S.T.
Srbija
Belu bundevu, dulek, tikvu ili pečenku, kako je na jugu Srbije zovu, nije mogao očima da vidi.
Ova kraljica jeseni, postala je porodici Stojmenović, siguran izvor prihoda poslednjih nekoliko godina.
Sa malo ulaganja, pečenka ima velike prinose, a Miša priča da je tajna takvog uspeha, starinski način sadnje.
- Ovu sortu starih, belih pečenki, uzgajali su još moj pradeda, deda i otac, i to tako što su im oblikovali mesto za sadnju, da izgleda kao krtičnjak. Ja sam četvrta generacija, pa slobodno mogu da kažem da ih na našim njivama sadimo minimum jedan vek. Ove godine sam na 30 ari njive, imao plodove koji su težili i do 40 kilograma. Izvezao sam nekoliko prikolica roda, pa sam s obzirom na uloženo i cenu, prezadoivoljan - priča Stojmenović.
Foto: S. T.
Foto: S. T.
A kilogram ovog voća na pijaci košta 100 dinara. Ulaganja su minimalna, a nega, rast i razvoj ove biljke, su malo zahtevna, jer je reč o veoma otpornoj tikvi.
- Ove jeseni su skuplje za 20 dinara u odnosu na prethodne godine. Nadam se da cena na veliko neće biti manja od 70 dinara. Imam stalne kupce od ranije, ali uvek se nađe i neki novi. Ove godine sam ih posadio "na krtičnjak" još negde u martu. Seme je staro, od pradede ostalo, ne menjam ga kao ni način proizvodnje. Obično na jedno mesto sadnje stavim po četiri semenke, a kada proklijaju i dostignu određenu veličinu, dva korena iščupam, a dva ostavim - objašnjava Miša.
"Krtičnjaci" budu udaljeni po tri metra, da bi pečenke kasnije mogle da puste vrež i zameću plodove, odnosno da imaju dovoljno mesta za rast.
- Sledi freziranje zemlje oko njih, a kad puste vrež, nema potrebe ni za tom aktivnošću. Jedini posao oko njih dok ne stasaju na jesen je navodnjavanje i to ako je suša. Zaštitna sredstva ne koristim, jer za tako nečim nema potrebe - priča detaljno i otkriva još jedan detalj - krajem leta svaki plod po malo zaseče, da bi ispustio suvišne sokove i zadržao slatkoću radi boljeg i prijatnijeg ukusa.
Ovo voće, Miša u detinjstvu nije mogao očima da vidi. Ukus mu se, u međuvremenu promenio pa pečenku često peku i kuvaju u kući.
- Sada ih jedemo svi porodično, tako da ne prodamo sve što je rodilo na njivi. Nešto ostavimo i za nas - s osmehom ističe Miša.
Slobodan Dane Đorđević iz sela Ribnince, kod Vranja, odavno je u svom kraju poznat kao odličan proizvođač pečenki. Ovu biljku na svom imanju gaji punih 40 godina i još je se nije zasitio. Sigurno i da još neće, s obzirom na to da na pijaci ima sve više kupaca koji dolaze kod njega...
10.02.2024
09:45
Tibor Kokai sa bundevom teškom 472, 5 kilograma pobednik je takmičenja proizvođača u uzgoju najtežeg ploda! On je četvrti put šampion Dana ludaje!
21.09.2024
17:14
Milana Đorđevića (41) iz Niša, članovi njegove porodice poslednji put su videli 10. juna. I majci Marici, koja ga je videla tog jutra ništa nije ukazivalo da joj je to poslednji susret sa sinom..
09.11.2024
11:03
Na groblju u Donjem Međurovu kod Niša odnedavno stoji natpis "Strogo zabranjeno sahranjivanje", a postavio ga je Slaviša Jovanović iz tog sela pošto je Apelacioni sud presudio da je ponovo postao vlasnik parcele koju je njegov otac prodao 2007. godine.
