Žene prešle igricu: U ova 2 meseca se debelo bogate i to svake godine, novac nikad slađi

Domaćice u Srbiji su od pravljenja džema, koji svaka porodica obožava, napravile unosan biznis!

U Srbiji, jesen nikada nije bila slađa. Oktobar i novembar su meseci kada se u svakoj kuhinji čuje ključanje voća, zvuk zatvaranja tegli i miris šećera u karamelizaciji. Domaćice iz svih krajeva zemlje pretvorile su svoje šporete u mini-fabrike za proizvodnju džemova, a potražnja je toliko velika da su se, verovali ili ne, pojavile i liste čekanja!

Džem od šljiva, malina i kajsija i dalje drže tron najtraženijih, ali kupci sve češće traže i egzotične kombinacije: džem od bundeve sa cimetom, aronije, smokvi, pa čak i kombinacije poput "šljiva u vinu" ili "malina sa čokoladom".

Ono što je nekada bio sezonski posao za "uže krugove" rodbine i prijatelja, sada je ozbiljan biznis koji domaćicama donosi zaradu veću od prosečne plate.

Narudžbine se obavljaju preko društvenih mreža, lokalnih pijaca, ali i putem Viber grupa koje su postale prava "slatka berza".

Foto: Shutterstock

Kupci ne pitaju za cenu, pa tegla džema od 500g ide i do 700 dinara, dok ekskluzivne kombinacije dostižu i 1.200 dinara po tegli.

Porodice naručuju po 20 ili 30 tegli odjednom, pa se mnogi snalaze tako što - plaćaju na rate! Da, dobro ste pročitali, domaćice u Srbiji već vode male "knjige duga", gde mušterije u nekoliko mesečnih rata izmiruju svoje račune.

Zarada?

Računica je prosta: domaćica koja napravi i proda oko 500 tegli u sezoni može da zaradi i do 400.000 dinara čistog profita. Kada se uzme u obzir da se troškovi voća i šećera vrte oko trećine te sume, jasno je da su šporeti postali zlatne mašine. Neke vredne žene čak angažuju i pomoćnice kao što su komšinice, prijateljice ili rođake, koje im pomažu da završe narudžbine na vreme.

Iako se na prvu čini da je džem luksuz, on u Srbiji postaje statusni simbol. Mnoge domaćice već su unapred rasprodale svoje "kolekcije" za celu zimu, a novi kupci moraju da se upišu na listu čekanja. Oni najsnalažljiviji nude i doplatu da bi došli do tegli pre ostalih.

Foto: Shuterstock

Ova džem-manija toliko je uzela maha da su pojedini ekonomisti počeli da računaju – domaćice sa svojim teglicama u dve jeseni obrnu više novca nego mali lokalni preduzetnici.

Kako stvari stoje, Srbija bi uskoro mogla da dobije i prvu "slatku zadrugu" - udruženje domaćica koje bi zajedno izvozile džemove na strana tržišta, jer, kako jedna vredna domaćica iz južno-banatskog okruga kaže:

- Nije sve u parama, ima nešto i u mirisu šljive, kajsije, kad se skuva kako treba. Ali ako uz to mogu da kupim sinu auto, što da ne? - rekla je jedna domaćica za Informer.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.