Paola Tombini, italijanski farmer iz čuvene kompanije "Cirio", otkriva četiri ključne tajne kako da uzgajate paradajz na italijanski način i izvučete maksimum iz svakog ploda.
Mnogi će se složiti da miris sveže ubranog paradajza budi uspomene na detinjstvo i dane provedene u bašti.
Ipak, jedno je sigurno, paradajz koji sami uzgojite ima neuporedivo bogatiji ukus od onog kupljenog u prodavnici.
Priprema zemljišta
Paradajz najbolje uspeva u rastresitom tlu koje ne zadržava previše vlage. U mediteranskim krajevima zemljište je često peskovito, pa višak vode lako otiče.
Ukoliko je zemlja u vašoj bašti teža i sklonija zadržavanju vlage, sa zalivanjem treba biti pažljiv. Nakon što se biljka dobro ukoreni, preporučuje se da se zemlja između zalivanja blago prosuši. Na taj način koren ostaje zdrav, biljka razvija više plodova, a paradajz dobija intenzivniji ukus.
Ako gajite biljke u plasteniku, lakše ćete održavati optimalnu vlažnost.
Tada su temperature niže, a sunce manje intenzivno, što omogućava biljci da se tokom noći prilagodi novom mestu. Takvi uslovi smanjuju stres nakon presađivanja i doprinose bržem razvoju korena.
Ne uklanjajte sve bočne izdanke
Bočni izdanci, poznati kao zaperci, obično se uklanjaju kako bi biljka usmerila energiju na razvoj plodova.
Međutim, stručnjaci preporučuju da se jedan od njih ipak ostavi. Taj izdanak može poslužiti kao rezerva ukoliko se glavno stablo ošteti ili prestane da napreduje, čime se održava rodnost biljke.
Foto: Shuterstock
Paradajz berite dok je jutro sveže
Za najbolji kvalitet plodova važno je i vreme berbe. Najpogodnije je da se paradajz bere rano ujutru, dok još nema velikih vrućina.
Tada plodovi bolje zadržavaju čvrstinu, sočnost i svežinu, što se kasnije jasno oseća i u njihovom ukusu. Ova razlika posebno dolazi do izražaja kod domaćeg paradajza namenjenog za svežu upotrebu.
Ako želite da vam paradajz i paprika daju što bolji i zdraviji rod, nije dovoljno samo zalivanje i đubrenje, važnu ulogu igra i to koje biljke sadite jedne pored drugih.
Iskusni ljubitelji baštovanstva dobro znaju da su kadifica i paradajz odličan tandem u povrtnjaku. Kada se posade jedno pored drugog, mogu pomoći u smanjenju pojave štetočina i to bez upotrebe hemijskih sredstava.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Ako želite da vam paradajz i paprika daju što bolji i zdraviji rod, nije dovoljno samo zalivanje i đubrenje, važnu ulogu igra i to koje biljke sadite jedne pored drugih.
Nepoznati korisnici mesecima su neovlašćeno pristupali bazi Pentagona i došli do ličnih podataka više od tri miliona ljudi, uključujući brojeve socijalnog osiguranja i podatke o poslovima pripadnika vojske, civilnih zaposlenih, veterana i članova njihovih porodica.
Veliki skup liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" zakazan je za sutra u Beogradskoj areni, a građane očekuje bogat program i atmosfera koja će, prema najavama, trajati tokom čitavog dana.
Ana Brnabić sa liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija", rasturila je u debati na Novoj S blokaderskog profesor sa Građevinskog fakulteta u Beogradu, Vladana Kuzmanovića.
Ana Brnabić sa liste "Aleksandar Vučić – Ujedinjena Srbija" zapušila je usta blokaderima u debati na tajkunskoj televiziji Nova S kada je u pitanju tema pada nadstrešnice u Novom Sadu.
Aleksandar Vučić, nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija", na svom Instagram profilu objavio je novi promotivni spot te liste, uz komentar koji zapravo predstavlja lajtmotiv spota.
Blokaderski list Danas na naslovnoj strani objavio je tvrdnju da je podrška koju je predsednik Rusije Vladimir Putin dao Aleksandru Vučiću "najdirektnije strano mešanje u izbore u Srbiji".