08.11.2024
15:29
115. 09. 2026. u 09:01 >> 10:03
215. 09. 2026. u 09:01 >> 10:03
115. 09. 2026. u 09:59 >> 10:02
215. 09. 2026. u 09:59 >> 10:02
Potpećka pećina kod Užica, jedna od omiljenih lokacija turista koje obilaze kada dođu u ovaj kraj, zatvorena je za posetioce do proleća!
08.11.2024
17:19
Kad stranac dođe u Kragujevac, može da naiđe na nekog ko neće moći da mu kaže gde se nalazi neka ulica, ali ako traži zgradu "Ipsilon", i dete će mu objasniti gde je...Ovaj neobični soliter u naselju Erdoglija, sa svojih 75 metara, najviši je u Šumadiji, i sedmi, po visini u Srbiji....
08.11.2024
13:45
Četvorogodišnja kobila Dora nestala je pre tri dana sa imanja Stanojla Mladenovića u selu Prćilovica kod Aleksinca i Stanojlo apeluje na sve ljude u aleksinačkom kraju da mu pomognu da je pronađe!
07.11.2024
18:01
Na teritoriji grada Kragujevca postavljeno je još pet sistema video nadzora na mestima gde najbrže nastaju divlje deponije.
07.11.2024
16:29
Sve vidljivije klimatske promene, veliki uticaj imaju i na srpsku poljoprivredu. Neretko možemo čuti da je voće procvetalo kad mu vreme nije, mahom u kasnu jesen, da su u Šumadiji rodile banane, ili da je suša već treću godinu za redom uništila prinose u voćnjacima.
07.11.2024
13:20
U Poljoprivredno-prehrambenoj školi “Stevan Petrović-Brile” u Rumi održano je takmičenje u bezbednoj vožnji traktora. Čak 13 učenika pokazalo je svoju veštinu a među njima je "počasni krug" vozila i Aleksandra.
07.11.2024
12:39
U Majuru, kod Šapca, jedna njiva površine dva hektara, prodaje se za 130.000 evra! Ovu astronomsku cenu, po mišljenju vlasnika, parcela ima s razlogom, pošto je, tvrdi, najneobičnija u Srbiji!
07.11.2024
09:00
Od tri mačeta, koje je neko bacio kraj puta koji vodi iz Zaječara ka selu Zvezdan, pre četiri godine, "pretekao je" samo on. Postao je i više od ljubimca porodice Lazić...
07.11.2024
07:30
Kragujevačko naselje Palilule poznato je po odličnim komšijskim odnosima. Na ovom prostoru koji je, od turskog doba, bio gotovo centar grada u harmoniji su živeli i Srbi i Romi...
06.11.2024
17:49
Kikindski vajar Boris Staparac posle godinu završio je izradu spomenika jednog od najboljih tenisera sveta Novaka Đokovića! Delo je visine oko dva i po metra i izrađeno je od modeliranog betona.
06.11.2024
15:27
Slobodan Dane Đorđević iz sela Ribnince, kod Vranja, odavno je u svom kraju poznat kao odličan proizvođač pečenki. Ovu biljku na svom imanju gaji punih 40 godina i još je se nije zasitio. Sigurno i da još neće, s obzirom na to da na pijaci ima sve više kupaca koji dolaze kod njega...
10.02.2024
09:45
Kako su i sami najavili, na tzv. studentskoj listi nema studenata. Nakon što su sinoć nakon više od godinu dana skrivanja objavili imena kandidata za svoje narodne poslanike, moglo se videti dosta poznatih lica - Zlatko Kokanović, Tihomir Stanić, Dejan Šoškić, Ilija Srdanović...
15.09.2026
07:00
Američki novinar Taker Karlson izjavio je da je Moskva na njega ostavila neuporedivo snažniji utisak od Njujorka i da se ne odriče ranijih pohvala ruskoj prestonici.
