S.T.
Srbija
Belu bundevu, dulek, tikvu ili pečenku, kako je na jugu Srbije zovu, nije mogao očima da vidi.
Ova kraljica jeseni, postala je porodici Stojmenović, siguran izvor prihoda poslednjih nekoliko godina.
Sa malo ulaganja, pečenka ima velike prinose, a Miša priča da je tajna takvog uspeha, starinski način sadnje.
- Ovu sortu starih, belih pečenki, uzgajali su još moj pradeda, deda i otac, i to tako što su im oblikovali mesto za sadnju, da izgleda kao krtičnjak. Ja sam četvrta generacija, pa slobodno mogu da kažem da ih na našim njivama sadimo minimum jedan vek. Ove godine sam na 30 ari njive, imao plodove koji su težili i do 40 kilograma. Izvezao sam nekoliko prikolica roda, pa sam s obzirom na uloženo i cenu, prezadoivoljan - priča Stojmenović.
Foto: S. T.
Foto: S. T.
A kilogram ovog voća na pijaci košta 100 dinara. Ulaganja su minimalna, a nega, rast i razvoj ove biljke, su malo zahtevna, jer je reč o veoma otpornoj tikvi.
- Ove jeseni su skuplje za 20 dinara u odnosu na prethodne godine. Nadam se da cena na veliko neće biti manja od 70 dinara. Imam stalne kupce od ranije, ali uvek se nađe i neki novi. Ove godine sam ih posadio "na krtičnjak" još negde u martu. Seme je staro, od pradede ostalo, ne menjam ga kao ni način proizvodnje. Obično na jedno mesto sadnje stavim po četiri semenke, a kada proklijaju i dostignu određenu veličinu, dva korena iščupam, a dva ostavim - objašnjava Miša.
"Krtičnjaci" budu udaljeni po tri metra, da bi pečenke kasnije mogle da puste vrež i zameću plodove, odnosno da imaju dovoljno mesta za rast.
- Sledi freziranje zemlje oko njih, a kad puste vrež, nema potrebe ni za tom aktivnošću. Jedini posao oko njih dok ne stasaju na jesen je navodnjavanje i to ako je suša. Zaštitna sredstva ne koristim, jer za tako nečim nema potrebe - priča detaljno i otkriva još jedan detalj - krajem leta svaki plod po malo zaseče, da bi ispustio suvišne sokove i zadržao slatkoću radi boljeg i prijatnijeg ukusa.
Ovo voće, Miša u detinjstvu nije mogao očima da vidi. Ukus mu se, u međuvremenu promenio pa pečenku često peku i kuvaju u kući.
- Sada ih jedemo svi porodično, tako da ne prodamo sve što je rodilo na njivi. Nešto ostavimo i za nas - s osmehom ističe Miša.
Slobodan Dane Đorđević iz sela Ribnince, kod Vranja, odavno je u svom kraju poznat kao odličan proizvođač pečenki. Ovu biljku na svom imanju gaji punih 40 godina i još je se nije zasitio. Sigurno i da još neće, s obzirom na to da na pijaci ima sve više kupaca koji dolaze kod njega...
10.02.2024
09:45
Tibor Kokai sa bundevom teškom 472, 5 kilograma pobednik je takmičenja proizvođača u uzgoju najtežeg ploda! On je četvrti put šampion Dana ludaje!
21.09.2024
17:14
Milana Đorđevića (41) iz Niša, članovi njegove porodice poslednji put su videli 10. juna. I majci Marici, koja ga je videla tog jutra ništa nije ukazivalo da joj je to poslednji susret sa sinom..
09.11.2024
11:03
Na groblju u Donjem Međurovu kod Niša odnedavno stoji natpis "Strogo zabranjeno sahranjivanje", a postavio ga je Slaviša Jovanović iz tog sela pošto je Apelacioni sud presudio da je ponovo postao vlasnik parcele koju je njegov otac prodao 2007. godine.
08.11.2024
15:29
101. 08. 2026. u 12:27 >> 12:27
201. 08. 2026. u 12:27 >> 12:27
101. 08. 2026. u 08:30 >> 08:30
201. 08. 2026. u 08:30 >> 08:30
Potpećka pećina kod Užica, jedna od omiljenih lokacija turista koje obilaze kada dođu u ovaj kraj, zatvorena je za posetioce do proleća!
08.11.2024
17:19
Kad stranac dođe u Kragujevac, može da naiđe na nekog ko neće moći da mu kaže gde se nalazi neka ulica, ali ako traži zgradu "Ipsilon", i dete će mu objasniti gde je...Ovaj neobični soliter u naselju Erdoglija, sa svojih 75 metara, najviši je u Šumadiji, i sedmi, po visini u Srbiji....
08.11.2024
13:45
Četvorogodišnja kobila Dora nestala je pre tri dana sa imanja Stanojla Mladenovića u selu Prćilovica kod Aleksinca i Stanojlo apeluje na sve ljude u aleksinačkom kraju da mu pomognu da je pronađe!
