S.T.
Srbija
Belu bundevu, dulek, tikvu ili pečenku, kako je na jugu Srbije zovu, nije mogao očima da vidi.
Ova kraljica jeseni, postala je porodici Stojmenović, siguran izvor prihoda poslednjih nekoliko godina.
Sa malo ulaganja, pečenka ima velike prinose, a Miša priča da je tajna takvog uspeha, starinski način sadnje.
- Ovu sortu starih, belih pečenki, uzgajali su još moj pradeda, deda i otac, i to tako što su im oblikovali mesto za sadnju, da izgleda kao krtičnjak. Ja sam četvrta generacija, pa slobodno mogu da kažem da ih na našim njivama sadimo minimum jedan vek. Ove godine sam na 30 ari njive, imao plodove koji su težili i do 40 kilograma. Izvezao sam nekoliko prikolica roda, pa sam s obzirom na uloženo i cenu, prezadoivoljan - priča Stojmenović.
Foto: S. T.
Foto: S. T.
A kilogram ovog voća na pijaci košta 100 dinara. Ulaganja su minimalna, a nega, rast i razvoj ove biljke, su malo zahtevna, jer je reč o veoma otpornoj tikvi.
- Ove jeseni su skuplje za 20 dinara u odnosu na prethodne godine. Nadam se da cena na veliko neće biti manja od 70 dinara. Imam stalne kupce od ranije, ali uvek se nađe i neki novi. Ove godine sam ih posadio "na krtičnjak" još negde u martu. Seme je staro, od pradede ostalo, ne menjam ga kao ni način proizvodnje. Obično na jedno mesto sadnje stavim po četiri semenke, a kada proklijaju i dostignu određenu veličinu, dva korena iščupam, a dva ostavim - objašnjava Miša.
"Krtičnjaci" budu udaljeni po tri metra, da bi pečenke kasnije mogle da puste vrež i zameću plodove, odnosno da imaju dovoljno mesta za rast.
- Sledi freziranje zemlje oko njih, a kad puste vrež, nema potrebe ni za tom aktivnošću. Jedini posao oko njih dok ne stasaju na jesen je navodnjavanje i to ako je suša. Zaštitna sredstva ne koristim, jer za tako nečim nema potrebe - priča detaljno i otkriva još jedan detalj - krajem leta svaki plod po malo zaseče, da bi ispustio suvišne sokove i zadržao slatkoću radi boljeg i prijatnijeg ukusa.
Ovo voće, Miša u detinjstvu nije mogao očima da vidi. Ukus mu se, u međuvremenu promenio pa pečenku često peku i kuvaju u kući.
- Sada ih jedemo svi porodično, tako da ne prodamo sve što je rodilo na njivi. Nešto ostavimo i za nas - s osmehom ističe Miša.
Slobodan Dane Đorđević iz sela Ribnince, kod Vranja, odavno je u svom kraju poznat kao odličan proizvođač pečenki. Ovu biljku na svom imanju gaji punih 40 godina i još je se nije zasitio. Sigurno i da još neće, s obzirom na to da na pijaci ima sve više kupaca koji dolaze kod njega...
10.02.2024
09:45
Tibor Kokai sa bundevom teškom 472, 5 kilograma pobednik je takmičenja proizvođača u uzgoju najtežeg ploda! On je četvrti put šampion Dana ludaje!
21.09.2024
17:14
Milana Đorđevića (41) iz Niša, članovi njegove porodice poslednji put su videli 10. juna. I majci Marici, koja ga je videla tog jutra ništa nije ukazivalo da joj je to poslednji susret sa sinom..
09.11.2024
11:03
Na groblju u Donjem Međurovu kod Niša odnedavno stoji natpis "Strogo zabranjeno sahranjivanje", a postavio ga je Slaviša Jovanović iz tog sela pošto je Apelacioni sud presudio da je ponovo postao vlasnik parcele koju je njegov otac prodao 2007. godine.