15.09.2026
00:01
Gugl Džemini (Google Gemini) - veštačka inteligencija (AI) IT giganta Gugl, zakucala je glogov kolac u srce blokadera.
15.09.2026
11:04
Najnoviji tajni dokument Gledalačko-obaveštajne službe Informera (GOSI) sa blokaderskog vetiranja kandidata potpuno je razotkrio dokle idu laž, bezakonje i diktatura unutar ovog raspadnutog tabora.
15.09.2026
10:17
Ilija Srdanović, prvi na studentsko blokaderskoj listi, ne može se baš pohvaliti sjajnim uspesima po kojima je poznat. Ono što je njegov glavni adut je nasilje i to prema ženama.
15.09.2026
10:14
Tamara Vučić, supruga predsednika Srbije Aleksandra Vučića, obilša je Institut za rani razvoj deteta i inkluziju.
15.09.2026
10:25 >> 11:07
Ilija Srdanović, prvi na studentsko blokaderskoj listi, osim što je osvedočeni nasilnik, pravio je i žurke u Kliničkom centru Vojvodine (KVC) za vreme trajanja korone.
15.09.2026
10:54
Takmičari Plavog tima završili su u lošijem kampu ove nedelje, a odmah su počeli problemi kada su se neki od učesnika požalili na hladnoću zbog klime.
15.09.2026
10:00
Crveni su posle pobede na startu druge sezone Exatlona uputili prozivke poraženoj ekipi.
15.09.2026
08:00
Takmičari Plavog tima su nakon prve izgubljene borbe stigli u lošiji kamp, gde ih je odmah sačekalo društvo - tarantula, skakavci i ostali insekti.
14.09.2026
23:44
Plavi tim poražen je u prvoj borbi druge sezone Exatlona Srbija, a nakon borbe su otišli u lošiji kamp, koji značajno siromašniji od onog u kojem su Crveni.
14.09.2026
23:29
U prvoj epizodi najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija, koja je emitovana večeras na televiziji Informer, pobedu je odneo Crveni tim i tako sebi obezbedio luksuzni smeštaj.
14.09.2026
23:20
Lider "Srpskih suverenista" Vukša Dragović, koji je razotkrio NVO hidru u Srbiji objavivši detaljan spisak nevladinih organizacija i načine njihovog finansiranja kroz brojke i detalje predstavio je NVO koje stoje iza blokaderskog pokreta.
12.09.2026
15:25
U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…
12.09.2026
10:55
Na Informer televiziji svakog jutra možete pratiti rani jutarnji program u Srbiji - "Budilnik".
11.09.2026
15:55
U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…
11.09.2026
13:21
Službenici Odeljenja bezbednosti Bar, po nalogu državnog tužioca u Višem državnom tužilaštvu u Podgorici, uhapsili su M.K. (45) iz Bara, zbog sumnje da je pokušala da ubije svog supruga.
15.09.2026
11:10
U autobusu međugradskog prevoza koji saobraća na liniji Smederevo-Velika Plana sinoć je došlo do incidenta u kojem je jedan osamnaestogodišnjak teško povređen.
15.09.2026
10:26
U Železničkoj ulici u Zaječaru, sinoć nešto pre 22 sata, izbio je požar u bivšoj fabrici "Porcelan".
15.09.2026
09:12
Muk i neverica nastali su u Priboju, kako kažu građani, nakon vesti o dva tragična događaja u kojima su život izgubila dva mladića iz ove opštine.
15.09.2026
08:20
Tri osobe povređene su u saobraćajnoj nesreći koja se dogodila u Tuzli na južnoj magistrali.
15.09.2026
09:55
Sjedinjene Američke Države odbile su zahtev Saudijske Arabije za vazdušnu podršku u borbi protiv Huta (Ansarulah), dok proiranski pokret nastavlja prodor duž jemenske obale Crvenog mora i napade na saudijske gradove i energetsku infrastrukturu
15.09.2026
11:11
Najmanje osam ljudi povređeno je u noćašnjem ruskom napadu na Kijev, tokom kojeg su pogođene dve benzinske pumpe u Darnickom i Golosejevskom rejonu ukrajinske prestonice, dok su na mestima udara izbili veliki požari.