07.11.2024
18:01
Na teritoriji grada Kragujevca postavljeno je još pet sistema video nadzora na mestima gde najbrže nastaju divlje deponije.
07.11.2024
16:29
Sve vidljivije klimatske promene, veliki uticaj imaju i na srpsku poljoprivredu. Neretko možemo čuti da je voće procvetalo kad mu vreme nije, mahom u kasnu jesen, da su u Šumadiji rodile banane, ili da je suša već treću godinu za redom uništila prinose u voćnjacima.
07.11.2024
13:20
U Poljoprivredno-prehrambenoj školi “Stevan Petrović-Brile” u Rumi održano je takmičenje u bezbednoj vožnji traktora. Čak 13 učenika pokazalo je svoju veštinu a među njima je "počasni krug" vozila i Aleksandra.
07.11.2024
12:39
U Majuru, kod Šapca, jedna njiva površine dva hektara, prodaje se za 130.000 evra! Ovu astronomsku cenu, po mišljenju vlasnika, parcela ima s razlogom, pošto je, tvrdi, najneobičnija u Srbiji!
07.11.2024
09:00
Od tri mačeta, koje je neko bacio kraj puta koji vodi iz Zaječara ka selu Zvezdan, pre četiri godine, "pretekao je" samo on. Postao je i više od ljubimca porodice Lazić...
07.11.2024
07:30
Kragujevačko naselje Palilule poznato je po odličnim komšijskim odnosima. Na ovom prostoru koji je, od turskog doba, bio gotovo centar grada u harmoniji su živeli i Srbi i Romi...
06.11.2024
17:49
Kikindski vajar Boris Staparac posle godinu završio je izradu spomenika jednog od najboljih tenisera sveta Novaka Đokovića! Delo je visine oko dva i po metra i izrađeno je od modeliranog betona.
06.11.2024
15:27
Slobodan Dane Đorđević iz sela Ribnince, kod Vranja, odavno je u svom kraju poznat kao odličan proizvođač pečenki. Ovu biljku na svom imanju gaji punih 40 godina i još je se nije zasitio. Sigurno i da još neće, s obzirom na to da na pijaci ima sve više kupaca koji dolaze kod njega...
10.02.2024
09:45
Rusija posle luka u Odesi i Nikolajevu mora da odseče Ukrajinu i od pristupa vodenom putu u Delti Dunava, ocenjuje ruski politički analitičar Dmitrij Rodijonov.
02.08.2026
07:00
Nakon posete Knjaževcu i Svrljigu, predsednik Srbije Aleksandar Vučić svoju posetu jugoistocnoj Srbiji nastavio je u Pirotu i opštini Babušnica.
01.08.2026
09:38
Lažni studenti žele da postave Dejana Šoškića, najgoreg blokadera sa dna kace, da ponovo vodi finansije Srbije.
02.08.2026
07:45
Više puta ponovljeno pitanje predsednika Srbije Aleksandra Vučića upućeno blokaderima, njihovim liderima i opoziciji - da li će priznati rezultate izbora ukoliko pobedi lista Ujedinjena Srbija - konačno je dobilo odgovor.
02.08.2026
07:45
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić posetiće danas zajedno sa predsednikom Saveza nezavisnih socijaldemokarata (SNSD) Miloradom Dodikom manastir Rmanj, gde će ih dočekati episkop bihaćko-petrovački i rmanjski Sergije.
02.08.2026
07:17
Nova skandalozna odluka Prištine - Novi predsednik Komisije za nestala lica na Kosovu i Metohiji (KiM) je Argon Ljimani - bivši komandant tzv. Oslobodilačke vojske Kosova (OVK).
01.08.2026
23:57
Američki predsednik Donald Tramp jednim potezom je matirao sve mrzitelje Srbije, a posebno jednu od najostrašćenijih blokaderski sa dna kace Biljanu Lukić, koja je večeras pokušala da "pljune" sopstvenu zemlju zbog UFC spektakla u Beogradskoj areni i onoga što je tamo viđeno.
01.08.2026
23:15
Poznati hirurg iz Vršca A. I. (42) ubijen je u petak, 31. jula, u kasnim večernjim časovima u kući u Banatskim Karlovcima, nakon navodne svađe sa svojom emotivnom partnerkom. Za ovaj stravičan zločin osumnjičen je njen maloletni sin, koji je očuha izbo nožem.
02.08.2026
07:44
Užičanka Vera Pitulić (41), koju je u noći između 18. i 19. jula brutalno ubio njen partner, bodibilder Doni Benedikt (38), već je bila mrtva kada je njeno telo stavljeno u automobil i ostavljeno pored auto-puta u Teksasu, saopštila je američka policija.
