Foto: Shuterstock
Magazin
Starinski recept za sirup koji čini čuda za organizam! Pravile su ga naše bake, spas je za mnoge probleme
Možda nije tako, ali činjenica je da je zova bogata supstancama koje doprinose zdravlju ljudi. Koristi se kao pomoć kod prehlade, bronhitisa, kašlja, gripa, a dobra je i za detoksikaciju. Mogu da se jedu i cvetovi i bobice, a najpoznatiji proizvod je sirup od cvetova zove.
Informer
Sirup od zove
Sastojci:
50 cvetova zove
5 l vode
3,5 kg kristal šećera
100 g limunske kiseline
3-4 limuna
1 velika pomorandža
Informer
Priprema:
U veliku posudu sipajte pet litara vode. Dodajte cvetove zove, limun i pomorandžu nasečene na kolutove. Ostavite da stoji 24 sata. Procedite kroz gazu, u proceđen sok stavite šećer i limunsku kiselinu i kuvajte dok se sve ne otopi. Ostavite pet do deset minuta da se malo ohladi, pa sipajte u vruće staklene flaše.