite, pa sipajte mleko sa žumance i ponovo sve lepo sjedinite. Od univerzalnog testa možete da pravite pecivo po želji.

Informer