• aktuelno
Totalno ludilo i panika u Prištini! Jedna Vučićeva rečenica napravila tektonski haos u šiptarskim medijima - Evo zbog čega kukaju (FOTO) Ministar NATO članice digao uzbunu: Ne provocirajte Rusiju! Ovo je kraj Bila s osmoricom u "Eliti 9"! Zadrugarka šutnula dečka - Pukla ljubav nakon rijalitija Sad je sve jasno - Evo zašto Smailagić nije došao u Partizan NVO hidra na aparatima! Dragović najavio sledeći korak - sve će biti dostupno na klik Španci digli Zvezdu u nebesa: Mnogo očekuju od Navara i crveno-belih u Evroligi Belgijanac zavodi red u srpskom fudbalu! Od sada važe jednaka pravila za sve Skočila je kao da je videla duha: Sofije nigde nema, oglasio se otac sa jezivim detaljima Nova briga za Partizan pred Tobol! Napadač pod znakom pitanja za revanš meč Reprezentativac u zatvoru zbog prozivanja režima! Poznatom golmanu preti smrtna kazna
Totalno ludilo i panika u Prištini! Jedna Vučićeva rečenica napravila tektonski haos u šiptarskim medijima - Evo zbog čega kukaju (FOTO) Ministar NATO članice digao uzbunu: Ne provocirajte Rusiju! Ovo je kraj Bila s osmoricom u "Eliti 9"! Zadrugarka šutnula dečka - Pukla ljubav nakon rijalitija Sad je sve jasno - Evo zašto Smailagić nije došao u Partizan NVO hidra na aparatima! Dragović najavio sledeći korak - sve će biti dostupno na klik Španci digli Zvezdu u nebesa: Mnogo očekuju od Navara i crveno-belih u Evroligi Belgijanac zavodi red u srpskom fudbalu! Od sada važe jednaka pravila za sve Skočila je kao da je videla duha: Sofije nigde nema, oglasio se otac sa jezivim detaljima Nova briga za Partizan pred Tobol! Napadač pod znakom pitanja za revanš meč Reprezentativac u zatvoru zbog prozivanja režima! Poznatom golmanu preti smrtna kazna
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
exatlon tajne malog grada Vreme danas automobili Nikola Jokić Recepti Vladimir Putin Donald Tramp
Video
Društvo Srbija

Izvor: Informer/V. J.

24.07.2024

17:44

(VIDEO) Pojeli 200 litara riblje čorbe! Više od 10 godina Slobodan je sprema na isti način, baš ovako

V. J.

Srbija

(VIDEO) Pojeli 200 litara riblje čorbe! Više od 10 godina Slobodan je sprema na isti način, baš ovako

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Pre 58 godina grupa gradištanskih alasa, koje u ovom kraju zovu Dunavski vukovi, okupila se na ušću Peka u Dunav i kuvanjem prve riblje čorbe od sopstvenog ulova, uz čašicu, pesmu i druženje postavili su temelje Alaskih večeri. Od tada, svake godine u julu se okupe i oni stari, ali i mladi ljubitelji Dunava i opet, po tradiciji love ribu, kuvaju čorbu i uživaju!

Naša ekipa bogovski se provela ove godine i to one glavne večeri kad su gradski park i dunavski kej mirisali na riblju čorbu. 

Ove godine pripremljeno je 200 litara, u dva puna kazana, pa su posetioci, kojih je bilo više od hiljadu, mogli da uživaju degustirajući i uživajući u retko dobrom specijalitetu.

Glavni majstor, alas Slobodan Knežević iz Velikog Gradišta već godinanama dobitnik je mnogobrojnih nagrada u pripremanju prave alaske čorbe. Da je bilo još dva kazana i to bi se pojelo!

Foto: V. J.

Red za čorbu u Velikom Gradištu

 

Posetioci su u redu čekali da dobiju svoju porciju.

Foto: V. J.

Slobodan Knežević, vrhunski kulinarski majstor

 


- Kuvam već 12 godina čorbu za narod. Ona mora bar četiri sata da se gotovi da bi bila ukusna ili da i riba ispusti sva svoja svojstva i mirise. Potrebne su različite vrste rečne ribe, dosta povrća i puno ljubavi. Ostalo se ne otkriva - napominje majstor Slobodan.

Nekada su alasi iz Velikog Gradišta kuvali čorbu od Dunavske vode, što danas nije praksa, ali miris sveže čorbe, mnoge iz ovog kraja vraća u dobra stara vremena...

 


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Riblja Čorba Veliko Gradište kuvar Alaske večeri Srbija

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Magazin

Džet set