RAT U UKRAJINI: Serija eksplozija, ruska vojska uništila vojne aerodrome
105. 11. 2024. u 08:10
205. 11. 2024. u 08:10
Moskva šnit je originalni beogradski recept za voćnu tortu, nastao kao specijalitet hotela „Moskva” 1974. godine. Recept je sastavila Anica Džepina, prva šefica nove poslastičarnice, koja je iste te godine otvorena u sklopu ovog čuvenog beogradskog hotela na Terazijama.
Moskva šnit je osvežavajuća, voćna torta. Osnovni sastojci su bademi, višnje, ananas i najbolji domaći krem koji se pravi prema tajnom receptu. Ova torta je postala poznata širom sveta za samo nekoliko meseci. Otada, parče Moskva šnit torte traži preko 300 gostiju svakog dana. Zbog svoje jedinstvenosti, Moskva šnit torta se služi svuda u svetu.
Ova torta nastala je hotelu „Evropa” u samom srcu Sarajeva, gde su boravile mnoge poznate ličnosti. Nekada je u ovom hotelu bila najbolja Havana u Sarajevu i sire. Polastičari hotela „Evropa” su sa njom i Srpskom šnitom osvajali nagrade širom bivše Jugoslavije.
Danas postoji više verzija ove sarajevske torte. Njenom kremastom ukusu teško da može da se odoli, a pored lešnika,cimeta i slatke pavlake njenom šmeku doprinosu i jedan neobičan sastojak -dzem od šipka.
Saher torta je najpoznatija austrijska čokoladna torta. Osmislio je Franc Saher 1832. godine za kneza Meterniha u Beču. To je jedan od najpoznatijih bečkih kulinarskih specijaliteta koji čak ima i svoj dan koji se obeležava 5. decembra. Hotel Saher prodaje „Originalnu Saher tortu“.
Torta se pravi od dva čokoladna biskvita, koji se spajaju tankim slojem džema od kajsije, a preliva se glazurom od tri vrste tamne čokolade i sa gornje i sa bočne strane, u čemu je i njena tajna. Tradicionalno se služi sa nezaslađenim šlagom.
Doboš torta spada u prave poslastičarske bisere. Naziv ne nosi po instrumentu, već po svom tvorcu Jožefu C. Dobošu, čuvenom mađarskom poslastičaru. Još davne 1885 godine, u čast tadašnjeg austrogarskog vladara Franca Jozefa I njegove supruge Elizabete, održana je svečana manifestacija u Budimpešti. Za tu priliku iskusni poslastičar Doboš rešio je da predstavi svoj izum, prvu tortu punjenu filom od čokolade, putera i jaja. Doboš je dugo čuvao tajnu svog recepta, ali je kao penzioner 1906. godine, zaveštao originalni recept Udruženju poslastičara Budimpešte i postavio samo jedan uslov: da recept mora biti dostupan svima.
Jedna od najpoznatijih torti na svetu i najpoznatija mađarska torta pravi se od 6-8 tankih kora, filovanih čokoladnim kremom sa glazurom od karamele.Glazura od prženog šećera se ne preliva direktno po torti, već na papir i zaseca na parčiće kako bi se kasnije torta lakše sekla, a kada se glazura ohladi, stavlja se na tortu. Po toj čuvenoj glazuri doboš torta se i razlikuje od bilo koje druge torte.
Esterhazi torta- Budimpešta, MađarskaEsterhazi torta je poznata mađarska torta. Tortu su osmislili budimpeštanski poslastičari krajem 19. vekau čast kneza Galanta, Pala III Antala Esterhazija i ubrzo je postala jedna od najpoznatijih u zemljama Austrougarske monarhije. Danas se i dalje vodi sudski spor između Beča i Budimpešte oko toga čija je "licenca" za tortu.
Postoji mnogo različitih varijanti ovog recepta. Najrasprostranjenija varijanta sastoji se od četiri, pet ili šest kora od mlevenih badema, filovanih kremom od putera začinjenog konjakom ili vanilom. Torta se oblaže belim fondanom i ukrašava karakterističnom šarom koju čine čokoladne pruge.
