• aktuelno
Drama! Znate li kakave korake Zapad preduzima iz straha od Kine? Sve se odigrava na neočekivanom mestu Amerika napala Iran! Nakon rušenja "Apača" Tramp krenuo u osvetu - Odjekuju snažne eksplozije Slagala celu naciju? Šokantni kadrovi Anite Stanojlović podelili javnost: "Koja trudnica ovo radi?" Italijani najavili transfer bombu - Srbin iz Juventusa na pragu Fiorentine! Sram te bilo, Plenkoviću! Posle otvorenog poziva za cepanje Srbije, hrvatski premijer povukao novi skandalozan potez Žene lažu, muškarci lažu... Miljenik navijača Partizana poludeo od besa, o ovoj izjavi će se pričati danima Vratio se Nik Kirjos - Fantastična igra kontroverznog tenisera, odmah je pobedio Ma, da li je ovo moguće?! Pogledajte dokle Nemci idu za spas Kijeva: Ovo niko drugi u Evropi u ovom trenutku ne radi... Dve smrti za osam meseci! Porodica Zlate Petrović zavijena u crno Besplatni kondomi na Mundijalu! Hit potez domaćina, sve je spremno za masovno vođenje ljubavi
Drama! Znate li kakave korake Zapad preduzima iz straha od Kine? Sve se odigrava na neočekivanom mestu Amerika napala Iran! Nakon rušenja "Apača" Tramp krenuo u osvetu - Odjekuju snažne eksplozije Slagala celu naciju? Šokantni kadrovi Anite Stanojlović podelili javnost: "Koja trudnica ovo radi?" Italijani najavili transfer bombu - Srbin iz Juventusa na pragu Fiorentine! Sram te bilo, Plenkoviću! Posle otvorenog poziva za cepanje Srbije, hrvatski premijer povukao novi skandalozan potez Žene lažu, muškarci lažu... Miljenik navijača Partizana poludeo od besa, o ovoj izjavi će se pričati danima Vratio se Nik Kirjos - Fantastična igra kontroverznog tenisera, odmah je pobedio Ma, da li je ovo moguće?! Pogledajte dokle Nemci idu za spas Kijeva: Ovo niko drugi u Evropi u ovom trenutku ne radi... Dve smrti za osam meseci! Porodica Zlate Petrović zavijena u crno Besplatni kondomi na Mundijalu! Hit potez domaćina, sve je spremno za masovno vođenje ljubavi
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sportinjo Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
exatlon Vreme danas bela lađa automobili Nikola Jokić Recepti Vladimir Putin Na merama Donald Tramp
Video
Društvo Srbija

Izvor: T. J.

31.07.2025

20:00

Svrljig obara rekorde: Tri tone sira spremili za "Belmužijadu"

TO Svrljig

Srbija

Svrljig obara rekorde: Tri tone sira spremili za "Belmužijadu"

Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
U Svrljigu se predstojećeg vikenda održava tradicionalna "Belmužijada". Zahvaljujući starom pastirskom jelu po kome je i nazvana manifestacija, Svrljig je dospeo na svetsku gastronomsu mapu.

Ovo je 19. put da se okupljaju najbolji majstori u pripremi ovog specijaliteta koji je u izboru posetilaca čuvenog gastro-portala Tejst Atlas, zauzeo treće mesto među najukusnijim jelima od sira. 

Foto: printscreen RTS

 

 

Za ovogodišnju "Belmužijadu" pripremljeno je tri tone sira. 

- Belmuž se pravi od kvalitetnog mladog svrljiškog sira. Stavi se na vatru u široki sud i stalno se meša. Kad se sir istopi, doda se belo kukuruzno brašno. Na količinu sira ide 10 odsto brašna - objasnio je Goran Živić, višestruki pobednik Belmužijade.

Foto: printscreen RTS

 

 

Sama manifestacija značajna je i za sve ostale biznise u Svrljigu, bilo da je reč o domaćoj proizvodnji, seoskom turizmu, ili uslugama, jer za tri dana ovde dođe između pedeset i sto hiljada ljudi.

Domaćini kažu da će biti više od 80 štandova sa etno hranom, garderobom, ručnim radinostima, tradicionalnim jelima...

Za belmuž kažu da je prirodni afrodizijak koji daje snagu muškarcima. Otuda i kovanica "belmuž" gde reč "muž", tvrde, lokalni majstori, znači muškarac, a reč "bel" upućuje na sir koji je bele boje. 

 




PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Svrljig Srbija Belmužijada

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

TV
Izvinjenje Andree Veskov
Live TV

Izvinjenje Andree Veskov

Voditeljka Informer TV Andrea Veskov uputila je javno izvinjenje Privrednoj pravnoj akademiji iz Novog Sada i njenom rektoru prof dr Milanu Počuči zbog pogrešno interpretiranog stava u vezi sa tom institucijom u poslednjem izdanju emisije Paralela.

07.06.2026

11:11

"U sredu sa Bojanom Bilbijom" - Novi radijski format koji može i da se gleda
Live TV

"U sredu sa Bojanom Bilbijom" - Novi radijski format koji može i da se gleda

Publika od sada ima priliku da svake srede od 17 časova na Prvom programu Radio Beograda prati novi politički tok-šou "U sredu sa Bojanom Bilbijom". Reč je o autorskom projektu koji se bavi najvažnijim političkim, geopolitičkim i društvenim temama koje oblikuju svakodnevni život građana Srbije, ali i globalne procese koji utiču na ceo svet.

05.06.2026

16:31

JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Magazin

Džet set