Isprobajte tradicionalni italijanski krem! U njemu uživaju sva čula, a jedan sastojak mu daje poseban ukus

Savršena poslastica za vrele letnje dane, čuveni zabajone krem, pravi se od samo 4 sastojka. Verzija sa jagodama je posebno osvežavajuća.

Informer

Priprema:

Stavite žumanca, liker, a zatim šećer u šerpu.

Stavite posudu na veliki lonac napunjen sa 2 cm vode koja jedva ključa.

Mikserom na maloj brzini umutite smesu, dok se ne zagreje, 5 do 8 minuta.

Ne kuvajte krem predugo, inače će se zgrušati.

Stavite jagode u čaše ili u činije.

Prelijte vrućim vrućim kremom i kada se krem ohladi stavite ga u frižider, do sat vremena.