• aktuelno
Odjeknulo je svetom! Pao istorijski dogovor Rusije i Kine, u SAD čupaju kosu: Biće potučeni na najvećem frontu univerzuma Pokušali su da nas zapale! Vučićević se oglasio: Neću ugasiti program po cenu života! "Probudićemo se i neće ga biti..." Objavljena stravična vest o Zelenskom: Najcrnji scenario se upravo odvija Verovali ili ne, ovo je nečija kuća! Poznati folker ima najlepšu vilu u regionu - Kolege mu godinama zavide Radovi u Grockoj: U ovom periodu neće biti vode Harala devedesetih, a niko ne zna da je visoko obrazovana: Evo koji fakultet je završila Vanesa Šokčić "Večeras smo pratili nasilje bez presedana, ćuti EU, ćute svi": Vučić se oglasio o stravičnom upadu blokadera u Informer (VIDEO) Dara bi spalila ovu fotografiju da može: Ovu fotku pevačice svi dele - Ni traga od fatalne plavuše Anatomija masovnih ubistava: Sve što niste znali o ubicama koje su Balkan zavile u crno (FOTO/VIDEO) Ovo morate uraditi večeras pre spavanja! Sveta Petka šalje važan signal u snu, ali samo pod ovim uslovom
Odjeknulo je svetom! Pao istorijski dogovor Rusije i Kine, u SAD čupaju kosu: Biće potučeni na najvećem frontu univerzuma Pokušali su da nas zapale! Vučićević se oglasio: Neću ugasiti program po cenu života! "Probudićemo se i neće ga biti..." Objavljena stravična vest o Zelenskom: Najcrnji scenario se upravo odvija Verovali ili ne, ovo je nečija kuća! Poznati folker ima najlepšu vilu u regionu - Kolege mu godinama zavide Radovi u Grockoj: U ovom periodu neće biti vode Harala devedesetih, a niko ne zna da je visoko obrazovana: Evo koji fakultet je završila Vanesa Šokčić "Večeras smo pratili nasilje bez presedana, ćuti EU, ćute svi": Vučić se oglasio o stravičnom upadu blokadera u Informer (VIDEO) Dara bi spalila ovu fotografiju da može: Ovu fotku pevačice svi dele - Ni traga od fatalne plavuše Anatomija masovnih ubistava: Sve što niste znali o ubicama koje su Balkan zavile u crno (FOTO/VIDEO) Ovo morate uraditi večeras pre spavanja! Sveta Petka šalje važan signal u snu, ali samo pod ovim uslovom
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika EXATLON Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
izbori 2026 Francuska Aleksandar Vučić Vreme danas Evroliga Horoskop automobili Recepti Donald Tramp
Video
Društvo Srbija

Izvor: Informer.rs

15.08.2023

12:40

Znate li šta je banica? U Beloj Palanci napravili jednu tešku 30 kila! Šta je sve u nju stalo?

printscreen

Srbija

Znate li šta je banica? U Beloj Palanci napravili jednu tešku 30 kila! Šta je sve u nju stalo?

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Najveća banica na Danima banice u Beloj Palanci bila je teška 30 kila! Da je bilo većeg pleha za pečenje, domaćice su mogle da naprave i toliku, da je svaki posetilac mogao da proba ovaj specijalitet! Kažu, da je za tri dana u ovoj varošici na jugu Srbiju bilo čak osam puta više ljudi nego što ih živi u celoj opštini!

Banica rekorderka imala je tek 2, 25 kvadrata! Nju je umesila Anita Pančić Manić, prošlogodišnja pobednica u pripremi najbolje banice, a sada su joj u pomoć pritekle sestre. 

Za pripremu testa za kore i ukusan fil utrošeno je 10 kilograma brašna, čak 2 kilograma masti, 5 kilograma sira i više od 30 jaja!

Foto: TO Bela Palanka

Prošlogodišnjoj pobednici Aniti Pančić Manić pritekle su u pomoć sestre da napravi mega banicu od 30 kilograma

Organizatori iz Turističke organizacije Bele Palanke kažu da nije samo ova banica rekorderka već i broj posetilaca i broj takmičara!

Za tri dana Belu Palanku je posetilo 65.000 gostiju, što je skoro osam puta više nego što opština ima stanovnika! Najviše je bilo iz Bugarske. 

U pravljenju najbolje banice oprobalo se čak 283 takmičara, a prema oceni žirija, koji su činili stranci,  pobedila je Dobrila Ranđelović Jevrić iz Ćuprije. 

Foto: TO Bela Palanka

Dobrila Ranđelović Jevrić iz Ćuprije ovogodišnja pobedinica u pripremi najbolje banice

- Veoma smo zadovoljni što je naša manifestacija privukla i učesnike i posetioce. Bio je to težak zadatak da nadmašimo sami sebe, ali uspeli smo - rekao je Miloš Lilić, direktor Turističke organizacije u Beloj Palanci.

 

Ako niste znali...Ona se jede kad gosti banu!

Kad gosti iznenada banu u kuću, nekada su domaćice pripremale ovu brzu, bezkvasnu pitu da ih počaste, pa otuda i ime banica, pričaju u ovom kraju.

- Dok se popije kafa i popriča, domaćica brzo sprema banicu i za manje od sata je gotova - rekli su nam na Danima banice. 

Ovo je recept po kome se najčešće sprema.

Foto: TO Bela Palanka

Banica

Banica

Sastojci:

400 g brašna
pola kašičice soli
300 ml mlake vode

Fil:

300 g sira
3 jajeta
200 g masti

Zamesite testo od brašna, soli i vode i po potrebi sipajte još brašna ili vode dok ne dobijete testo koje se ne lepi za posudu. Premažite ga sa nekoliko kašika otopljene masti i ostavite da odstoji oko 10 minuta. Podelite na dve jufke i svaku rastanjite oklagijom, da dobijete tanku koru. Premažite mašću, nafilujte umućenim sirom i jajima, i pažljivo urolanu stavite u okruglu tepsiju (podmazanu mašću) prateći krug. Tako učinite i s drugom jufkom. Banicu pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta. Kad bude pečena, poprskajte je vodom, pokrijte čistom krpom i ostavite da se prohladi.

 


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

rekord bela palanka Dani banice Srbija

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar
PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Exatlon

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Magazin

Džet set