• aktuelno
Mislili ste da je Anastasija jedina? Ove poznate dame krile trudnoću kao zmija noge - Radile sve do porođaja! Drama sa groblja eskalirala! Pevač kipti od besa: "Došla je nafrakana kao za vašar" Haos u Adenskom zalivu: Naoružana banda upala na brod i preuzela kontrolu Oglasila se ministarka Đedović Handanović: Ovo su detalji razgovora sa Amerikom Kolumna Kapetana Dragana: Da nije bilo crkve, ne bi bilo ni Srbije Ronaldo udario na Ronalda: Društvene mreže gore zbog ovih prozivki "Fenomena"! Razbijena narko-grupa u Batajnici: Pogledajte spektakularnu akciju policije (VIDEO) Sedam srpskih porodica prevareno u Grčkoj: Ostali i bez para i bez apartmana, a iza svega stoji jeziva šema sa ukradenim identitetom "Selo gori" je trebalo da ima potpuno druge glumce: Radoš Bajić je uloge pisao za njih, a oni su ga odbili Poznati voditelj spreman da u Turskoj promeni lični opis: "Kao mumija da budem!"
Mislili ste da je Anastasija jedina? Ove poznate dame krile trudnoću kao zmija noge - Radile sve do porođaja! Drama sa groblja eskalirala! Pevač kipti od besa: "Došla je nafrakana kao za vašar" Haos u Adenskom zalivu: Naoružana banda upala na brod i preuzela kontrolu Oglasila se ministarka Đedović Handanović: Ovo su detalji razgovora sa Amerikom Kolumna Kapetana Dragana: Da nije bilo crkve, ne bi bilo ni Srbije Ronaldo udario na Ronalda: Društvene mreže gore zbog ovih prozivki "Fenomena"! Razbijena narko-grupa u Batajnici: Pogledajte spektakularnu akciju policije (VIDEO) Sedam srpskih porodica prevareno u Grčkoj: Ostali i bez para i bez apartmana, a iza svega stoji jeziva šema sa ukradenim identitetom "Selo gori" je trebalo da ima potpuno druge glumce: Radoš Bajić je uloge pisao za njih, a oni su ga odbili Poznati voditelj spreman da u Turskoj promeni lični opis: "Kao mumija da budem!"
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sportinjo Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
exatlon tajne malog grada Vreme danas automobili Nikola Jokić Recepti Vladimir Putin Donald Tramp
Video
Društvo

Izvor: Informer/Kurir.rs

03.06.2022

18:25

CENA SLADOLEDA OTIŠLA U NEBESA! Čeka nas gorko rashlađenje ovog leta!

Pixabay

Vesti

CENA SLADOLEDA OTIŠLA U NEBESA! Čeka nas gorko rashlađenje ovog leta!

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Po restoranima, kafićima ili poslastičarnicama prodaju nam tri kugle od po 70 grama čak za 600 dinara!

Kilogram zanatskog sladoleda, recimo od čokolade, može se napraviti za 645 dinara.

U srpskoj prestonici kugla sladoleda košta i do 180 dinara, u većini ostalih gradova oko 80 dinara, dok Piroćanci i dalje imaju najjeftiniji sladoled, koji prosečno košta do 30 dinara po kugli!

Činjenica je da je i sladoled, kao i mnogo toga sa početkom pandemije, poskupeo. Ipak, postavlja se pitanje koliko profitiraju poslastičari i koja je zapravo cena proizvodnje kugle sladoleda u odnosu na onu koju nam naplaćuju.

Foto: Informer

Najjeftinija je kugla sladoleda u Pirotu

Sastojci za zanatski sladoled

U razgovoru sa profesorkom Ugostiteljsko-turističke škole, koja predaje budućim poslastičarima, saznali smo šta je od sastojaka potrebno za zanatski sladoled, šta za voćni, a šta za kornet i izračunali koliko to košta.

- Ono što mi radimo sa učenicima je zanatski sladoled. Za izradu ovog sladoleda neophodan je aparat. Potrebne namirnice su jedan litar punomasnog mleka, 300 grama šećera, šest žumanaca, jedno jaje,10 grama vanilin šećera i 50 grama putera. U zavisnosti od vrste sladoleda, dodaju se namirnice koje daju ukus i naziv sladoledu (lešnik, badem, čokolada) ili odgovarajuće paste za sladolede - navela je za Kurir profesorka ove škole, koja nije želela da joj otkrivamo ime.

Voćni sladoledi se, prema njenim rečima, pripremaju od na primer 1 l pasiranih malina, litra vode, jednog kilograma šećera,150 grama glukoznog sirupa i soka od dva limuna.

Realna cena je mnogo manja

Izračunali smo da kilogram sladoleda od čokolade košta 645 dinara. S obzirom na to da jedna kugla sladoleda ima oko 70 grama, cena jedne kugle je oko 45 dinara. Voćni sladoled je jeftiniji, te se kilogram može napraviti za 439 dinara, dok je kugla oko 20 dinara. Kako je kugla sladoleda na nekim poznatijim mestima u Beogradu čak i 180 dinara, jedno slatko zadovoljstvo od na primer tri kugle možete platiti i do 600 dinara!

Foto: Shutterstock

Korneti podižu cenu sladoleda

Dodatni trošak

Mnogi poslastičari, da bi privukli mušterije, koriste razne sirupe, prelive i komade voća, pa je za njih to dodatni trošak.

Takođe, ne treba zaboraviti da poslastičar mora da plati kornete, koje mahom kupuju gotove, ali i režije, zaposlene, najam lokala. Kako je za Kurir jedan poslastičar, cena korneta na veliko je tri dinara, a režije i plate zaposlenih, kao i cena najma lokala zavise od lokacije.

 

Bonus video:

 


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

cena društvo Sladoled Profesorka Razlozi

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Magazin

Džet set