So će duže ostati suva i kvalitetna ako je ne držite pored vrata, uz šporet ili na osunčanoj prozorskoj dasci.
Ako želite da vam so što duže ostane suva i kvalitetna, važno je i gde je čuvate. Iako se u narodnim verovanjima pojedinim mestima pripisuju posebna značenja, postoje i sasvim praktični razlozi zbog kojih određene lokacije u kuhinji nisu dobar izbor.
1. Pored ulaznih vrata
Narodno verovanje: Prag se u tradicionalnim verovanjima smatra granicom između doma i spoljnog sveta. Verovalo se da so ostavljena blizu ulaza može da "upije" negativnu energiju ljudi koji ulaze u kuću i tako donese nemir i nesuglasice.
Praktičan razlog: Ulazni deo doma izloženiji je prašini i prljavštini koja se unosi spolja. Tu su često prisutne i promene temperature i vlažnosti, što nije idealno mesto za čuvanje namirnica.
Foto: Shuterstock
2. Tik uz šporet
Narodno verovanje: So se tradicionalno smatrala namirnicom sa zaštitnom simbolikom, pa se verovalo da blizina vatre može da umanji njena svojstva.
Praktičan razlog: Tokom kuvanja oko šporeta se stvara para i povećava vlažnost vazduha. So lako upija vlagu, zbog čega može da se stvrdne i pretvori u grudvice. Ako želite da vam bude pri ruci, u blizini šporeta držite manju količinu u zatvorenom slaniku, dok veću zalihu čuvajte na suvom mestu.
3. Na osunčanoj prozorskoj dasci
Narodno verovanje: U tradicionalnim običajima prozor izložen direktnom suncu nije se smatrao dobrim mestom za so. Verovalo se da sunčeva svetlost može da umanji njena zaštitna svojstva.
Praktičan razlog: Na prozorskoj dasci temperatura može značajno da varira, posebno tokom toplijih dana. Ako je posuda otvorena, so je dodatno izložena prašini i nečistoćama iz vazduha.
Foto: Shuterstock
Gde je najbolje čuvati so?
Najpraktičnije je da so držite u zatvorenom kuhinjskom ormariću, dalje od sudopere, šporeta i drugih izvora toplote i vlage.
Najbolje je koristiti suvu posudu od stakla, keramike ili plastike sa poklopcem koji dobro zatvara. Tako ćete sprečiti da so upija vlagu i neprijatne mirise iz okoline i pomoći joj da ostane rastresita i spremna za upotrebu.
Postoji jednostavan kućni trik koji može pomoći u ublažavanju neprijatnog mirisa iz kante za smeće, a reč je o namirnici koju skoro svi imaju u kuhinji - soli.
Za dodavanje začina u hranu treba imati ruku, pogotovo kad je u pitanju so. Ali i najiskusnijim se kuvarima može dogoditi da preteraju sa solju, pa je dobro znati kako spasiti jelo.
Postoji jednostavan kućni trik koji može pomoći u ublažavanju neprijatnog mirisa iz kante za smeće, a reč je o namirnici koju skoro svi imaju u kuhinji - soli.
Pozivi na hapšenje novinarke i voditeljke Informer TV Andree Veskov, koji su se pojavili na društvenim mrežama, ponovo su otvorili pitanje granica političke netrpeljivosti i odnosa prema novinarima koji imaju drugačije stavove.
Agencija za privredne registre (APR) zvanično je uputila izvinjenje redakciji Informera zbog "tehničke greške" - umesto stvarnih i zakonito dobijenih iznosa (5 miliona, 2 miliona i 2 miliona dinara) lažno predstavili da je u pitanju čak 900 miliona!
Dok danas gledamo pozive na gašenje Informer TV, pritiske na novinare, upade u institucije i zahteve za smenu urednika, važno je podsetiti kako je izgledala politička smena vlasti 2012. godine.
Nakon što je ideolog blokadera Dinko Gruhonjić, govorio za hrvatske medije o zastrašujućem upadu u redakciju Informera, ovog puta obrnuo je ploču, te više ne tvrdi da je upad u našu redakciju insceniran.
Nova Vlada Srbije mora pokazati da izborna pobeda znači demokratsku odgovornost, a ne "vladavinu rulje", antisemitizam ili političku osvetu, saopštili su večeras Cionistička organizacija Amerike (ZOA) i njen predsednik Morton A. Klajn.
Zagrebački profesor Aleksandar Maršavelski, koji je pod pseudonimom "Prijatelj studenata" na stranicama režimskog lista "Danas" komandovao blokaderima i učio ih kako da ruše vlast u Srbiji, zvanično je imenovan od strane Hrvatskog sabora na čelu sa Gordanom Jandrokovićem u "Vijeće za građanski nadzor sigurnosno-obavještajnih agencija"!
