Jaja, mleko, soja... Ovo je 8 najčešćih alergena u hrani, a evo i kako se manifestuju

Pojedini ljudi, nakon što pojedu neku hranu, ne obraćaju mnogo pažnje na to kako se osećaju i da li im telo šalje neke određene signale.

Međutim, ukoliko primetite da vam se jezik ospe sitnim bubuljičicama ili se osećate nadutije nego inače, sasvim je moguće da imate alergijsku reakciju. 

Nutricionistkinja Marija Đurković ističe da koliko god simptomi delovali bezazleno, ne bi trebalo da ih ignorišete:

- Zapravo, neku hranu možete jesti i celog života, a da se alergijska reakcija na nju iznenada javi tek u nekoj kasnijoj životnoj dobi.

Zato nije loše biti upoznat sa hranom koja se uvrstila u najčešće alergene, uz napomenu da ih ima mnogo više od ovih osam koje smo izdvojili, a to su: jaja, mleko, soja, pšenica, školjke, riba, kikiriki, orašasti plodovi - navodi nutricionistkinja i dodaje:

- Osim pomenutog osipa na jeziku, neki od suptilnih signala koji vam mogu ukazati da ste upravo pojeli nešto što vaš imuni sistem ne prihvata dobro, jesu i:

Informer

- Gorući osećaj u ustima i na usnama

- Znojenje lica

- Otok lica

- Dijareja

- Povraćanje

- Curenje nosa

- Suzenje očiju

- Vrtoglavica

Kako biste sprečili ozbiljnije reakcije organizma, koje mogu imati fatalan ishod (poput oticanja grla i gušenja), najbolje je primeniti eliminacionu dijetu, tj. u potpunosti isključiti iz ishrane namirnicu na koju imate blage alergijske reakcije i obavezno čitati deklaraciju na proizvodima, jer su na njima istaknute informacije o potencijalnim alergenima.

Da biste bili sigurni da se radi o alergiji, potrebno je obratiti se lekaru i uraditi analize koje će to i potvrditi - zaključuje Marija.