Napravite pohovane tikvice na grčki način! Ukusnije su od mesa

Pohovane tikvice su preukusne i lako ih je napraviti. U grčkoj varijanti akcenat je na načinu seckanja pre pohovanja, ali i na prelivu.

Informer

Priprema:

Tikvice se zaseku sve do drške tako da od njih možete napraviti lepezu.

Potom se uvaljaju u panir od brašna, jaja i začina.

Tako uvaljane tikvice stavite u ulje za prženje dok ne porumene.

Uz njih se, po želji, poslužuje i preliv od sitno seckanog peršuna ili mirođije, belog luka i jabukovog sirćeta.