Autor: Informer.rs

27.01.2024.

20:00

Foto: Shutterstock

Magazin

Ove zdrave grickalice garantuju mršavljenje! Počnite da ih jedete što pre

Doktorka i profesorka nauke o ishrani Sara Beri otkrila je koju namirnicu možemo da grickamo da bismo smršali i smanjili želju za hranom.

Naime, studija sprovedena na King's koledžu u Londonu pokazala je da je praćenje zdravog načina života tokom 18 nedelja rezultiralo manjim strukom, nižim krvnim pritiskom i poboljšanjem masti u krvi.

Doktorka Beri je otkrila da je konzumiranje badema igralo veoma važnu ulogu u ovom istraživanju.

- Zdrav obrok će uvek biti dobar za vas, ali rezultati studije pokazuju da ljudi poništavaju prednosti hranljivih obroka jedući nezdrave grickalice poput čipsa i keksa. Tako da će zamena zdravijim grickalicama biti od koristi našem telu - objašnjava ona. 

Informer

Šaka badema sadrži zdrava vlakna i masti, i iako su bogati mastima, ne apsorbuju se na isti način kao druga hrana bogata mastima.

Beri je objasnila da su istraživanja pokazala da se prilikom jedenja badema oko 30 odsto kalorija izluči zbog takozvane strukture badema, tako da su odlična užina.

Ipak, važno je ne preterivati da ne ni došlo do stomačnih problema. 

Profesor genetske epidemiologije na Kraljevskom koledžu u Londonu, koji je vodio ovo istraživanje, Tim Spektor, takođe je upozorio na štetu koju ultra-obrađena hrana pravi našem organizmu, a to uključuje višak kilograma.

Hrana se obično klasifikuje kao ultra-obrađena ako sadrži pet ili više sastojaka koji se ne smatraju sastojcima za kuvanje. Ovo uključuje zaslađivače, boje, konzervanse i emulgatore.