02.08.2026
07:26
Ubijeni Jovan Mrvaljević je važio za visokopozicioniranog pripadnika "škaljaraskog klana", a početkom 2021. godine sumnjičen je da je bio deo grupe koja je navodno pokušala ubistvo beogradskih kriminalaca Veljka Belivuka i Marka Miljkovića u Tivtu.
01.08.2026
22:16
Ljudmila Turkova Konstantinova (28) koja je, kako se sumnja, ubijena u Beogradu 26. jula u iznajmljenom stanu u Borči, živela je u Sant Peterburgu i radila je kao šankerka, promoterka i model za bodi art.
02.08.2026
07:15
U fabrici na Pančevačkom putu u sredu je došlo do nesreće, kada je mašina za proizvodnju uvukla ruku radniku B. Đ.
01.08.2026
23:19
01.08.2026
08:35 >> 00:21
Ruski raketni napad u noći između srede i četvrtak pokrio je "gotovo celu Ukrajinu", i to ga je razlikovalo od prethodnih napada.
02.08.2026
05:40
Iran bi narednih nedelja trebalo da primi prvu isporuku do 400 kineskih prenosivih PVO sistema, prenosi Rojters.
02.08.2026
00:03
Francuska vlada odbacila je danas pozive da se Španija suspenduje iz šengenske zone zbog migrantske krize koja je izbila u njenoj eksklavi Seuti, izjavio je francuski ministar unutrašnjih poslova Loran Nunjez.
01.08.2026
23:57
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski danas je na društvenim mrežama objavio da su snage njegove države,prošle noći napale "infrastrukturu tri ruske rafinerije u Baškortostanu", 1.600 kilometara od ukrajinskih položaja.
01.08.2026
23:45
Nekadašnji učesnik austrijskog rijalitija "Forsthaus Rampensau" Manoel Mano Mašinek poginuo je u saobraćajnoj nesreći u Italiji. Imao je 37 godina.
01.08.2026
17:20
Glumac Dragiša Milojković preminuo je danas u Kliničkom centru Kragujevac posle kraće bolesti, saznaje Informer.
31.07.2026
21:53
Netfliks se suočava sa tužbom od 105 miliona dolara nakon što je iz njihovih kancelarija u Los Anđelesu ukraden eksterni hard-disk sa još neobjavljenim ratnim trilerom "Fortitude", u kom glavnu ulogu tumači Nikolas Kejdž.
31.07.2026
14:45
Holivudski veteran Robert Redford (88) ispričao je jednom prilikom kontroverzne detalje iz snimanja legendarnog filma "The Way We Were" (1973) u kojem je glumio zajedno sa Barbrom Strejsend (82).
31.07.2026
14:05
Glumac Zoran Rankić koji je u seriji "Srećni ljudi" glumio Žarka Poparu, pred smrt je otkrio da je on smislio replike "Gospođice, gospođo" i "Mmmm...bebo".
31.07.2026
13:14
Kokosovo ulje poslednjih godina postalo je popularna alternativa klasičnim lubrikantima, pa ga mnoge žene koriste tokom intimnih odnosa.
01.08.2026
23:20
Koliko dugo Ajfon može da traje zavisi od softverske podrške, baterije i razvoja novih tehnologija, a ne samo od toga da li uređaj i dalje radi.
01.08.2026
22:12
Projice sa sirom su jedno od omiljenih domaćih peciva koje podjednako vole i mlađi i stariji.
01.08.2026
21:31
Poznata voditeljka Ešli Roberts još jednom je uspela da izazove brojne reakcije svojim izgledom.
01.08.2026
20:50
Velike vrućine nisu opasne samo za ljude, i mačke mogu teško podneti visoke temperature. Veterinari otkrivaju kako da zaštitite ljubimce tokom vrelih dana.
01.08.2026
20:10
Jedna korisnica društvene mreže Fejsbuk oglasila se vidno razočarana nastupom pevača Dina Merlina na stadionu Koševo, tvrdeći da je veče koje je trebalo da bude muzički spektakl pretvoreno u veliku sramotu.
01.08.2026
21:48
Ekipa Informera uhvatila je Jelenu Karleušu u trenutku kada se ukrcavala na avion za Beograd, a prizor sa tivatskog aerodroma momentalno je privukao ogromnu pažnju.
01.08.2026
19:54
Komšije starlete Stanije Dobrojević iz Rume su otkrile kakvo mišljenje imaju o njoj i kako, prema njihovim saznanjima, provodi dane nakon pobede u pomenutom rijalitiju.
01.08.2026
17:26
Pevačica i spisateljica Nives Celzijus ponovo je zapalila društvene mreže provokativnim snimkom u kupaćem kostimu.
01.08.2026
18:25
Bivši rijaliti učesnik Asmin Durdžić rešio je da bez zadrške progovori o svim aktuelnim temama, otkrivši i da planira pokretanje biznisa u Beogradu.
01.08.2026
23:49
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.