Iako u nazivu nosi reč Švarcvald, ova torta nije dobila ime po čuvenim Švarcvald planinama, već po čuvenoj višnjevači koja je ponos tog područja. Ovim finim likerom se natapaju kore koje tako dobijaju karakterističnu aromu. Mada se kao mesto njenog nastanka pominje i Švajcarska, prvi put je najverovatnije napravljena u Bonu oko 1915. godine, a kao njen tvorac najčešće se pominje poslastičar Jozef Keler.
Gde god je ova torta nastala, Nemačka je smatra svojim nacionalnim ponosom i postoji propis da prava Švarcvald torta mora sadržati liker od višnje i pravu pavlaku. Sastoji se od čokoladnih biskvitnih kora filovanih umućenom pavlakom i višnjama. Torta se ukrašava šlagom, maraskino višnjama i čokoladnim mrvicama.
Lincer torta je аustrijskа tortа specifičnog izgleda sа “rešetkom” od testa na vrhu. Ime je dobila po grаdu Lincu u Austriji. Recept za Lincer tortu najstariji je recept na svetu, i datira još iz 1653.godine.Tradicionalno se priprema za praznične dane, najčešće za Božić u Austriji, Mađarskoj, Švajcarskoj i Tirolu.
Sastojci ove torte su cimet i lešnici, a njegov poseban ukus daje joj punjenje od džema od crvene ribizle ili maline. Preko fila se stavljaju trake od testa složene u formu rešetke. Pecivo se premazuje blago ulupanim belancetom i često je ukrašeno seckanim bademima.
Veruje se da je prvi put napravljena u čast ruske balerine Ane Pavlove koja je tokom 20-ih godina prošlog veka boravila u Australiji i na Novom Zelandu. Glavni kuvar hotela u Velingtonu, na Novom Zelandu, prvi put napravio ovu tortu kada se balerina 1926. godine tu obrela za vreme turneje svoje plesne grupe. Zanimljivo je da se Auustralija i Novi Zeland već gotovo sto godina "bore" oko prevlasti nad ovom poslasticom.
Torta Pavlova je poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Budući da se kora od belanaca peče, spolja je korica hrskava, a unutrašnjost je meka, što je čini idealnim desertom za prolećne i letnje dane.
pre 2 godine
U originalnu Svarcvald tortu ide 8 zumanaca i 1 celo jaje, 1kas.hladne vode, 200g secera,100g prezli, 60g mlevenih lesnika i 50g kakaoa,sve se postepeno mixa i ubaci sne od 8 belanaca. Pece se u okruglom kalupu sa papirom na 170/180* ,ako treba blago prekriti papirom da gornji deo ne zagori. Proveriti i kad je cackalica cista. kora je pecena.Prohladiti na resetki,seci na 3 dela i filovati sa 700g ulupane mlecne slatke pavlake,Na koru se nakapa visnjevaca , poslazu visnje i prekrije slagom.Po receptu visnje /bez kuvanja sa gustinim/idu samo na prvu koru,ja stavim i na drugu/ukupno oko 400g/,pa slag kojim se premaze i poslednja kora.Okolo i na sam rub i u sredinu,se stavi krupni lomljeni listici ili rendana cokolada /a ne mrvice/.I na cvetice slaga kojih ima koliko i zelite parcica torte i jedan u sredinu ,stavi se tresnja/nije visnja/ iz maraskina.Ohladi se i pozovete par drugarica.
Predsednik Vlade Srbije Miloš Vučević izjavio je da je odluka ministra građevinarstva, saobraćaja i infrastrukture Gorana Vesića da podnese ostavku nakon tragedije u Novom Sadu, čin ozbiljnog čoveka, koji ima odgovornost.
05.11.2024
07:20
Večeras od 21 čas Informer TV uživo je prenosio intervju predsednika Srbije Aleksandra Vučića za TV Hepi. Sa predsednikom je u emisiji “Ćirilica” razgovarao voditelj Milomir Marić.
04.11.2024
20:57 >> 23:30
Predsednik Aleksandar Vučić govorio je večeras u emisiji "Ćirilica" na Hepi televiziji o američkim izborima i rekao da su ovo možda najvažniji izbori u istoriji čovečanstva.
