Paola Tombini, italijanski farmer iz čuvene kompanije "Cirio", otkriva četiri ključne tajne kako da uzgajate paradajz na italijanski način i izvučete maksimum iz svakog ploda.
Mnogi će se složiti da miris sveže ubranog paradajza budi uspomene na detinjstvo i dane provedene u bašti.
Ipak, jedno je sigurno, paradajz koji sami uzgojite ima neuporedivo bogatiji ukus od onog kupljenog u prodavnici.
Priprema zemljišta
Paradajz najbolje uspeva u rastresitom tlu koje ne zadržava previše vlage. U mediteranskim krajevima zemljište je često peskovito, pa višak vode lako otiče.
Ukoliko je zemlja u vašoj bašti teža i sklonija zadržavanju vlage, sa zalivanjem treba biti pažljiv. Nakon što se biljka dobro ukoreni, preporučuje se da se zemlja između zalivanja blago prosuši. Na taj način koren ostaje zdrav, biljka razvija više plodova, a paradajz dobija intenzivniji ukus.
Ako gajite biljke u plasteniku, lakše ćete održavati optimalnu vlažnost.
Tada su temperature niže, a sunce manje intenzivno, što omogućava biljci da se tokom noći prilagodi novom mestu. Takvi uslovi smanjuju stres nakon presađivanja i doprinose bržem razvoju korena.
Ne uklanjajte sve bočne izdanke
Bočni izdanci, poznati kao zaperci, obično se uklanjaju kako bi biljka usmerila energiju na razvoj plodova.
Međutim, stručnjaci preporučuju da se jedan od njih ipak ostavi. Taj izdanak može poslužiti kao rezerva ukoliko se glavno stablo ošteti ili prestane da napreduje, čime se održava rodnost biljke.
Foto: Shuterstock
Paradajz berite dok je jutro sveže
Za najbolji kvalitet plodova važno je i vreme berbe. Najpogodnije je da se paradajz bere rano ujutru, dok još nema velikih vrućina.
Tada plodovi bolje zadržavaju čvrstinu, sočnost i svežinu, što se kasnije jasno oseća i u njihovom ukusu. Ova razlika posebno dolazi do izražaja kod domaćeg paradajza namenjenog za svežu upotrebu.
Ako želite da vam paradajz i paprika daju što bolji i zdraviji rod, nije dovoljno samo zalivanje i đubrenje, važnu ulogu igra i to koje biljke sadite jedne pored drugih.
Iskusni ljubitelji baštovanstva dobro znaju da su kadifica i paradajz odličan tandem u povrtnjaku. Kada se posade jedno pored drugog, mogu pomoći u smanjenju pojave štetočina i to bez upotrebe hemijskih sredstava.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Ako želite da vam paradajz i paprika daju što bolji i zdraviji rod, nije dovoljno samo zalivanje i đubrenje, važnu ulogu igra i to koje biljke sadite jedne pored drugih.
Njegova ekselencija, ambasador Narodne Republike Kine Li Ming priredio je u svojoj rezidenciji svečanu večeru za našeg glavnog urednika Dragana J. Vučićevića i njegove saradnike.
Poznati biznismen Branko Babić gostovao je u emisiji "Info dan" kod Dejane Kljajić, na Informer TV i tom prilikom bez dlake na jeziku ogolio političku scenu u Srbiji, brutalno sasekao blokadere koji glume političare, i poslao snažnu poruku podrške predsedniku Aleksandru Vučiću.
Među onima koji su konkurisali za mesto tužioca u Vrhovnom javnom tužilaštvu našla se i lična sekretarka Zagorke Dolovac, Gordana Samardžić. I ne bi ta kandidatura bila sporna da postoji makar jedna profesionalna referenca kojom bi opravdala svoje učešće na konkursu.
