13.05.2024.

13:00

Foto: Shuterstock

Magazin

Starinski recept za sirup koji čini čuda za organizam! Pravile su ga naše bake, spas je za mnoge probleme

Možda nije tako, ali činjenica je da je zova bogata supstancama koje doprinose zdravlju ljudi. Koristi se kao pomoć kod prehlade, bronhitisa, kašlja, gripa, a dobra je i za detoksikaciju. Mogu da se jedu i cvetovi i bobice, a najpoznatiji proizvod je sirup od cvetova zove.

Informer

 

Sirup od zove

Sastojci:

50 cvetova zove

5 l vode

3,5 kg kristal šećera

100 g limunske kiseline

3-4 limuna

1 velika pomorandža

Informer

 

Priprema:

U veliku posudu sipajte pet litara vode. Dodajte cvetove zove, limun i pomorandžu nasečene na kolutove. Ostavite da stoji 24 sata. Procedite kroz gazu, u proceđen sok stavite šećer i limunsku kiselinu i kuvajte dok se sve ne otopi. Ostavite pet do deset minuta da se malo ohladi, pa sipajte u vruće staklene flaše.