04.11.2024
22:29
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić gostovao je večeras u emisiji "Ćirilica" na Hepi televiziji u kojoj je govorio o aktuelnoj ostavci Gorana Vesića, kao i odnosima sa svojim stranačkim kolegom.
04.11.2024
23:21
Predsednik Aleksandar Vučić gostuje večeras od 21 čas u emisiji "Ćirilica" na Hepi televiziji.
04.11.2024
22:04
Voditeljka Informer TV Andrea Veskov javila se iz Palm Biča i otkrila kakva je tamo atmosfera kao i da li se očekuju tenzije.
04.11.2024
21:57 >> 22:34
Gosti specijalnog programa Informer TV povodom izbora u SAD, bili su Ivan Miletić sa Instituta za javnu diplomatiju i dr Aleksandar Lukić sa Instituta za političke studije.
04.11.2024
21:14
Ekskluzivno na Informer TV-u, Andrea Veskov je intervjuisala Rika Elmorea, oficirom vazdušne odbrane SAD-a, koji je bio svedok potresnih trenutaka tokom atentata na Donalda Trampa 13. jula.
04.11.2024
14:51
Član Glavnog odbora Srpske napredne stranke Zoran Babić govorio je u Info jutru o još jednom pokušaju opozicije da iskoriste tragediju koja je Srbiju pogodila. I dok Srbija jeca, opozicija lešinari.
04.11.2024
12:32
Tokom Specijalnog programa Informer TV povodom izbora u SAD, gosti stručnjak za strategijski menadžment Mihajlo Rabrenović i urednik informative Pink.rs Predrag Jeremić, razgovarali su o predstojećim izborima i o predsedničkim kandidatima.
03.11.2024
21:42 >> 23:28
B.N. (75) nakon svađe drvenom palicom udario poznanika Predraga L. (66) u glavu i na mestu ga ubio. Posle zločina ubica pobegao, ali je ubrzo pronađen i uhapšen.
05.11.2024
08:10
Sa predsednikom Aleksandrom Vučićem u emisiji “Ćirilica” razgovarao je Milomir Marić, a jedna od tema bila je i odbegli ubica Alija Balijagić.
04.11.2024
23:08
Dve osobe ranjene su večeras u pucnjavi u Podgorici, na Bulevaru Save Kovačevića, a prema saznanjima, obe osobe su primljene u Urgentni centar Kliničkog centra.
04.11.2024
22:17
Policija je u Inđiji, u Ulici vojvode Stepe, otkrila leš muškarca (66), koji je imao vidne povrede izazvane tupim predmetom.
04.11.2024
20:29
U Italiji se baš trude da ponize Dušana Vlahovića, pa će im posle đavo biti krvi kada srpski napadač Seriju A zameni recimo Premijer ligom ili Primerom.
05.11.2024
08:25
Novak Đoković je vlasnik skoro svih relevantnih teniskih rezultata, ali jedan rekord Rodžera Federera neće oboriti.
05.11.2024
07:40
Nova briljantna partija Nikole Jokića, upisao je novi tripl-dabl i opet vodio Denver do pobede posle preokreta.
05.11.2024
06:43
Nikola Jokić doneo je trijumf Denver Nagetsima protiv Toronta 121:119, ali je ekipa iz Kolorada imala i malo sreće.
05.11.2024
07:23
Generalni direktor Crvene zvezde i predsednik SD Crvena zvezda, Zvezdan Terzić, pri dodeli nagrada mladim sportistima crveno-belih sportskog društva, on je klicima poručio da bi trebalo da se ugledaju na trenutno najboljeg igrača sveta, Rodrija, a ne na asa Real Madrida Vinisujusa Žuniora.
05.11.2024
07:08
Amerikanci danas izlaze na 60. predsedničke izbore u svojoj istoriji, a ceo svet s nestrpljenjem prati njihov neizvestan ishod koji će uticati na niz globalnih sukoba i kriza.
05.11.2024
09:10
Švedska ekološka aktivistkinja Greta Tunberg danas je učestvovala na protestu protiv navodne izborne prevare u Gruziji, na kojima je pobedu proglasila vladajuća stranka Gruzijski san koja se smatra proruskom.
