• aktuelno
"Bez starca nema udarca": Nikola Lakić spreman za brutalne poligone u Dominikani! (VIDEO) Arsenije nije bio običan gost: Neobična priča mitrovačkog para Preminuo legendarni jugoslovenski muzičar Putin šalje ovu strahotu na Kijev! Stotine ih je, uskoro će opkoliti prestonicu: Ukrajinci odmah primetili šta se dešava na granici sa Belorusijom Prvi put vide more, ovo će pamtiti celog života: Pedeset mališana sa KiM dočekano raširenih ruku "Tek kad im je Toma umro, zabrinuli su se": Meštani Velikog Gradišta otkrili najtužnije detalje - Ovako su monstrum i sestra živeli pre krvavog pira Posle sedam izgubljenih trudnoća, doživela čudo! Srpkinja zbog ovog svetog mesta promenila život iz korena (FOTO) Konačno sve priznala! Dijana Hrka raskrinkala prljave namere "zborova": Pravite budale od naroda, a gledate samo sopstveni interes (VIDEO) Crveno-beli se vraćaju u realnost: Gostovanje Zemunu i prilika za povratak na vrh tabele! Šok saznanje! Počela blokaderska operacija rušenja Đokića: Kokanovićevi ljudi krenuli u lov na "papu rektora" - Ovo je razlog
"Bez starca nema udarca": Nikola Lakić spreman za brutalne poligone u Dominikani! (VIDEO) Arsenije nije bio običan gost: Neobična priča mitrovačkog para Preminuo legendarni jugoslovenski muzičar Putin šalje ovu strahotu na Kijev! Stotine ih je, uskoro će opkoliti prestonicu: Ukrajinci odmah primetili šta se dešava na granici sa Belorusijom Prvi put vide more, ovo će pamtiti celog života: Pedeset mališana sa KiM dočekano raširenih ruku "Tek kad im je Toma umro, zabrinuli su se": Meštani Velikog Gradišta otkrili najtužnije detalje - Ovako su monstrum i sestra živeli pre krvavog pira Posle sedam izgubljenih trudnoća, doživela čudo! Srpkinja zbog ovog svetog mesta promenila život iz korena (FOTO) Konačno sve priznala! Dijana Hrka raskrinkala prljave namere "zborova": Pravite budale od naroda, a gledate samo sopstveni interes (VIDEO) Crveno-beli se vraćaju u realnost: Gostovanje Zemunu i prilika za povratak na vrh tabele! Šok saznanje! Počela blokaderska operacija rušenja Đokića: Kokanovićevi ljudi krenuli u lov na "papu rektora" - Ovo je razlog
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika EXATLON Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
Ratko Mladić Aleksandar Vučić Vreme danas Horoskop automobili Nikola Jokić Recepti Rusija Donald Tramp
Video
Društvo Srbija

Izvor: Informer.rs/toppress

22.08.2022

10:37

OBAVEZAN SASTOJAK BROJNIH VRSTA ZIMNICA! Pored crvenog, u Šumadiji uspevaju još dve sorte paradajza (FOTO)

Toppress

Srbija

OBAVEZAN SASTOJAK BROJNIH VRSTA ZIMNICA! Pored crvenog, u Šumadiji uspevaju još dve sorte paradajza (FOTO)

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Sezona pripreme zimnice polako se zahuktava, a povrće koje je zasigurno obavezan sastojak brojnih vrsta zimnica je paradajz

Svrstava se u povrtarske biljke i veoma je rasprostranjeno kod nas, pa gotovo da nema bašte u kojoj se ne uzgaja. Najzastupljeniji je crveni paradajz koji u sebi sadrži likopen – crveni pigment, ali pored crvenog postoji žuti i crni.

- Crni paradajz gajim već nekoliko godina, to je stara sorta paradajza koja se retko još po negde može naći. Kada se raseče i proba isti je kao i ovaj crveni paradajz, čak je možda i slađi. Ljudi se šale kad vide, pa kažu, to je plavi patlidžan samo zakržljao, ali nije, to je stara sorta paradajza koja se vrlo retko gaji - kaže za TopPres Slađana Ćatić iz Masloševa.

Foto: Toppress

Slađana gaji crveni paradajz

I dok mnogi negoduju i nerado se odlučuju da probaju ovako neobičan plod, Slađa je zadovoljna ovom sortom i ističe da je ukus isti kao i kod klasičnog crvenog paradajza.

- Fantastičnog je ukusa, malo je sitniji plod nego kod crvenog paradajza, ali da je zalivan redovno možda bi bio krupniji, mi ne koristimo hemiju pa ga ja berem i jedem u bašti. Meso mu je crveno a pokožica crna dok ne sazri, a kad je zreo onda pocrveni ali zadrži na sklonitim mestima od sunca crnu boju - objašnja ova domaćica.

Foto: Toppress

U selu Lipovac Radovanovići pored crvenog  gaje i  žuti paradajz. Stara sorta koja se nekada uzgajala sačuvana je na ovom imanju sve do danas.

- Žuti paradajz se kod nas redovno seje podjednako kao i crveni. Dekorativan je i jako je lep kada se pomeša u salati sa crvenim. On se razlikuje samo po boji od običnog crvenog paradajza, jer je ukus isti kao što ga ima paradajz, ukoliko se duže zadrži na suncu odnosno na biljci može biti za nijansu slađi.  Otporan je na bolesti pa ga rado preporučujem za organsku proizvodnju - rekla je Mirjana Radovanović iz sela Lipovac.

Foto: Toppress

Mirjana gaji i žuti paradajz

Inače u svetu je zastupljeno preko 400 različitih vrsta paradajza, od toga u Srbiji se proizvodi oko 50.

Bonus video:

 


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Liga šampiona Povrće vesti Šumadija paradajz zimnica Mirjana Radovanović

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Exatlon

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Magazin

Džet set