Ovo se danas retko gde može videti: Radi se rukom, a bolje od mašine

Crnobarci iz Banata retki su danas koji se upuštaju u ovakav način rada i pored savremenih mašina, ali, oni tako rade već 15 godina! Zađu u kukuruz i rukom beru!

Popularna "Kukuruzijada", takmičenje u ručnom branju kukuruza, održana je u nedelju u organizaciji Kulturnog društva iz ovog banatskog sela.

Jedinstvena u okruženju, neguje tradiciju sa vojvođanskih polja i okuplja učesnike iz cele Vojvodine i Mađarske, a ove godine učešće je uzelo 17 ekipa.

Manifestacija je počela u pola osam ujutru, a nakon jačeg doručka, da se izdrži težak rad, takmičari su se peške uputili put njive. Svaka ekipa imala je u timu pet ili četiri takmičara.

Foto: M. O.

 

- Pokazujemo kako se nekada radilo na njivi, kad su se komšije i rođaci okupljali, išli od parcele do parcele i pomagali jedni drugima. Sada se se uglavnom sve radi mišanama. Nažalost, velika je suša, nema dovoljno vlage i kiše, pa je veoma teško da se beru klipovi. Nekada smo, da bi počeli sa berbom, ekser namotali na kanap i pomoću njega smo čistili klipove. Tada je bilo dosta kukuruza, a ne kao danas, čovek mora da poseje više hektara, kako bi ima nešto roda - priča Karolj Virkaš, takmičar iz Gornjeg Brega.

 

Foto: M. O.

 

Program "Kukuruzijade" podrazumeva tradicionalan način okupljanja takmičara, ali i davno zaboravljeni zajednički nadničarski doručak - hleb i mast sa crvenom mlevenom paprikom, crnim lukom i banatskom ljutom rakijom, ugovaranje posla sa vlasnikom parcele, a potom se zasuču rukavi i prione na posao, koji pomno prati komisija i ocenjuje najuspešnije ekipe.

Ildiko Abraham iz Kulturnog udruženja "Čipet Čapat" iz Crne Bare, zajedno sa ekipom redovna je na "Kukuruzijadi".  

- Donesemo za doručak i ručak jaja, kobasice, slaninu, sir, sve što je trebalo za težak rad na njivi. Povedemo i decu, da vide kako se nekada radilo u polju - kaže Ildiko.

I Stipan Kujundžić iz Subotice ne propušta ovu manifestaciju, a vremenom je stekao prijatelje sa kojima se druži i razmenjuje iskustva u poljoprivrednoj proizvodnji.

- Od pre četiri godine rod kukuruza je sve manji. Nekada je bila milina da se radi i takmiči, tada smo se nadmetali čiji će klip biti duži, pa se i za to dobijala nagrada. Sada ne možemo da kažemo da je klip, nego vrčak, jer na njemu ima, u najboljem slučaju, dvadeset zrna. Ranije je dužina klipa bila po 30 i 40 centimetara - sa nostalgijom se priseća Kujundžić.

Uprkos malim klipovima i velikoj suši, zbog koje je rod kukuruza ove godine gotovo potpuno podbacio, manifestacija neguje tradiciju, a prava atmosfera sa banatskih njiva i entuzijazam berača ne splašnjavaju. 

 

Foto: M. O.

 

Želja da se očuvaju stari banatski običaji, negovanje multikulturalnosti, poznavanje, poštovanje i povezivanje različitih manjinskih zajednica, osnovna je ideja za organizovanje "Kukuruzijade". 

- Nakon što se kukuruz ručno obere, vezuje se u snoplje, prikuplja i odvozi sa njive koju nam je neko od meštana ustupio za takmičenje. Ove godine odazvalo se 17 ekipa iz cele Vojvodine i jednu iz Mađarske. Ljudi rado dolaze na manifestaciju i svake godine imamo bar po jednu ekupi više. Nadmetanje prati žiri koji boduje brzinu branja kukuruzu, spretnost, kako izgledaju kupe koje se na kraju slože - objašnjava Aleksandra Raičević iz Kulturnog društva Crna Bara.

U vremenu kada mašine sve više zamenjuju čovekov rad, nedostaju druženja, razgovor i zajednički ručni rad na njivama, koji, iako težak i pregalački, ima dušu i ljudskost. Upravo to nedostaje u današnje vreme, pa su manifestacije poput "Kukuruzijade" posebno dobile na značaju.
- Veoma je bitno da se neguju ovakve manifestacije u malim sredinama, jer se na taj način neguje tradicija vezana za poljoprivredu, da je prikažemo i prenesemo je mlađim generacijama. Zato Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu svake godine raspisuje konkurs za podršku tradicionalnih svečanosti. Ove godine u tu svrhu obezbedili smo 30 miliona dinara za pružanje podrške udruženjima koja neguju stare običaje u vezi sa poljoprivredom - kaže Zoltan Tot, zamenik pokrajinskog sekretara za poljoprivredu. 

Takmičare je tokom branja kukuruza pratila muzika, da rad bude lakši i lepši. Na kraju manifestacije, proglašene su najbolje ekipe, a svi učesnici dobili su suvenire-šolje sa odštampanim logoom-klipom kukuruza. Dodatno se ocenjivao najbolje postavljen doručak i najbolja rakija koje su ekipe izložile na njivi. Uz rad, dobar zalogaj, kapljicu i pesmu, svih 150 učesnika manifestacije otišlo je iz Crne Bare raspoloženo i sa osmehom na licu, uz poruku - "Vidimo se i sledeće godine!"