Sos od belog luka bolji od kupovnog! Jednostavan recept, a ukus je fantastičan - možete ga mešati sa svim jelima

Beli luk je povrtarska kultura koja svakom jelu daje dodatnu aromu, a mnogima je jedan od omiljenih začina koji upotpunjuju jelo.

Zbog svog ukusa odlično se kombinuje sa svim namirnicama i danas gotovo da nema domaćice koja ga ne koristi u svojoj kuhinji upravo zbog njegove lekovitosti i intenzivnog ukusa.

Sos od belog luka je veoma jednostavan za pripremu, a ukus je fantastičan i biće vam potrebno samo nekoliko minuta da ga pripremite. Možete ga kombinovati sa raznim namirnicama kao što su testenina, pirinač ili jednostavno začiniti pečenje. Ispod recept za ovaj veoma ukusan sos.

Sastojci:

četiri čena belog luka

150 g grčkog jogurta

manji limun

dve kašičice tahinija

malo sveže mirođije i peršuna

so, biber

Foto: Shuterstock

Priprema:

Beli luk očistiti i izgnječiti, pa dodati jogurt, sveže ceđeni sok od manjeg limuna, tahini (pasta od susama, može se kupiti u svim bolje snabdevenim prodavnicama), so, biber, iseckan peršun i mirođiju. Sve dobro sjediniti i poslužiti uz meso po izboru.

Kupovni sos: 200 ml/350 din

Naš sos: 200 ml/230 din