Evropska unija je jedan od globalnih lidera u organskoj proizvodnji, a udeo organskog poljoprivrednog zemljišta u EU dostigao je 10,5 odsto ukupne poljoprivredne površine još 2023. godine.
Očekuje se dalji rast organske proizvodnje u narednim godinama. Od ove površine, čak 45 procenata se koristi za ratarske kulture, dok su preostali deo pašnjaci i višegodišnji zasadi.
Tokom 2022. godine organska industrija je zabeležila stagnaciju i pad tražnje, ali je u 2023. i 2024. godini počeo postepeni oporavak, naročito u zapadnoj i severnoj Evropi.
Jedan od ključnih faktora oporavka jeste rast maloprodajnih cena organskih proizvoda, koje su porasle između pet i 20 odsto za visokokvalitetne artikle.
Diskontni lanci i organski restorani postali su značajni faktori stabilizacije tržišta, čineći organsku hranu dostupnijom široj populaciji.
Foto: Shutterstock
Srbija ima ogromne prirodne resurse za organsku proizvodnju
Trenutno postoji 35 idealnih lokacija za uzgoj organske hrane, uključujući Frušku Goru, Đerdap, Taru, Kopaonik, Šar planinu i mnoge druge regije bogate netaknutom prirodom i plodnim zemljištem.
Organska proizvodnja zahteva stroge ekološke standarde.
Pre početka proizvodnje na određenom zemljištu hemijska sredstva i pesticidi ne smeju se koristiti najmanje tri godine. Genetski modifikovani organizmi (GMO) su strogo zabranjeni, a zaštita biljaka od štetočina vrši se postavljanjem zamki i prirodnim metodama.
Proizvođači moraju proći kroz složen proces kontrole i inspekcije pre nego što dobiju zvanični organski sertifikat. Ovaj proces, iako dugotrajan, osigurava visok kvalitet organskih proizvoda i omogućava lakši plasman na evropsko tržište.
Foto: Tanjug
Agroanalitičar Branislav Gulan kaže da organska hrana postaje sve isplativija u poređenju sa genetski modifikovanom hranom (GMO).
- Cena organske hrane u svetu raste brže od konvencionalne, pa je samo pitanje vremena kada će organski proizvodi biti dvostruko skuplji od GMO proizvoda. S obzirom na to da Srbija raspolaže sa dva miliona hektara obradivog zemljišta pogodnog za organsku proizvodnju, postoji velika prilika za razvoj ovog sektora. Međutim, da bi se ova šansa iskoristila potrebno je unaprediti regulative, edukovati potrošače i olakšati sertifikaciju proizvoda za izvoz - navodi Gulan.
Organska poljoprivreda u Evropi i Srbiji prolazi kroz turbulentne promene, ali i dalje predstavlja jedan od ključnih pravaca održivog razvoja.
Evropsko tržište se polako oporavlja od ekonomske krize, dok Srbija ima veliki potencijal da postane značajan igrač u proizvodnji organske hrane.
- Da bi se ovo ostvarilo, potrebno je uskladiti državne politike, podići svest potrošača i podržati proizvođače kroz bolje subvencije i tržišne strategije. U suprotnom, organska hrana će ostati privilegija malog broja potrošača, umesto da postane široko dostupna opcija za sve - zaključuje Gulan.
Povodom izjave poljoprivrednog proizvođača Slobodana Vidojevića da kasne subvencije i premije, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede ima potrebu da se još jednom zvanično oglasi i obavesti javnost i poljoprivrednike o sledećem: Isplata za treći kvartal premije za mleko je nastavljena i očekuje se da će u narednih nekoliko dana biti isplaćeni svi administrativno uredni zahtevi.
Nakon pisanja pojedinih medija kako subvencije kasne, iz Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede saopštili su da nastavljaju sa realizacijom planiranih mera podsticaja.
Veliki broj mladih odlučuje se za ulaganje u poljoprivedne biznise, te se neretko odlučuju za onaj koji traži minimalno ulaganje, dok donosi masnu zaradu tokom cele godine, a to je gajenje ljubičastog kupusa.
U Mačvi skoro 90 odsto stanovništva ostvaruje prihod od poljoprivrede, pa su u lokalnoj samoupravi u Bogatiću prepoznali potrebu značajnije podrške poljoprivrednim gazdinstvima.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Povodom izjave poljoprivrednog proizvođača Slobodana Vidojevića da kasne subvencije i premije, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede ima potrebu da se još jednom zvanično oglasi i obavesti javnost i poljoprivrednike o sledećem: Isplata za treći kvartal premije za mleko je nastavljena i očekuje se da će u narednih nekoliko dana biti isplaćeni svi administrativno uredni zahtevi.
Ana Brnabić sa liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija", rasturila je u debati na Novoj S blokaderskog profesor sa Građevinskog fakulteta u Beogradu, Vladana Kuzmanovića.
Ana Brnabić sa liste "Aleksandar Vučić – Ujedinjena Srbija" zapušila je usta blokaderima u debati na tajkunskoj televiziji Nova S kada je u pitanju tema pada nadstrešnice u Novom Sadu.