08.11.2024
15:29
105. 10. 2026. u 11:15 >> 12:17
205. 10. 2026. u 11:15 >> 12:17
105. 10. 2026. u 07:02 >> 09:47
205. 10. 2026. u 07:02 >> 09:47
Potpećka pećina kod Užica, jedna od omiljenih lokacija turista koje obilaze kada dođu u ovaj kraj, zatvorena je za posetioce do proleća!
08.11.2024
17:19
Kad stranac dođe u Kragujevac, može da naiđe na nekog ko neće moći da mu kaže gde se nalazi neka ulica, ali ako traži zgradu "Ipsilon", i dete će mu objasniti gde je...Ovaj neobični soliter u naselju Erdoglija, sa svojih 75 metara, najviši je u Šumadiji, i sedmi, po visini u Srbiji....
08.11.2024
13:45
Četvorogodišnja kobila Dora nestala je pre tri dana sa imanja Stanojla Mladenovića u selu Prćilovica kod Aleksinca i Stanojlo apeluje na sve ljude u aleksinačkom kraju da mu pomognu da je pronađe!
07.11.2024
18:01
Na teritoriji grada Kragujevca postavljeno je još pet sistema video nadzora na mestima gde najbrže nastaju divlje deponije.
07.11.2024
16:29
Sve vidljivije klimatske promene, veliki uticaj imaju i na srpsku poljoprivredu. Neretko možemo čuti da je voće procvetalo kad mu vreme nije, mahom u kasnu jesen, da su u Šumadiji rodile banane, ili da je suša već treću godinu za redom uništila prinose u voćnjacima.
07.11.2024
13:20
U Poljoprivredno-prehrambenoj školi “Stevan Petrović-Brile” u Rumi održano je takmičenje u bezbednoj vožnji traktora. Čak 13 učenika pokazalo je svoju veštinu a među njima je "počasni krug" vozila i Aleksandra.
07.11.2024
12:39
U Majuru, kod Šapca, jedna njiva površine dva hektara, prodaje se za 130.000 evra! Ovu astronomsku cenu, po mišljenju vlasnika, parcela ima s razlogom, pošto je, tvrdi, najneobičnija u Srbiji!
07.11.2024
09:00
Od tri mačeta, koje je neko bacio kraj puta koji vodi iz Zaječara ka selu Zvezdan, pre četiri godine, "pretekao je" samo on. Postao je i više od ljubimca porodice Lazić...
07.11.2024
07:30
Kragujevačko naselje Palilule poznato je po odličnim komšijskim odnosima. Na ovom prostoru koji je, od turskog doba, bio gotovo centar grada u harmoniji su živeli i Srbi i Romi...
06.11.2024
17:49
Kikindski vajar Boris Staparac posle godinu završio je izradu spomenika jednog od najboljih tenisera sveta Novaka Đokovića! Delo je visine oko dva i po metra i izrađeno je od modeliranog betona.
06.11.2024
15:27
Slobodan Dane Đorđević iz sela Ribnince, kod Vranja, odavno je u svom kraju poznat kao odličan proizvođač pečenki. Ovu biljku na svom imanju gaji punih 40 godina i još je se nije zasitio. Sigurno i da još neće, s obzirom na to da na pijaci ima sve više kupaca koji dolaze kod njega...
10.02.2024
09:45
Dok se blokaderska lista već mesecima predstavlja kao neka nova nada, istina je isplivala na videlo - na njihovoj listi nema studenata, u takozvanim plenumima vlada totalna pustoš, a propali blokaderi sada mole građane da se prijave za kontrolore jer nemaju dovoljno ljudi ni za biračke odbore!
05.10.2026
08:14
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski tvrdi da je Rusija Severnoj Koreji prenela tehnologiju najnovije generacije mlaznih borbenih dronova.
05.10.2026
06:30
Totalni kolaps u redovima lažne opozicije - Dok pokušavaju da obmanu javnost i predstave se kao složna struktura, njihove tajkunske medijske kuće i lideri su zaratili.
