KRČKALA SE RIBLJA ČORBA NA SVE STRANE! Kulinare i pecaroše iz cele Srbije ni vrućina nije sprečila da uživaju u Alaskim večerima (FOTO)

Još od davne 1965. godine kada se grupa Gradištanskih alasa okupila na reci Pek, tačnije na njegovom ušću u Dunav i organizovala druženje uz priremu riblje čorbe, tada se i rodila ideja među takozvanim "Dunavskim vukovima" kako ih popularno zovu u ovom kraju, da se svake naredne godine obeleži ovaj dan

Od tada pa sve do danas "Alaske večeri" u Velikom Gradištu su manifestacija koja okuplja najviše posetilaca i spada u red onih koje se svrstavaju među manifestacije sa najdužom tradicijom u varoši na Dunavu. Tokom 56 godina kontunuiranog obeležavanja ova manifestcija je već izgradila svoj prepoznatljiv imidž, pa je tako dobila i svoju himnu, zastavu i grb.

Foto: V.J

I ove godine u trajanju od dva dana protekli vikend protekao je u znaku riblje čorbe i nadmetanju najboljih poznavalaca ovog kulinarskog umeća.

Alaske večeri su po ustaljenoj tradiciji počele večernjim takmičenjem u lovu na šarana u kome su se i ovoga puta pokazali kao najbilji znalci, alasi iz Velikog Gradišta "Vasić i drugari" sa ulovom od preko 100 kilograma ove rečne ribe.

Alaski život u Gradištu počinje od malih nogu. Pa su se tako i najmlađi nadmetali u pecanju varavaka u kome su se svi pokazali da ovo jako dobro rade od malena ali ipak najuspešniji je bio Pavle Krstić iz Požarevca koji je ulovio 2.140 grama sitne ribe. 

Foto: V.J

Gradištanski alasi su u ranim jutarnim satima isplovili na vode Dunava i okviru ove Manifestacije  krenuli u nadmudrivanje sa rekom u lovu na soma. U toku  od nekoliko sati  ulovljeno je 129 kilograma somovine a ovi vredni humani ljudi sav novac od prodaje ulova doniraće u humanitarne svrhe.

Ove godine orgaizovana je i tradcionalana Gradištnska bućka koja je od ove godine memorijalnog karatktera i posvećena  Ivanu Pavloviću, mladiću koji je živeo za Dunav i ribarenje, veliki alas iz ove varoši koji je nažalost tokom protekle godine prerano izgubio život upravo na ovoj reci.

Foto: V.J

Pored nagrada, sestra preminulog mladića Ivana Pavlovića, Desanka Nikolić pobednicima je uručila je i specijalne poklone , bućke, u znak sećanja na nezaboravnog člana Gradištanskog alaskog društva.

Najbolji ove godine u lovu soma na bućku bio je tandem Dokić Milivoje i Dokić Filip sa ukupnom težinom ulova od preko 43 kilograma. Ove godine nagradu je dobio i najmlađi takmičar , Lazar Petrović koji je prvi ulovio soma. 

Foto: V.J

Centralni događaj se ipak odigravao u gradskom parku i  na Dunavskom keju , kojim se u subotu od jutarnjih sati širio miris ukusne kuvane riblje čorbe. Ljubiteljima i vrsnim kulinarima iz čitave Srbije kojih je bilo preko 120 nije smetala ni temperatura od 40 stepeni da uz pesmu i po koju čašicu, u svojim kazanima pripremaju ovaj specijalitet, isključivo vodom iz Dunava koristeći svoje male kulinarske tajne koje se ne otkrivaju.

Foto: V.J

Posetioci su mogli slobodno da uživaju u degustaciji, a među mnoštvom takmičara ove godine titulu pobednika u pripremi riblje čorbe na ovogodišnjim  56. "Alaskim večerima"  je takmičar  grada domaćina , Miroslav Vidak .

Foto: V.J

Za dobru zabavu preko hiljadu posetilaca ovogodinšnjih "Alaskih večer" u Velikom Gradištu bili su zaduženi Biljana Krstić i "Bistrik" i Mia Borisavljević.

Bonus video: