Najveća banica na Danima banice u Beloj Palanci bila je teška 30 kila! Da je bilo većeg pleha za pečenje, domaćice su mogle da naprave i toliku, da je svaki posetilac mogao da proba ovaj specijalitet! Kažu, da je za tri dana u ovoj varošici na jugu Srbiju bilo čak osam puta više ljudi nego što ih živi u celoj opštini!
Banica rekorderka imala je tek 2, 25 kvadrata! Nju je umesila Anita Pančić Manić, prošlogodišnja pobednica u pripremi najbolje banice, a sada su joj u pomoć pritekle sestre.
Za pripremu testa za kore i ukusan fil utrošeno je 10 kilograma brašna, čak 2 kilograma masti, 5 kilograma sira i više od 30 jaja!
Foto: TO Bela Palanka
Prošlogodišnjoj pobednici Aniti Pančić Manić pritekle su u pomoć sestre da napravi mega banicu od 30 kilograma
Organizatori iz Turističke organizacije Bele Palanke kažu da nije samo ova banica rekorderka već i broj posetilaca i broj takmičara!
Za tri dana Belu Palanku je posetilo 65.000 gostiju, što je skoro osam puta više nego što opština ima stanovnika! Najviše je bilo iz Bugarske.
U pravljenju najbolje banice oprobalo se čak 283 takmičara, a prema oceni žirija, koji su činili stranci, pobedila je Dobrila Ranđelović Jevrić iz Ćuprije.
Foto: TO Bela Palanka
Dobrila Ranđelović Jevrić iz Ćuprije ovogodišnja pobedinica u pripremi najbolje banice
- Veoma smo zadovoljni što je naša manifestacija privukla i učesnike i posetioce. Bio je to težak zadatak da nadmašimo sami sebe, ali uspeli smo - rekao je Miloš Lilić, direktor Turističke organizacije u Beloj Palanci.
Ako niste znali...Ona se jede kad gosti banu!
Kad gosti iznenada banu u kuću, nekada su domaćice pripremale ovu brzu, bezkvasnu pitu da ih počaste, pa otuda i ime banica, pričaju u ovom kraju.
- Dok se popije kafa i popriča, domaćica brzo sprema banicu i za manje od sata je gotova - rekli su nam na Danima banice.
Ovo je recept po kome se najčešće sprema.
Foto: TO Bela Palanka
Banica
Banica
Sastojci:
400 g brašna
pola kašičice soli
300 ml mlake vode
Fil:
300 g sira
3 jajeta
200 g masti
Zamesite testo od brašna, soli i vode i po potrebi sipajte još brašna ili vode dok ne dobijete testo koje se ne lepi za posudu. Premažite ga sa nekoliko kašika otopljene masti i ostavite da odstoji oko 10 minuta. Podelite na dve jufke i svaku rastanjite oklagijom, da dobijete tanku koru. Premažite mašću, nafilujte umućenim sirom i jajima, i pažljivo urolanu stavite u okruglu tepsiju (podmazanu mašću) prateći krug. Tako učinite i s drugom jufkom. Banicu pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta. Kad bude pečena, poprskajte je vodom, pokrijte čistom krpom i ostavite da se prohladi.
Zemlja u Banatu ima poseban značaj. Od njene gline nekada davno pravila se cigla umešana vrednim rukama ondašnjih neimara od koje su sagrađene mnoge građevine i kuće, i dan-danas postojane.
Sabor u Guči je prošao a za radnike JKP "Komunalac" iz Lučana ovo su udarni dani! I tokom samog Sabora, svake noći je po 30 radnika čistilo varošicu, koja je svako jutro saboraše čekala umivena.
Srpska pravoslavna crkva i vernici danas proslavljaju letnjeg Svetog Stefana, praznik koji slavi otkriće i prenos moštiju Svetog Stefana, prvog velikomučenika.
Mirjana Milovanović (68) iz Ćuprije srpskoj javnosti je poznata po tome što je u rodnom gradu 2018. pompezno proslavila 30 godina od razvoda braka! Jubilej od 35 godina ove godine nije obeležavala ali će, kaže, ako je zdravlje posluži slaviti 40-ogodišnjicu, opet sa trubačima, prijateljima i rođacima.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Zemlja u Banatu ima poseban značaj. Od njene gline nekada davno pravila se cigla umešana vrednim rukama ondašnjih neimara od koje su sagrađene mnoge građevine i kuće, i dan-danas postojane.
Nove skandalozne objave prvog sa uličarske i blokaderske liste Ilije Srdanovića osvanule su na društvenim mrežama i izazvale potpunu nevericu i zgražavanje javnosti u Srbiji.
Rusija sprovodi administrativne pripreme koje bi joj omogućile novu mobilizaciju i istovremeno bi mogla da pojača hibridne aktivnosti protiv evropskih država koje podržavaju Ukrajinu.
Nastavljaju se mučki napadi i opasne opstrukcije koje dolaze iz Sarajeva, gde se na sve moguće načine pokušava oslabiti i razbiti neraskidivo jedinstvo srpskog naroda sa obe strane reke Drine!