15.09.2026
10:41
Predsednik SAD Donald Tramp mogao bi da bude opozvan ako republikanci izgube kontrolu nad Kongresom na novembarskim izborima, upozorio je američki novinar Taker Karlson, ocenjujući da bi takav politički slom mogao da gurne Belu kuću u još veću eskalaciju rata sa Iranom.
15.09.2026
10:11
Ruska fregata ispalila je dve signalne rakete ka danskom vojnom helikopteru iznad međunarodnih voda kod Gedsera.
15.09.2026
09:07
Serija "Widow's Bay" bila je apsolutni pobednik 78. dodele Emi nagrada osvojivši čak 14 statua i tako ispisala istoriju televizije.
15.09.2026
10:52
Na 78. dodeli prestižnih Emi nagrada u Los Anđelesu najveći trijumf ostvarila je horor-komedija "Widow’s Bay", koja je sezonu završila sa neverovatnih 14 osvojenih priznanja, dok je briljantni Metju Ris ispisao istoriju televizije osvojivši dve nagrade za glavne muške uloge tokom iste večeri.
15.09.2026
08:48
Glumica Hejden Panetijer preminula je u 36. godini života, a novi izveštaj otkriva detalje o njenim poslednjim minutima.
14.09.2026
13:36
Lejdi Gaga i njen verenik Majkl Polanski navodno su postali roditelji. Vest su preneli pojedini strani mediji, ali poznata pevačica i njen partner još se nisu javno oglasili povodom prinove.
12.09.2026
11:06
Iako su decenijama tumačili ljubavne parove na filmu i televiziji, jedno pravilo između Milene Dravić i Ljubiše Samardžića nikada nije prekršeno, čak ni u najromantičnijim scenama.
11.09.2026
15:31
Od mirnih jezera i planinskih predela do vinograda i nacionalnih parkova, širom Evrope postoje mesta koja upravo u jesen pokazuju svoje najlepše lice.
15.09.2026
11:20
Nakon perioda punog izazova, razočaranja i neizvesnosti, Vodolije, Device i Vage prema astrološkim tumačenjima očekuju mnogo lepši dani. Ono što ih je dugo opterećivalo moglo bi postepeno da se reši, dok se pred njima otvaraju nove prilike.
15.09.2026
11:00
Priče o navodnom bliskom odnosu između američkog predsednika Donalda Trampa i njegove saradnice Natali Harp ponovo su privukle pažnju javnosti.
15.09.2026
10:30
Na ovogodišnjoj ceremoniji dodele Emi nagrada u Los Anđelesu Zendaja se pojavila u upečatljivom izdanju koje je odmah privuklo pažnju fotografa i publike.
15.09.2026
10:15
Starinska projara sa kvascem priprema se brzo i jednostavno, pa ćete bez dugog čekanja na testo dobiti savršen doručak ili večeru.
15.09.2026
10:00
Pevač Radiša Trajković Đani pevao je na jednom slavlju gde je zabavljao goste, dok je bio go do pojasa, kao i domaćini.
15.09.2026
10:52
Pevačica Milica Pavlović progovorila je o odnosu sa Stefanom Živojinovićem, sinom koleginice Lepe Brene.
15.09.2026
10:04
Rijaliti učesnik Uroš Stanić pao je sa stola na žurci u Eliti.
15.09.2026
09:36
Atina Tošić i Daria Šarić zajedno su otputovale u Italiju, odakle su se oglasile iz Milana i pokazale kako uživaju.
15.09.2026
09:10
Pevač Darko Lazić oglasio se na svom Instagram profilu povodom medijskih natpisa koji su njegovo ime doveli u vezu sa influenserkom Kristinom Kikom Živković.
15.09.2026
08:43
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.