• aktuelno
Letnja škola u Vrdniku okupila polaznike Akademije mladih lidera (FOTO) Nemačka na kolenima! Folksvagen objavio stravične vesti: Svetski gigant doneo odluku koja menja sve Gudelj još bira! U priču se uključila i Majorka "Ovo su diletanti": Ljubomir Nikolić odlučio da se povuče iz glume pa sramotno izvređao kolege Mali Andrija: Priča o jednom dečaku, njegovim roditeljima i borbi koju nikada neće zaboraviti EKSKLUZIVNO! Mensur Ajdarpašić ulazi u Exatlon: Poligoni neće imati milosti prema mišićavom miljeniku žena Ima mrtvih! Jeziva nesreća u Šimanovcima: Jedan automobil smrskan, drugi prevrnut na krov (VIDEO) Tačno u 10 časova! Vučić danas u poseti Centru za razminiranje Republike Srbije Velika ulaganja u proizvodnju struje: Sve zastupljenija energetska tranzicija naftnih kompanija Stravičan prizor na Savi kod Obrenovca: Meštani primetili čamac, a onda i telo
Letnja škola u Vrdniku okupila polaznike Akademije mladih lidera (FOTO) Nemačka na kolenima! Folksvagen objavio stravične vesti: Svetski gigant doneo odluku koja menja sve Gudelj još bira! U priču se uključila i Majorka "Ovo su diletanti": Ljubomir Nikolić odlučio da se povuče iz glume pa sramotno izvređao kolege Mali Andrija: Priča o jednom dečaku, njegovim roditeljima i borbi koju nikada neće zaboraviti EKSKLUZIVNO! Mensur Ajdarpašić ulazi u Exatlon: Poligoni neće imati milosti prema mišićavom miljeniku žena Ima mrtvih! Jeziva nesreća u Šimanovcima: Jedan automobil smrskan, drugi prevrnut na krov (VIDEO) Tačno u 10 časova! Vučić danas u poseti Centru za razminiranje Republike Srbije Velika ulaganja u proizvodnju struje: Sve zastupljenija energetska tranzicija naftnih kompanija Stravičan prizor na Savi kod Obrenovca: Meštani primetili čamac, a onda i telo
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika EXATLON Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
Aleksandar Vučić Vreme danas Horoskop automobili Nikola Jokić Recepti Rusija Donald Tramp
Video
Društvo Srbija

Izvor: Srbija

14.10.2023

08:40

Ma da l` je moguće?! Čvarci skuplji od svinjskog buta!

Insajder

Srbija

Ma da l` je moguće?! Čvarci skuplji od svinjskog buta!

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
U Mačvi su izgleda svinje ove godine toliko mesnate da domaćini, a pogotovo oni koji prodaju prerađevine, neće imati ni kilo čvaraka! Kupci su u mesarama šokirani cenom ovog delikatesa. Čvarci su skuplji od sirovog svinjskog i junećeg mesa! Tako u lancu jednog velikog proizvođača mesa kilo svinjskog buta košta 890, junetine 1200, a kilogram čvaraka u rinfuzi 1300 dinara!

Tako u lancu jednog velikog proizvođača mesa, kilo svinjskog buta košta 890, junetine 1.200, a kilogram čvaraka u rinfuzi 1.300 dinara!
- Ovo je neverovatno. Za kilo čvaraka možeš da kupiš kilo i po mesa. Nekada su bili sirotinjska hrana, posle svinjokolja smo ih nekada i bacali, a sada su pravi luksuz da moraš na grame da kupuješ - komentarisala je ljutito žena zatečena visinom računa.

Iskusni kasapin Slobodan Đonlić iz Bogatića koji svake jeseni u vreme svinjokolja zakolje više desetina tovljenika, vrti glavom i tvrdi da drugačije ne može da bude.

- Čvarci se dobijaju topljenjem masnoće, a svinje jedva da imaju masti. Svinjče od 120 kilograma nema više od 7 do 8 kilograma masnoće, a od te količine može da se istopi maksimalno 1,5 kilogram čvaraka - kaže on.

Dodaje kako je nekad sa lakoćom radio. Nož je, kaže, sam klizio kroz masnoću, a sad treba više snage jer je svinjče skoro sto posto "sama krtina".

Farmer Miloš Teodorović koji godišnje utovi oko 1.000 svinja kaže da su se na farmama sad "odomaćile" svinje s manje masti. 

- Stočni fond je drastično smanjen, naročito krmača pa je malo i prasadi. Obiđite selo i niste sigurni da li ćete da pronađete prase. U Evropi su su se orijentisali na selekciju svinja koje su više mesnate pa je tako i kod nas - objašnjava Teodorović ovu situaciju.

 


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

meso cena skupoća čvarci Mačva Srbija

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Exatlon

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava
Umrla Jajoi Kusama
Showbiz

Umrla Jajoi Kusama

Jedna od najuticajnijih i najprepoznatljivijih figura svetske savremene umetnosti, japanska umetnica Jajoi Kusama, preminula je u 98. godini.

27.08.2026

08:56

Magazin

Džet set