05.11.2024
07:40
Postoji mogućnost da na današnjim izborima u Sjedinjenim Američkim Državama i demokratski kandidat Kamala Haris i republikanac Donald Tramp dobiju isti broj elektorskih glasova. U tom slučaju, glavnu ulogu u izboru novog predsednika igraće Predstavnički dom američkog Kongresa.
05.11.2024
07:10
Na predstojećim izborima u SAD vodi se borba za svaki glas, uključujući i različite demografske grupe. Skaj njuz piše da tri grupe birača, koje su tradicionalno podržavale demokrate, ovog puta mogu narušiti šanse Kamale Haris protiv Donalda Trampa.
05.11.2024
06:15
Sud u Ukrajini doneo je odluku da uključi ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog u postupak po tužbi protiv ukrajinskog parlamenta, kojim se zahteva raspisivanje predsedničkih izbora u zemlji, izjavio je poslanik Vrhovne rade, Aleksandar Dubinski.
05.11.2024
00:15
Serija "Sablja" počela je sa emitovanjem proteklog vikenda, a gledaoci uglavnom imaju reči hvale, ali ima i onih koji su lovili greške.
04.11.2024
12:03
Milica Gojković kaže da se borila za ulogu novinarke Danice Mandić u seriji "Sablja"!
03.11.2024
21:02
Večeras je na RTS emitovana druga epizoda serije "Sablja" koja govori o ubistvu premijera Zorana Đinđića kao i o događajima pre i posle 12. marta 2003. godine.
03.11.2024
18:53
Politički triler, serija "Sablja" koji se bavi ubistvom premijera Zorana Đinđića, kao i događajima pre i posle 12. marta 2003. godine, počela je sa emitovanjem na Prvom programu RTS-a.
03.11.2024
15:53
Breskvice su svakako jedan od omiljenih kolača koje domaćice vole da spremaju.
05.11.2024
06:20
Seks na kauču može biti savršena prilika za istraživanje novih dimenzija intimnosti i uživanje u bliskosti sa partnerom. Uz dodatak udobnosti i slobode koju pruža ovo mesto, možete se opustiti i prepustiti strastima.
04.11.2024
23:20
Mnoge žene iz neobjašnjivih razloga imaju strah i neprijatnost posete ginekologu, a nisu ni svesne da time ugrožavaju svoje zdravlje. Otkrivamo vam nekoliko najčešćih izgovara koje ginekolozi mrze kod pacijentkinja.
04.11.2024
22:00
Keks torta sa bananama gotova je za samo 20 minuta, bez pečenja, a tajni sastojak je vanila koja joj daje poseban, nezaboravan ukus. Idealna za sve prilike, oduševiće vas kremastom teksturom i jednostavnom pripremom!
04.11.2024
21:00
Ne bacajte koštice avokada! Uz malo truda, one mogu postati moćno prirodno đubrivo koje će ojačati vaše sobne biljke i pomoći im da prežive hladne mesece.
04.11.2024
20:00
Policijska akcija "Sablja" ponovo je u centru pažnje s obzirom na to da je na Radio-televiziji Srbije 2. novembra počela sa emitovanjem istoimena serija. U glavnim ulogama našli su se Dragan Mićanović, Milica Gojković, Ljubomir Bandović i mnogi drugi.
04.11.2024
23:11
Pevačica Ceca Ražnatović govorila je svojevremeno o akciji "Sablja" tokom koje je bila uhapšena.
04.11.2024
20:49
Pevač Amel Ćeman Ćemo oglasio se putem svog zvaničnog profila na društvenoj mreži Iks, i tom prilikom opleo po festivalu "Montesong".
05.11.2024
08:01
Aleksandra Tadić Cipka, pevačica koja je pre šest meseci doživela tragičan gubitak supruga Nebojše Stojanovića Jarina, sada je otkrila koliko su je neki ljudi razočarali u najtežim trenucima njenog života.
05.11.2024
07:06
Danas su takmičari morali da glasaju za najbeskrupulozniju osobu u kući, što je izazvalo buru komentara i svađa.
04.11.2024
23:46
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.