05.10.2026
10:11
Kandidat za premijera liste "Ujedinjena Srbije" Aleksandar Vučić ocenio je danas, na godišnjicu petooktobarskog puča, da je taj datum strateška katastrofa za Srbiju.
05.10.2026
09:32
Dok se propali blokaderi i njihovi predstavljaju kao nekakva "nova snaga", njihovi sopstveni ideolozi i analitičari javno su ih raskrinkali i priznali da na takozvanoj "studentskoj listi" nema ni s od studenata, već da su tu "babe i dede" sa prosekom godina od 60!
05.10.2026
09:19
Tokom predizborne kampanje i obilaska Srbije, Aleksandar Vučić je otkrio strategiju opozicije. Dok se u javnosti plasiraju lažne priče o blokaderskoj listi i "novim licima", Vučić je otkrio građanima istinu koju opozicija očajnički pokušava da sakrije.
05.10.2026
12:02
Potresna ispovest majke Jasmine Jović čijem sinu je bio potreban lek koji nije postojao u Srbiji - otkrila je kako je predsednik Aleksandar Vučić ličnom intervencijom spasao život njenom detetu i obezbedio jedini spas koji u Srbiji ranije nije postojao!
05.10.2026
11:44
Takmičarka Julija Budiša je u emisiji "Druga strana Exatlona" imala zadatak da svakom učesniku da po jednu titulu.
05.10.2026
09:02
Takmičari Plavog tima u Exatlonu našalili su se da se u njihovom kampu priprema svadba Mihaila Adžića i Maje Jovanović.
04.10.2026
23:59
Takmičarka Lana Erić je u emisiji "Druga strana Exatlona" igrala igru u kojoj je morala da prepozna njene cimere samo čulom dodira.
04.10.2026
23:31
Takmičar Crvenog tima, Vuk Džudović "namestio" je leđa voditeljki "Druge strane Exatlona", Tijani Jović.
04.10.2026
23:02
Kraj ove nedelje bio je veoma emotivan u sportskom rijalitiju Exatlon, a takmičenje su napustile dve takmičarke, Jelena Jovanović i Rada Đorđević.
04.10.2026
22:32
Ozbiljna drama odigrala se sinoć posle 22 časa u jednom tržnom centru u Beogradu, kada je policija intervenisala zbog muškarca koji se zaključao u kabini prodavnice i nije hteo da izađe.
05.10.2026
11:54
Vrhovni sud Srbije odbio je kao neosnovan zahtev za zaštitu zakonitosti koji su protiv pravnosnažnih presuda Višeg suda u Leskovcu i Apelacionog suda u Nišu podneli branioci Ivana Jovanovića (60) iz leskovačkog sela Rudare i Dragana Stojkovića (31) iz Navalina osuđenih zbog razbojništa u saizvršilaštvu.
05.10.2026
11:51
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Odeljenja kriminalističke policije u Novom Pazaru, pronašli su u Dubrovačkoj ulici crnu torbu sa pištoljem CZ-99 i više epruveta.
05.10.2026
10:46
Nešto iza 11 sati Županijski sud u Zagrebu primio je dojavu o postavljenoj bombi.
05.10.2026
12:18
Dve osobe, I. M. i I. S., uhapšene su danas po nalogu Posebnog odeljenja za suzbijanje korupcije Višeg javnog tužilaštva u Novom Sadu zbog sumnje da su izvršile produženo krivično delo zloupotreba položaja odgovornog lica.
05.10.2026
09:54
Tridesetogodišnja Karli Mišel Heler sa Floride uhapšena je nakon što je u razgovoru sa AI četbotom Klod napisala da planira napad na kancelariju lokalnog šerifa, a poruke je prvo označio bezbednosni sistem kompanije Antropik, zatim ih je pregledao čovek i slučaj prijavio policiji.
05.10.2026
12:39
Snage međunarodno priznate vlade Jemena tvrde da su u velikoj protivofanzivi preuzele ključne položaje kod moreuza Bab el-Mandeb i veliki deo oblasti Dhubab od Huta (Ansarulah), čime pokušavaju da povrate kontrolu nad jednom od najvažnijih pomorskih ruta na svetu.
