• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer

Izvor: Informer

19.12.2024

15:09

Zvezda slavske trpeze u Čačku! Čvarci od šarana!

RINA

Srbija

Zvezda slavske trpeze u Čačku! Čvarci od šarana!

Podeli vest

Među raznovrsnim posnim đakonijama koje se danas nalaze na trpezama čačanskih domaćina koji slave Svetog Nikolu naći će se i jedan novi delikates!

Profesionalni kuvar iz jedne gradske ribarnice osvežio je jelovnik čvarcima od šarana! 

- Neko ih zove čvarci a neko čips! Ovih dana, u postu to je zadivilo naše mušterije. Izuzetnog su kvaliteta, prženi u fritezi, sveži i hrskavi. Ovaj specijalitet se može služiti na slavskoj trpezi i kao predjelo i kao glavno jelo, ali može i kao "grickalica" uz neko piće. Imamo naše posebne soseve i začine koje služimo uz ove čvarke ili čips od šarana - kaže za Rinu Goran Perendija, kulinarski inovator. 

Foto: rina

Hrskavo i sveže kao čips

 

S obzirom na to da ima bogato iskustvo u pripremi jela i od rečne i od morske ribe često iznenađuje nekim novim specijalitetima. 

Foto: rina

Goran Perendija, godinama priprema specijalitete od ribe

 

- Godinama sam radio u Grčkoj, na mnogim ostrvima, kao što je ostrvo Sveti Nikola, pa u Crnoj Gori, u Italiji tako da sam izuzetno usavršio pripremu ribe na razne načine - priča Goran.

Imajući u vidu da je post, da je danas i jedna od najvećih slava Sveti Nikola, potražnja za ribom u Čačku je ogromna.

- Imam utisak da je u poslednje vreme sve veća potražnja za svim vrstama ribe. Čini se da su ljudi  počeli da brinu o tome da se zdravije hrane. Što se tiče šarana, kod nas košta 790 dinara i to očišćen - ističe Goran.

 

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Hronika

"Pala" kriminalna grupa iz Beograda! U akciji uhapšeno četiri osobe (FOTO)
Hronika

"Pala" kriminalna grupa iz Beograda! U akciji uhapšeno četiri osobe (FOTO)

Potpredsednik Vlade i ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić izjavio je da su policijski službenici Ministarstva unutrašnjih poslova, UKP, Službe za borbu protiv organizovanog kriminala, u saradnji sa Javnim tužilaštvom za organizovani kriminal, uhapsili četiri pripadnika organizovane kriminalne grupe, zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivična dela udruživanje radi vršenja krivičnih dela, neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga i nedozvoljena proizvodnja, držanje, nošenje i promet oružja i eksplozivnih materija.

21.03.2025

20:52

Sport

Planeta

Mask ne vlada Amerikom negoa ja! Tramp žestoko odgovorio novinarki!
neprijatna situacija

Mask ne vlada Amerikom negoa ja! Tramp žestoko odgovorio novinarki!

Predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp odbacio je danas izveštaje da će šef Odeljenja za efikasnost vlade SAD (DOGE) i izvršni direktor Tesle Ilon Mask biti obavešten u Pentagonu o strogo tajnom planu američke vojske za potencijalni rat koji bi mogao da izbije sa Kinom, rekavši novinarima da ne želi da drugi ljudi vide, da bilo ko vidi potencijalni rat sa Kinom.

21.03.2025

20:00

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Magazin

Džet set