Aleksandar Vučić, nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija", na svom Instagram profilu objavio je novi promotivni spot te liste, uz komentar koji zapravo predstavlja lajtmotiv spota.
Blokaderski list Danas na naslovnoj strani objavio je tvrdnju da je podrška koju je predsednik Rusije Vladimir Putin dao Aleksandru Vučiću "najdirektnije strano mešanje u izbore u Srbiji".
Na društvenim mrežama pojavila se objava, koja najbolje prikazuje razliku između Srbije koja glasa za Aleksandra Vučić i blokadera koji podržavaju takozvanu "Studentsku listu".
Takmičarke Crvenog tima dale su svoju prognozu za učešće u borbi za život, a Ivana Ivanović izjavila je kako bi leđa volela da vidi Plavoj takmičarki Ivi Janković.
Životinje nemaju pojma šta su kriminalistička istraga, forenzika ili mesto zločina. Ipak, njihovo ponašanje je u pojedinim slučajevima bilo presudno za pronalaženje ljudskih ostataka i otkrivanje tragova koji su istražiteljima pomogli da raspetljaju jezive zločine.
Muškarac iz Silbaša tragično je preminuo u Urgentnom centru nakon što ga je, tokom posete u mestu Gajdobra kod Bačke Palanke, poznanik brutalno udario metalnom šipkom, da bi potom hladnokrvno sam pozvao policiju i sačekao patrolu.
Andrej Blagojev, navodni pripadnik "vračarskog" klana, izveden je pred tužioca u Solunu, gde je izjavio da je saglasan sa zahtevom Republike Srbije da bude izručen i da mu se sudi u našoj zemlji.
Jezivi i uznemirujući detalji masakra u okolini Novog Bečeja ne prestaju da šokiraju javnost - telo cenjene doktorke S. S. u zamrzivaču pronađeno je u toliko unakaženom stanju da policajci na licu mesta na prvi pogled nisu mogli sa sigurnošću da utvrde čak ni kog je pola žrtva.
FBI je uhapsio zaposlenog u američkom Ministarstvu energetike na nuklearnom kompleksu "Hanford" u Vašingtonu zbog sumnje da je pokušao da pruži podršku jemenskim Hutima, saopštilo je Ministarstvo pravde SAD.
Zvaničnici sirijske vlade i predstavnici libanske militantne grupe Hezbolah održali su tajne pregovore u Turskoj, saopštilo je danas šest neimenovanih izvora.
Osuđenica na smrt iz Tenesija Krista Pajk bila je u četvrtak uveče bez svesti, intubirana i priključena na respirator, nakon što vlasti nisu uspele da je pogube smrtonosnom injekcijom, naveli su njeni advokati u sudskim podnescima, a prenosi BBC.
Glumac Predrag Miki Manojlović kaže da film "Zlatni rez 42: Djeca Kozare" nij elako nastao i da reditelju Lordanu Zafranoviću treba pružiti punu podršku.
Novi naučnofantastični triler Ridlija Skota u kojem glavnu ulogu igra Džejkob Elordi, povučen je iz više od 3.000 bioskopskih sala zbog slabe gledanosti, nakon što je za samo mesec dana doživeo veliki komercijalni neuspeh.
Kratko trajanje u krevetu je izazov sa kojim se u nekom trenutku susretne većina muškaraca. Umesto potiskivanja uzbuđenja, ključ dužeg odnosa leži u razumevanju vlastitog tela i ovladavanju njegovim reakcijama.
Pakovanje ume da bude prava glavobolja, posebno kada pokušavamo da predvidimo šta bi sve moglo da nam zatreba. Umesto pretrpanog kofera, mnogo je praktičnije poneti nekoliko pažljivo odabranih stvari koje mogu da se koriste u različitim situacijama.
Dešava se da obuća izgleda savršeno u prodavnici, a da tek nakon dužeg hodanja shvatimo da nas steže na određenim mestima. Umesto da takav par odmah sklonite u stranu, postoje jednostavni načini da ga malo omekšate i prilagodite stopalu.
ChatGPT može da pomogne u pisanju, analizi, učenju, poslu i osmišljavanju novih ideja, ali kvalitet njegovog odgovora često zavisi od toga koliko ste jasno objasnili šta želite.
Bivša učesnica rijalitija Anja Todorović sinoć je proslavila rođendan u društvu svojih najbližih, a sudeći prema snimcima koje je danas podelila sa pratiocima na društvenim mrežama, slavlje je bilo ispunjeno emocijama, osmesima i lepim iznenađenjima.
Ekipa Informera posetila je kuću u Kraljevu u kojoj je detinjstvo proveo pevač Predrag Živković Tozovac, a koja se danas nalazi u veoma lošem, gotovo ruiniranom stanju.
Pop diva Jelena Karleuša boravila je u Milanu sa ćerkama Atinom i Nikom, gde su vreme iskoristile za šoping, obilazak luksuznih radnji i uživanje u čarima italijanske prestonice mode, ali i da reši sve bitne stvari koje se tiču školovanja starije ćerke.
Ova poznata pevačica svoju karijeru započela je devedesetih godina prošloga veka i do danas je ostala aktivna na estradnoj sceni, gde redovno radi i nastupa - a malo ko može na prvu da prepozna da je reč o Maji Marijani!
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.