Ma da l` je moguće?! Čvarci skuplji od svinjskog buta!

U Mačvi su izgleda svinje ove godine toliko mesnate da domaćini, a pogotovo oni koji prodaju prerađevine, neće imati ni kilo čvaraka! Kupci su u mesarama šokirani cenom ovog delikatesa. Čvarci su skuplji od sirovog svinjskog i junećeg mesa! Tako u lancu jednog velikog proizvođača mesa kilo svinjskog buta košta 890, junetine 1200, a kilogram čvaraka u rinfuzi 1300 dinara!

Tako u lancu jednog velikog proizvođača mesa, kilo svinjskog buta košta 890, junetine 1.200, a kilogram čvaraka u rinfuzi 1.300 dinara!
- Ovo je neverovatno. Za kilo čvaraka možeš da kupiš kilo i po mesa. Nekada su bili sirotinjska hrana, posle svinjokolja smo ih nekada i bacali, a sada su pravi luksuz da moraš na grame da kupuješ - komentarisala je ljutito žena zatečena visinom računa.

Iskusni kasapin Slobodan Đonlić iz Bogatića koji svake jeseni u vreme svinjokolja zakolje više desetina tovljenika, vrti glavom i tvrdi da drugačije ne može da bude.

- Čvarci se dobijaju topljenjem masnoće, a svinje jedva da imaju masti. Svinjče od 120 kilograma nema više od 7 do 8 kilograma masnoće, a od te količine može da se istopi maksimalno 1,5 kilogram čvaraka - kaže on.

Dodaje kako je nekad sa lakoćom radio. Nož je, kaže, sam klizio kroz masnoću, a sad treba više snage jer je svinjče skoro sto posto "sama krtina".

Farmer Miloš Teodorović koji godišnje utovi oko 1.000 svinja kaže da su se na farmama sad "odomaćile" svinje s manje masti. 

- Stočni fond je drastično smanjen, naročito krmača pa je malo i prasadi. Obiđite selo i niste sigurni da li ćete da pronađete prase. U Evropi su su se orijentisali na selekciju svinja koje su više mesnate pa je tako i kod nas - objašnjava Teodorović ovu situaciju.

Samo da ne udari kuga!

Ko ima ovo u Šumadiji, taj je na dobitku! Na selu se to vidi

Afrička kuga ove godine prouzrokovala je brojne probleme u mnogim krajevima Srbije, ali u Šumadiji nije bilo opasnosti. Ovdašnji stočari koji se bave uzgojem svinja zadovoljno trljaju ruke jer im, kažu, prodaja ide dobro...

01.09.2023

09:00

ČUDO NEVIĐENO

(ŠOK VIDEO) Brdo Labudovo, a po njemu šetaju svinje

Nesvakidašnji prizor u beogradskom naselju Labudovo Brdo

02.07.2023

16:56

Srbija

DEPRESIJA UDARILA I NA SVINJE! Ovo su glavni simptomi opasne bolesti kod životinja

Područje u poluprečniku od najmanje tri kilometra oko žarišta zaraze u Mrčajevcima kod Čačka, proglašeno je zaraženim od bolesti afričke kuge svinja, dok se još 16 sela u okruženju smatra ugroženim.

10.05.2023

21:10

Srbija

OTKAD IM JE U OBORU TERATANA, A MEĐU SVINJAMA KUČE, BIZNIS CVETA! Selo krišom gleda porodicu stočara - dosetili se čega niko nije...

U domaćinstvu Vukovića iz gornjomilanovačkog sela Srezojevci stočarstvom su se bavili odvajkada, ali su se u poslednjih nekoliko godina opredelili isključivo za svinjarstvo.

28.03.2023

12:42

Sport

Izdao Srbiju, a sada i oca!

