Vranjanci se pobiše da dođu do ovih jaja za Vaskrs!

Kako se bliži Vaskrs na pijacama širom Srbije već se rezervišu domaća jaja za farbanje. U Vranju obično pred praznik zbog toga idu u selo Pavlovac, ali ne zbog kokošijih jaja!

Gordana Nastić, novinarka iz Vranja, dobar poznavalac tema iz oblasti poljoprivrede, kaže da se godinama u ovom selu nabavljaju pačija jaja!

- Patke danas retko ko uzgaja na jugu Srbije, a u ovom moravskom selu ih ima najviše. Najčešće slobodno šetaju, izlaze iz dvorišta i jaja, sem što su krupna, imaju jaku ljusku i neku prirodnu bledozelenu boju - kaže Gordana. 

 

Srbija

Made in Topola! Na tezge stigle prve domaće jagode, a cena...

U plastenicima u Topoli sazrele su domaće jagode, a na pijaci mogu da se pazare samo ujutru kad ih prodavci donesu!

10.04.2025

08:00

Srbija

Nečuveno na jugu Srbije! Hvatali ptice pevačice na okrutan način! Evo šta im sledi

Zahvaljujući brzoj i odlučnoj reakciji inspektora Ministarstva unutrašnjih poslova, Jedinice za suzbijanje ekološkog kriminala, privedena je grupa Doljevčana koji su hvatali ptice pevačice s namerom da ih prodaju.

09.04.2025

16:48

Foto: S. T.

 

Za Vaskrs se deca posebno raduju ovim jajima jer su obično pobednička u takmičenju u tucanju. 

- U prodaji ih gotovo nema, jedino ih možete naći kod nekog koga poznajete privatno. Tako Vranjanci idu u Pavlovac. Pačije jaje je prava mala dragocenost, a idealan je poklon za decu na Vaskrs - kaže Gordana.

Pavlovčani koji imaju jaja, obično daju na poklon komad, dva. Retko prodaju, mada neki ne žale da daju i 50 dinara za komad. 

U ovom selu neka domaćinstva imaju jato od tri, do pet, šest pataka. 

 

Da bi imali pačija jaja, nije vam potreban patak, ali tada nikada nećete imati i pačiće. Preporučuje se da jedan patak bude u jatu sa više ženki. Patke ležu jaja tokom čitave godine, čak i zimi.

- Jaja su izuzetno zdrava, sadrže više vitamina, proteina,omega tri kiselina i gvožđa. Imaju viši sadržaj masti, više dobrog holesterola i kalorija nego kokošija jaja - dodaje Gordana. 
 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.