Meteorolog Ivan Ristić najavio je promenu vremenskih prilika u Srbiji tokom narednih dana, ali i mogućnost jačeg zahlađenja sredinom novembra, koje bi, prema trenutnim prognozama, moglo da donese sneg čak i u nižim predelima.
Šapčanka koja je na parkingu oštetila vrata tuđeg automobila doživela je pravo iznenađenje kada ju je vlasnik, umesto da je napadne, zagrlio na licu mesta i ostao smiren, ne obazirući se na visinu pričinjene štete.
Lider opozicije Aleksandar Vučić upozorio je na ozbiljne ekonomske posledice u Srbiji od kako je Studentska lista došla na vlast, ukazujući na drastičan pad prometa u popularnom tržnom centru "Galerija", izostanak prodaje stanova i ugostiteljskog prometa, kao i moguće ugrožavanje projekta Ekspo i građevinske industrije.
Rad "Starac Tihon" doktura umetnosti Stefana Pešića (38) iz Prokuplja našao se na Tajms skveru u Njujorku u okviru internacionalne izložbe koju je organizovao časopis Visual Art Journal.
U teškoj saobraćajnoj nesreći koja se dogodila 1. novembra 2026. godine u sarajevskoj opšini Novi Grad, poginula je žena I. P. (75) dok je vozač (29) automobila koji ju je udario uhapšen.
Više javno tužilaštvo u Prokuplјu saopštilo je danas, a povodom događaja koji se odigrao u prepodnevnim časovima 25. maja u centru Prokuplјa, da je sudiji predložilo kaznu zatvora za dvojicu muškaraca koji se sumnjiče da su učestvovali u pucnjavi i tuči toga dana.
Rusija je blizu završetka izgradnje ogromnog radarskog kompleksa za osmatranje ciljeva izvan radarskog horizonta u svojoj snažno militarizovanoj eksklavi Kalinjingrad, što bi Moskvi potencijalno omogućilo praćenje vazdušnih aktivnosti na velikom delu teritorije Evrope i Ukrajine, objavio je "Dojče vele".
Države Persijskog zaliva pripremaju se za mogućnost velikog američkog napada na Iran već tokom ove nedelje, strahujući da bi Teheran mogao da uzvrati udarima na njihove aerodrome, energetska postrojenja i drugu civilnu infrastrukturu.
Policijski detektiv koji je potegao pištolj na kolegu zbog mirisa ribe podgrejane u mikrotalasnoj pećnici ostao je bez posla, a naloženo mu je i da se trajno odrekne policijske licence.
Ukrajina ne treba da očekuje preokret američke politike čak ni ukoliko demokrate preuzmu kontrolu nad Kongresom na današnjim izborima, ocenjuje nemački list Berliner cajtung.
Legendarna glumica Jelena Žigon, koju generacije gledalaca pamte po ulozi prije Jelene Todorović u kultnoj "Žikinoj dinastiji", rođena je 3. novembra 1933. godine u Beogradu.
Slikarka i scenografkinja Vasilisa Radojević preminula je u nemaštini, a njen poslednji ispraćaj u Nikšiću organizovao je lokalni Centar za socijalni rad.
Poznati turski glumački par Pinar Altug i Jagmur Atadžan privukao je veliku pažnju javnosti nakon što je otvoreno govorio o neprijatnim situacijama u kojima se nalaze kada ih rođaci i prijatelji zamole za novac.
Pevačica Ana Nikolić ponovo je privukla pažnju neobičnom objavom na Instagramu, a ovog puta pokazala je kako uživa uz svoje hitove i piće sa sopstvenim likom na etiketi.
Nakon što je potresla javnost stravičnim snimkom nasilja, influenserka Kristina Kika Živković iznela je nove detalje slučaja protiv svog bivšeg partnera N.R., koji se nalazi u pritvoru do 11. novembra.
Maja Marinković ponovo je zapalila društvene mreže provokativnim izdanjem, a ovog puta pažnju je ukrala u crnom kožnom kompletu koji je istakao njene obline jedan detalj posebno je privukao poglede.
Dok rijaliti učesnica Aneli Ahmić proživljava teške trenutke u "Eliti 10" Asmin Durdžić iznenadio je javnost susretom sa njenim bivšim verenikom Lukom Vujovićem, a društvo su im pravile Maja i Anita!
Bivaša rijaliti učesnica Sanja Stanković uživa u luksuzu tokom boravka u Milanu, a pored elegantnog izdanja pažnju je privukao i njen komentar o paprenim cenama.
Komentari