Napravite pohovane tikvice na grčki način! Ukusnije su od mesa

Pohovane tikvice mogu biti idealan prolećni ručak, lagan i zasitan.

Pohovane tikvice su preukusne i lako ih je napraviti. U grčkoj varijanti akcenat je na načinu seckanja pre pohovanja, ali i na prelivu.

Sastojci:

3-4 tikvice

200-250 grama brašna

so, suvi začin, začinska crvena paprika, biber,origano....

4-5 jaja

ulje za prženje

Za preliv:

1 veza peršuna ili mirođija
4-5 čena belog luka
biber, sirće

Foto: pexels.com

Priprema:

Tikvice se zaseku sve do drške tako da od njih možete napraviti lepezu.

Potom se uvaljaju u panir od brašna, jaja i začina.

Tako uvaljane tikvice stavite u ulje za prženje dok ne porumene.

Uz njih se, po želji, poslužuje i preliv od sitno seckanog peršuna ili mirođije, belog luka i jabukovog sirćeta.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.