• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: T. J.

13.07.2025

13:52

Svi bi je hteli, a ne znaju kako: Zlatiborci ljuti na strance (VIDEO)

Z.G.

Srbija

Svi bi je hteli, a ne znaju kako: Zlatiborci ljuti na strance (VIDEO)

Podeli vest

Ko god je bar jednom bio na Zlatiboru duže od jednog dana, sigurno je probao komplet lepinju! Reč je o najboljem doručku na svetu, kako su ga ocenili posetioci poznatog gastro-sajta Tejst atlas, a gosti srpske planine jedu bez obzira na godišnje doba.

U samom centru Zlatibora u neposrednoj blizini jezera komplet lepinja košta 550 dinara i kako kažu ugostitelji bez obzira na cenu, ovaj obrok je i dalje u vrhu po broju narudžbina. 

- To je u našoj stalnoj ponudi, a pogotovo je traže stranci koji žele da probaju nešto autentično. Dolaze nam i Kinezi, Nemci, primetno je više Holanđana i primetili smo da prvi put treba da im se objasni na koji način da jedu, da osete zadovoljstvo - objašnjava nam zlatiborski ugostitelj. 

Odmah, kako kaže, uzimaju nož i viljušku, te su razmišljali da gostima iz inostranstva dok čekaju da se lepinje prigotove, održe i kratku "obuku konzmacije".  

Na društvenim mrežama postoji i video o tome, a neko je i napisao uputstvo:

- Prvo skineš poklopac (sa lepinje), rukom, naravno, otkineš komad, umočiš u lepinju, kad pojedeš poklopac, cimkaš sa strane lepinju, tj.otkidaš komade, umačeš opet i sve tako dok ne pojedeš celu. Sve prstićima i rukicama!

Ima i onih koji su prokomentarisali da je upotreba noža i viljuške "kasapljenje svetinje"....

Ako niste znali, pogledajte video:  

 

 

 

 

Da podsetimo

Ovaj stari srpski specijalitet datira još iz vremena pre Drugog svetskog rata.

Po pravilu, lepinja se peče u pećnici na drva. Kada se ispeče, sa nje se nožem skine "poklopac", a u donji deo stavlja se kajmak pomešan s jajetom, pa se ponovo vraća na vatru da se zapeče. 

Na kraju se, po želji, dodaje pretop, moča ili saft od pečenog svinjskog ili jagnjećeg mesa.



Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Hronika

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Magazin

Džet set