• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer/M. L.

20.12.2024

12:56

Zašto najbolji deo svinjske pečenice u šumadijskim selima zovu ovako?

M. L.

Srbija

Zašto najbolji deo svinjske pečenice u šumadijskim selima zovu ovako?

Pred svaku slavu i sveti praznik, Dragan Jovanović iz Zagorice kod Topole, sa svojim komšijama, po običaju se priseti starih običaja...

- Meni je draže kako je to nekad bilo i odnosi su bili prisniji. Sada je sve savremenije, ali mi ipak znamo kako smo odrasli i čuvamo od zaborava ta neka lepa i bezbrižna vremena - kaže Jovanović.

Tako se setio, dok je skidao sveže sušene pečenice iz sušnice, da u ovom delu Šumadije jedan komad, najkvalitetnijeg mesa i dalje zovu - Popovo meso!

- U Šumadiji, a sigurno ovde, u svim selima oko Topole i Aranđelovca, kad dođe pop da sveti vodicu nisu se pominjale pare kao sad. Za popa se pripremala hrana i to najbolja iz kuće - priča nam Dragan.

Znalo se unapred, pa su se male pršute čuvale za popa i po nekoliko meseci dok ne dođe da sveti vodicu.  

- Kada se sekao kolač u crkvi najčešće se plaćalo simbolično "koliko daš" ili proizvodima koje su ljudi imali, poput sira, kajmaka, jaja, brašna... E sada je to drugačije tarifirano - dodaje sa setom ovaj domaćin. 

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Hronika

Izvukli ga iz kola i bacili na zemlju: Uhapšen Beograđanin - Pronađeno mu više od 17 kilograma droge (VIDEO)
Hronika

Izvukli ga iz kola i bacili na zemlju: Uhapšen Beograđanin - Pronađeno mu više od 17 kilograma droge (VIDEO)

Policija u Beogradu, UKP, Službe za borbu protiv organizovanog kriminala, Odeljenje za suzbijanje organizovanog krijumčarenja droga, sa Odeljenjem za opservaciju i Odeljenjem za hapšenje, po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Beogradu, uhapsila je T.N. (48) iz Beograda zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga.

30.10.2026

20:35

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Magazin

Džet set