05.10.2026
12:11
Kijev je jutros upao u ozbiljan saobraćajni kolaps posle višednevnih ruskih udara na mostove preko Dnjepra, a najteže je preći sa leve na desnu obalu grada.
05.10.2026
11:41
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski zapretio je Rusiji odgovorom ukoliko nastavi napade na mostove preko Dnjepra u Kijevu, poručivši da će posledice eskalacije osetiti i stanovništvo na ruskoj strani.
05.10.2026
11:12
Duhovne vrednosti, očuvanje tradicije i ljubav prema korenima u fokusu su porodice legendarnog glumca Velimira Bate Živojinovića.
05.10.2026
12:30
Dubravka Mijtović kaže da je najviše filozofiranja i mlataranja rukama doživela od prosečnih i nekvalitetnih ljudi, ali ne i kod ostvarenih ličnosti poput Milene Dravić.
05.10.2026
11:46
Glumac Predrag Miki Manojlović govorio je o filmu "Zlatni rez 42: Djeca Kozare", ali i o podelama i kontroverzama koje je to ostvarenje Lordana Zafranovića izazvalo u regionu.
05.10.2026
10:32
Nakon što je film Lordana Zafranovića "Zlatni rez '42: Djeca Kozare" premijerno prikazan u Beogradu, počele su da pristižu i prve zvanične reakcije iz Hrvatske.
05.10.2026
09:27
Reditelj Lordan Zafranović izjavio je da su njegov novi film "Zlatni rez '42: Djeca Kozare" odbili čuveni filmski festivali u Berlinu i Kanu, kao i u Karlovim Varima.
05.10.2026
09:15
Nobelova nagrada za medicinu dodeljena je Karlu Dajserotu, Peteru Hegemanu i Georgu Nagelu za istraživanje o moždanoj aktivnosti, koje podrazumeva proučavanje jonskih kanala kontrolisanih svetlošću i optogenetiku.
05.10.2026
12:35
U Letoniji žene čine 15,5 odsto veći deo populacije od muškaraca, pa su se proširili i servisi "muževa na sat".
05.10.2026
12:00
Prema astrološkim tumačenjima, svaki horoskopski znak ima određene situacije koje mu posebno teško padaju. Svako od njih ima svoje slabosti i strahove, čak i kada ih ne pokazuje drugima.
05.10.2026
11:00
Instagram priprema novu AI funkciju koja bi korisnicima trebalo da pomogne da bolje razumeju zbog čega neki njihovi video-snimci privlače veću pažnju publike od drugih. Alat je deo aplikacije Edits, ali nije namenjen automatskoj montaži sadržaja.
05.10.2026
10:30
Ako ste primetili da vaša mačka sa dolaskom hladnijih dana sve više vremena provodi sklupčana na kauču, pored radijatora ili ispod ćebeta, najčešće nema razloga za brigu. Promena vremena i smanjena aktivnost mogu uticati na njenu dnevnu rutinu, pa neke mačke tokom zime spavaju više nego inače.
05.10.2026
10:00
Pevačica i ćerka Cece Ražnatović, Anastasija Ražnatović, pokazala je na Instagramu svog sina Ilijana kojeg je rodila pre skoro tri meseca.
05.10.2026
12:16
Pevačica Indira Indi Aradinović iznenadila je svoju koleginicu Draganu Mirković posle njenog nastupa u Leskovcu.
05.10.2026
11:53
Pevačica Goca Tržan i njen partner Radomir Raša Novaković otkrili su da ih je njen bivši suprug Ivan Marinković svojevremeno uznemiravao porukama.
05.10.2026
11:15
Pevačica Tea Bilanović otkrila je da je na jednom od svojih nastupa optužena za krađu.
05.10.2026
10:21
Pevačica Milena Ćeranić se zbog karijere preselila iz Kragujevca za Beograd, a njene komšije iz rodnog mesta progovorile su o njoj, kao i kući u kojoj je odrasla.
05.10.2026
09:55
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.