Ovo vojvođansko selo poznato je po jednoj sorti povrća: Srbi je jedu svaki dan, a čuveni svetski sajt sada ju je stavio na slavnu kulinarsku listu

Čuveni kulinarski sajt Taste Atlas ponudio je čitaocima begečku šargarepu, u kategoriji „nove namirnice“. Кako su napisali, ova sorta šargarepe potiče iz Begeča blizu Novog Sada, u Srbiji, odnosno, njenoj pokrajini Vojvodini.

Šargarepe su uzgajane od sorte Daucus Carota L, imaju intenzivno narandžastu boju, lako su slatke i bogatog ukusa. Odgovarajuća klima i uslovi zemljišta sjajni su za uzgoj ove vrste povrća u oblasti, a šargarepa se ovde uzgaja još od 1927. godine, piše Taste Atlas.

Begeč je mesto dobro poznato po proizvodnji šargarepe, kao i krompira.

Lokalni poljoprivrednici danas proizvedu toliko šargarepe, da u vreme njenog branja, kud pogled dopire mogu da se vide beskrajna narandžasta polja šargarepe. Većina šargarepe izvozi se širom sveta, kaže Taste Atlas, stavljajući još jednu našu namirnicu na listu traženih u svetu. Begečka šargarepa 2017. postala je zaštićeni brend.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.