Takmičarke Crvenog tima dale su svoju prognozu za učešće u borbi za život, a Ivana Ivanović izjavila je kako bi leđa volela da vidi Plavoj takmičarki Ivi Janković.
U blizini Valjeva, u dolini reke Gradac, nalazi se manastir Ćelije – jedna od poznatijih srpskih svetinja. Njegova istorija seže vekovima unazad, a danas je posebno poznat po Svetom Justinu Ćelijskom, koji je u njemu proveo više od tri decenije svog života.
Ministar finansija Siniša Mali poručio je da privrednici Zvezdare imaju važnu ulogu u daljem razvoju srpske privrede, posebno istakavši značaj novih poslovnih prilika koje Srbiji donosi Ekspo 2027.
Zagrebačka policija sumnja da je 40-godišnji muškarac ucenjivao 39-godišnju ženu objavljivanjem eksplicitnog snimka i tako od nje iznudio oko 2.700 evra.
Životinje nemaju pojma šta su kriminalistička istraga, forenzika ili mesto zločina. Ipak, njihovo ponašanje je u pojedinim slučajevima bilo presudno za pronalaženje ljudskih ostataka i otkrivanje tragova koji su istražiteljima pomogli da raspetljaju jezive zločine.
Muškarac iz Silbaša tragično je preminuo u Urgentnom centru nakon što ga je, tokom posete u mestu Gajdobra kod Bačke Palanke, poznanik brutalno udario metalnom šipkom, da bi potom hladnokrvno sam pozvao policiju i sačekao patrolu.
Prvi let za povratak izraelskih državljana iz Dubaija u svoju zemlju uspešno je poleteo večeras ka aerodromu "Ben Gurion" u Tel Avivu, nakon što je ove nedelje izvršen pokušaj terorističkog napada na let kompanije ''Flajdubai''.
FBI je uhapsio zaposlenog u američkom Ministarstvu energetike na nuklearnom kompleksu "Hanford" u Vašingtonu zbog sumnje da je pokušao da pruži podršku jemenskim Hutima, saopštilo je Ministarstvo pravde SAD.
Zvaničnici sirijske vlade i predstavnici libanske militantne grupe Hezbolah održali su tajne pregovore u Turskoj, saopštilo je danas šest neimenovanih izvora.
Lideri bloka najrazvijenijih ekonomija sveta G7 održali su hitan sastanak putem videokonferencije kako bi razmotrili dramatičnu situaciju na globalnom tržištu dizela.
Glumac Predrag Miki Manojlović kaže da film "Zlatni rez 42: Djeca Kozare" nij elako nastao i da reditelju Lordanu Zafranoviću treba pružiti punu podršku.
Novi naučnofantastični triler Ridlija Skota u kojem glavnu ulogu igra Džejkob Elordi, povučen je iz više od 3.000 bioskopskih sala zbog slabe gledanosti, nakon što je za samo mesec dana doživeo veliki komercijalni neuspeh.
Bivša učesnica rijalitija Anja Todorović sinoć je proslavila rođendan u društvu svojih najbližih, a sudeći prema snimcima koje je danas podelila sa pratiocima na društvenim mrežama, slavlje je bilo ispunjeno emocijama, osmesima i lepim iznenađenjima.
Ekipa Informera posetila je kuću u Kraljevu u kojoj je detinjstvo proveo pevač Predrag Živković Tozovac, a koja se danas nalazi u veoma lošem, gotovo ruiniranom stanju.
Pop diva Jelena Karleuša boravila je u Milanu sa ćerkama Atinom i Nikom, gde su vreme iskoristile za šoping, obilazak luksuznih radnji i uživanje u čarima italijanske prestonice mode, ali i da reši sve bitne stvari koje se tiču školovanja starije ćerke.
Ova poznata pevačica svoju karijeru započela je devedesetih godina prošloga veka i do danas je ostala aktivna na estradnoj sceni, gde redovno radi i nastupa - a malo ko može na prvu da prepozna da je reč o Maji Marijani!
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.