• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer

29.05.2024

19:30

Ceo svet je oduševljen ovim receptom za bakin kolač! Omiljena poslastica koja će vas opčiniti na prvi zalogaj (VIDEO)

Shutterstock

Recepti

Ceo svet je oduševljen ovim receptom za bakin kolač! Omiljena poslastica koja će vas opčiniti na prvi zalogaj (VIDEO)

Donosimo vam odličan recept za bakin kolač koji možete da služite sa slanim ili slatkim namazima.

Već znamo da su se prvi čizkejk i krofne pravili u antičkoj Grčkoj. Ali, da li ste znali da su tada nastali i vafli, kod nas poznatiji kao bakin kolač. U antičkoj Grčkoj se bakin kolač pravio od testa koje se sipalo između dve ravne ploče (tadašnjeg aparata za vafle). Zvali su se obleios, a pravili su se od brašna, mleka ili vode, a kasnije su dodavana i jaja. 

 

 

Sastojci: 

270 g brašna

50 g šećera 

1 kašika praška za pecivo

3/4 kašičice soli

480 ml mleka

110 g putera 

2 jajeta 

2 kašičice ekstrakta vanile

Foto: Shutterstock

 

Priprema:

U velikoj posudi pomešajte brašno, šećer, sodu bikarbonu i so. U drugu posudu sipajte mleko, istopljeni puter, jaja i vanilu. Sve lepo sjedinite, pa pomešajte obe smese i dobro umutite. Dobro zagrejte aparat za bakin kolač ili vafle, pa premažite uljem. Kutlačom sipajte testo koje ste napravili i pecite. Pecite dok ne dobije zlatnu boju. 

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set