Greška koju mnogi prave: Evo zašto nikada ne smete da izlijete ulje u sudoperu

Mnogi od nas imaju naviku da nakon kuvanja jednostavno izliju upotrebljeno ulje u sudoperu. Ali, ova naizgled bezazlena radnja stvara ogromne probleme.

Prema podacima prikupljenim u Velikoj Britaniji, domaćinstva godišnje u odvode izliju oko 18 miliona litara jestivog ulja, a gotovo polovina stanovništva priznaje da to čini. Posledice su ozbiljne i skupe.

Osim što izaziva trenutne probleme poput začepljenja cevi u domu, što često zahteva skupe intervencije vodoinstalatera, nagomilano ulje u kanalizacionom sistemu stvara ogromne „ledene sante od masti“. Ovi masivni čepovi, koji se uglavnom sastoje od očvrslog ulja i vlažnih maramica, mogu blokirati čitave kanalizacione mreže.

Skrivena opasnost u vašim cevima 

Mnogi nisu svesni šta da rade sa otpadnim uljem, ističe Suzan Mekenzi, direktorka prodaje u kompaniji Lifecycle Oils, koja se bavi reciklažom ulja iz prehrambene industrije.

- Ulje začepljuje odvode i kanalizaciju, izazivajući brojne probleme vodovodnim kompanijama i okruženju. Većina otpadnog ulja koje ne završi u odvodu završi u običnom smeću i na odlagalištima - objašnjava ona.

Osim začepljenja, izlivanje ulja je izrazito štetno i za vodene tokove.

- Kada ulje dospe u reke i jezera, to je pogubno za životinje. Smanjuje nivo kiseonika u vodi, guši živa bića, čini vodu toksičnom i remeti čitav ekosistem - dodaje ona.

Ni maslinovo ulje nije izuzetak

Neki smatraju da su tečna ulja, poput maslinovog, „bezbednija“ za izlivanje jer ostaju u tečnom stanju na nižim temperaturama. Međutim, Suzan naglašava da je to opasna zabluda, piše Yahoo.

Foto: Shutterstock

- Ni jedno ulje nikada ne bi smelo da ide u odvod - upozorava ona.

Šta je ispravna alternativa?

Kada domaćinstva imaju masni otpad, poput masti od pečene piletine, uobičajeno je ohlađenu, stvrdnutu mast baciti u kesu za smeće. Međutim, to znači da će završiti na deponiji, iako je u stvari reč o vrednom, visokoenergetskom resursu.

Ispravan način zbrinjavanja je prikupljanje ulja.

- Umesto da ga bacaju, ljudi mogu sakupljati ulje. Jednostavno ga ulijte u staklenu ili plastičnu posudu sa poklopcem (nakon što se ohladi!), a zatim ga odnesite u reciklažno dvorište pri sledećoj poseti - savetuje Suzan. 

Ako ulje ohladite ili zamrznete, ono će se stvrdnuti u blok, što olakšava rukovanje.

Čak i maslinovo ulje brzo se stvrdnjava na nižim temperaturama, što ga čini jednako štetnim kao i vidljivije čvrste masti, poput onih koje ostaju nakon pečenja mesa. Maslinovo ulje počinje da se muti na oko 10 stepeni, a stvrdnjava se na približno 3 stepena Celzijusa.

- Čak i ulja koja ostaju tečna na niskim temperaturama oblažu cevi, s vremenom se stvrdnu, hvataju druge otpatke i izazivaju začepljenja. I na kraju, svejedno zagađuju naše vodene tokove - pojašnjava Mekenzi.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.