Predsednik Demokratske narodne partije Crne Gore Milan Knežević tokom gostovanja na TV Prva izneo je na čistac sve prljave tajne nosioca blokaderske liste Ilije Srdanovića, pride otkrivši kakav je pakleni plan blokadera o komadanju Srbije, u slučaju da im se da prilika da vode Srbiju.
Bivši lider demokrata Boris Tadić javno je potvrdio – da je u direktnom kontaktu sa studentima i da staro „Žuto preduzeće“ zapravo sve konce drži u svojim rukama!
Holandija je zatražila pauzu u procesima koji se tiču dalje integracije Crne Gore u Evropsku uniju, navodeći potrebu za dodatnom analizom i doslednijom primenom svih utvrđenih standarda.
Iako se čini da turbulencije u Plavom timu Exatlona stvara Mensur Ajdarpašić, eliminisana takmčarka Sanja Jurošević smatra da je on samo srčan i borben.
Mentorka Plavog tima Anabela Zonai u emisiji Exatlon Specijal osvrnula se na dešavanja u njihovom taboru i Dragomirovu reakciju na njen izlazak na poligon.
Prva takmičarka koja je napustila Exatlon Srbija Sanja Jurošević večeras od 21.30 biće gošća specijalne emisije o ovom sportskom rijalitiju na Informer televiziji.
U stravičnom direktnom sudaru dva automobila u mestu Marindvor blizu Požege, koji je prema rečima svedoka i meštana izazvao vidno alkoholisani vozač, teško je povređena jedna trudnica.
Krvavi, ali i prilično bizaran incident uznemirio je prolaznike i meštane Travnika, kada su se ispred lokalne kockarnice sukobila dvojica muškaraca A. S. i A. M.
Novi detalji saobraćajne nezgode na magistralnom putu Mojkovac – Kolašin otkrivaju da se u autobusu na sprat u trenutku udara stene nalazilo čak 90 đaka podgoričkih osnovnih škola, od kojih su četvoro dece i vođa puta sa lakšim povredama hitno zbrinuti u bolnici u Bijelom Polju.
Najmanje četiri osobe, među kojima su deca i vozač, povređene su večeras u teškoj saobraćajnoj nezgodi u mestu Štitarička Rijeka, na magistralnom putu Mojkovac – Kolašin, kada je autobus krcat đacima podgoričkih osnovnih škola na ekskurziji udario direktno u stenu.
Nezapamćena drama odigrava se večeras u beogradskom naselju Progari, gde su sve raspoložive snage Rečne jedinice, policije i Specijalističkog tima za spasavanje na vodi dignute na noge nakon što je muškarac pao sa daske u reku Savu i u potpunosti nestao pod vodenom površinom.
Julija Ždanova, šefica ruske delegacije na pregovorima u Beču o vojnoj bezbednosti i kontroli naoružanja, iznela je procenu o budućnosti Kalinjingrada i Sankt Peterburga tokom sastanka Foruma OEBS za bezbednosnu saradnju.
Režim koji je sada na vlasti u Kijevu usmeren je isključivo na rat i njegovi saveznici bi trebalo da postave pitanje kuda vodi njihova podrška, izjavio je za TASS bivši premijer Ukrajine Nikolaj Azarov, komentarišući rezultate posete američkih izaslanika Stiva Vitkofa i Džareda Kušnera Moskvi i Kijevu.
Italija je spremna da uputi do četiri broda u moreuz Bab el-Mandeb u Crvenom moru, kako bi pomogli da se obezbedi ključni plovni put koji bi jemenski pobunjenici mogli da blokiraju, prenose danas italijanski mediji.
Zakon o sankcijama usvojen u Sjedinjenim Državama ne može pozitivno uticati na odnose sa Rusijom, izjavio je za RIA Novosti portparol ruskog predsednika Dmitrij Peskov.
U UK Božidarac održano je posebno "Veče baleta i mode“, koje je kroz spoj plesa, muzike, mode, sporta, pravilne ishrane i razgovora o zdravom životu okupilo brojne ljubitelje umetnosti i pokreta.
Kultni filmski hit „Niske strasti“ iz 1992. godine, koji je na blagajnama ostvario neverovatnu zaradu od 352 miliona dolara, decenijama je skrivao mračne tajne iza kulisa, o kojima su glavna glumica i reditelj tek kasnije progovorili.
Netfliks je zvanično najavio rad na novoj dramskoj miniseriji pod nazivom "The Retrievals", zasnovanoj na šokantnim istinitim događajima koji su potresli američku javnost i medicinsku zajednicu.
Ako volite miris domaćeg peciva koje je tek izašlo iz rerne, ovaj recept vredi sačuvati. Pogačice su spolja lepo zapečene, dok unutrašnjost ostaje meka i slojevita.
Milijarder Džastin San tuži svoju bivšu verenicu, Đing Tjan i njene roditelje tražeći povraćaj od oko 4,5 miliona dolara koje im je dao dok su planirali brak.
Aerodrom "Tunis-Kartagina" u Tunisu našao se na vrhu liste 10 najgorih vazdušnih luka na svetu u 2026. godini, a na spisku su i dva aerodroma u Evropi.
Atmosfera je uzavrela na venčanju voditeljke Dee Đurđević i partnera Lazara Petrovića, a niko nije mogao da skine pogled sa glamurozne torte na sprat sa ukrasima.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.