Foto: pexels.com
Magazin
Isprobajte bećarac sa tikvicama! Lagan i zdrav letnji ručak
Bećarac sa tikvicama je savršeno kuvano jelo u kom će uživati cela porodica. Pravi se lako i brzo i veoma je ukusno.
Informer
Priprema:
Kako biste napravili bećarac u dubljoj šerpi zagrejte ulje i dodajte crni luk i paprike.
Ako želite dolijte malo vode pa prodinstajte da paprika omekša.
Dodajte tikvice i dinstajte još 20 minuta.
Nakon toga dodajte i paradajz zajedno sa sokom.
Začinite po želji, dodajte beli luk i dinstajte oko 30 minuta, dok tečnost ne ispari.
Kada je gotovo, ostavite da se prohladi.
Preko bećarca možete posuti sitno seckani vlašac.