Kako ekskluzivno saznajemo, Gordana Samardžić, aktuelna sekretarka Vrhovnog javnog tužilaštva, konkurisala je za jedno od četiri slobodna mesta u Vrhovnom tužilaštvu.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić uputio je emotivnu poruku dečaku Luki iz Jadranske Lešnice kod Loznice, istakavši da su njegove iskrene reči za njega velika čast, ali i dodatna obaveza da se još snažnije bori za budućnost dece i Srbije.
Ministarka rudarstva i energetike Dubravka Đedović Handanović izjavila je danas, na otvaranju radionice o ulozi i odgovornostima Nacionalnog tela za sprovođenje Programa nuklearne energije (NEPIO), da je cilj Srbije da do sredine naredne godine završi prvu fazu razvoja nuklearnog programa, dok je početak izgradnje nuklearnog postrojenja planiran do 2035. godine.
Prevremeno rođena devojčica iz Subotice imala je opasan refluks bubrega 4. stepena, a posle molitvi u Tumanu lekari su na njen prvi rođendan potvrdili čudo.
Semafori bi uskoro mogli da dobiju četvrto, belo svetlo za autonomna vozila, a Rim se priprema da postane prvi evropski grad koji će testirati ovaj sistem.
Policija na Cetinju danas je po nalogu državnog tužioca u Osnovnom državnom tužilaštvu u Cetinju, uhapsili B.K. (78) zbog sumnje da je iz nehata ubio svoju suprugu.
Dva migranta, državljana Jordana, brutalno su napadnuta na području sela Bjelanska, na teritoriji koju pokriva Policijska uprava Novi Pazar. Zbog sumnje da su učestvovali u napadu, policija je uhapsila dvojicu muškaraca.
Policija u Smederevu uhapsila je U. R. (24) iz tog grada zbog sumnje da se u nedelju uveče u blizini osnovne škole posvađao sa grupom tinejdžera nakon čega je iz gasnog pištolja sa metalnim kuglicama jednog ranio u ruku. Kako Infomer nezvanično saznaje, tinejdžeri su se sa okrivljenim mladićem posvađali jer je on prethodni dan navodno napao njihovu drugaricu i dodirivao je po telu.
Radnik (32) lakše je povređen juče u Postrojenju za prečišćavanje otpadnih voda u Bogojevcu posle 15 sati od strujnog udara, potvrđeno je JuGmedii u Policijskoj upravi Leskovac i JKP Vodovodu.
Iranski Korpus islamske revolucionarne garde poručio je SAD da "nisu naučile lekcije", nakon napada na američke vojne ciljeve u Bahreinu, Kuvajtu i Omanu.
Iran i Sjedinjene Američke Države ponovo su razmenili snažne udare širom regiona, dok se primirje ubrzano raspada zbog spora oko kontrole Ormuskog moreuza. Američke snage gađale su desetine ciljeva u Iranu, a Teheran uzvratio napadima na baze SAD u Kuvajtu, Bahreinu i Jordanu.
Na koncertu Džej Zija neki fanovi su povraćali i padali u nesvest ispred stadiona u Njujorku nakon što je stotine ljudi bez karata divljački pokušalo nasilno da provali unutra.
Slavna kolumbijska lepotica Sofija Vergara pre dva dana je proslavila svoj 54. rođendan, a vrelim fotkama sa luksuzne jahte u Italiji raspametila je svet.
Muzičar Aca Amadeus oglasio se za Informer nakon saznanja da mu ćerka Vaska ima profil na sajtu za odrasle, te nam je otkrio da joj je nudio kao poklon restoran koji ima u Blacu, kako bi isti obrisala!
Nakon što je u "Eliti 9" otkrivena afera Maje Marinković sa poznatim glumcem koji živi u Rusiji, mnogi su se prisetili njenih izjava o Milošu Bikoviću.
Pevač Andrija Bajić biće sahranjen u Aleji zaslužnih građana na Novom groblju, a udovica Mala Cana nam je otkrila da je bila na sastanku povodom toga, ali da se datum još ne zna!
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.