106. 10. 2026. u 13:03 >> 13:05

206. 10. 2026. u 13:03 >> 13:05

Sport

SRBIJA JE ZGROŽENA! Sramota o kojoj bruji ceo svet

106. 10. 2026. u 06:21 >> 12:53

206. 10. 2026. u 06:21 >> 12:53

PROČITAJTE JOŠ

Srbija

NIKO NIJE SMEO DA ZAKOLJE ŠARENOG! Njih desetoro pobeglo glavom bez obzira KAD JE VIDELO GRDOSIJU! (FOTO)

Devetočlana porodica Pavlović iz čačanskog sela Prijevor, zalihe mesa i masti privela je kraju, pa su zbog toga iako nije vreme svinjokolja, bili prinuđeni da iz obora izvedu tovljenika teškog pola tone. A da bi se ovaj kolos savladao u pomoć su pritekle komšije i prijatelji, ali su kasapi uglavnom odbijali ovaj posao.

17.05.2023

18:30

Srbija

MIĆKO JE ATRAKCIJA U SELIMA PLANINE JELICA! Pripitomljeni divlji vepar od 200 kilograma kupa se u bari, a jednu stvar OBOŽAVA (FOTO)

Toma Bošković iz sela Kačulice pripitomio je divljeg vepra koji mu je ubrzo postao kućni ljubimac Mićko.

03.04.2023

12:22

Srbija

NEVEROVATNA SUDBINA PRASENCETA SREĆKA! Vozili ga na sudnju lokaciju, ali je ispao iz prikolice, udomili ga Vukovići koji su od njega napravili VEPRA ZA PONOS! (FOTO)

Jedan sasvim običan dan nije nagoveštavao da će porodica Vuković iz čačanskog sela Srezojevci dobiti neobičnu prinovu u svom domaćinstvu.

22.03.2023

20:44

Srbija

DRAMA U PRIJEPOLJSKOM SELU! Meštani preplašeni - Divlja zver je razvalila kapiju, komšija JEDVA izvukao živu glavu!

Prava drama odigrala se u prijepoljskom selu Ratajska kada je divlja zver ušla u selo, a preplašeni meštani pokušali da se spasu nezvanog neprijatelja

08.02.2023

15:09

Srbija

Da li znate od čega je ovo slatko? Za bobicama iz Južne Amerike poludele domaćice, a ukus je da se raspametiš (FOTO)

Biljka poreklom iz Južne Amerike, uspeva i na jugu Srbije, a domišljate žene sa ovih prostora, već su joj našle namenu.

13.10.2023

14:03

Srbija

(VIDEO) Veliki požar u Subotici! Gori stolarska radionica! Vatra se širi na okolne kuće!

U Ulici Petra Josića u subotičkom naselju Centar 3 gori stolarska radionica a vatra preti da se proširi na još nekoliko susednih objekata! Vatrogasne ekipe su na licu mesta, a kako javlja naš reporter povređenih nema...

13.10.2023

12:33

Čudo prirode

Au, ljudi šta je ovo?! Deda Sredo ostao u čudu kad je video šta mu je izraslo u bašti (FOTO)

Deda Sredo Spasojević iz Goleša našao se u čudu kada je u svojoj bašti pronašao džinovski paradajz u obliku srca.

11.10.2023

10:30

Srbija

Uzalud pričaju da je sav u betonu i zgradama: Zlatibor u 100 najboljih turističkih destinacija na svetu

Iako mu mnogi zameraju betonizaciju i gradnju u centru, Zlatibor se ovenčao prestižnim priznanjem u glavnom gradu Estonije gde je objavljen spisak 100 najboljih turističkih zelenih destinacija iz celog sveta prema primerima održivog razvoja, a među kojima je i sprska planina.

11.10.2023

10:24

Samo da ne udari kuga!

Ko ima ovo u Šumadiji, taj je na dobitku! Na selu se to vidi

Afrička kuga ove godine prouzrokovala je brojne probleme u mnogim krajevima Srbije, ali u Šumadiji nije bilo opasnosti. Ovdašnji stočari koji se bave uzgojem svinja zadovoljno trljaju ruke jer im, kažu, prodaja ide dobro...

01.09.2023

09:00

sledeća vest