"Tire koftesi", lokalni turski specijalitet našao se na prvom mestu.
Ove ćufte se prave od mlevenog mesa (često jagnjećeg ili mešavine govedine i jagnjetine), prezli ili ustajalog hleba natopljenog u mleku ili vodi, luka, belog luka i raznih začina.
Foto: Shuterstock
čufte
Čuveni leskovački roštilj našao se na drugom mestu ove liste.
Leskovački roštilj odnosi se na tradicionalni način pečenja mesa, koji se smatra najvišim oblikom umetnosti roštiljanja u Srbiji. Potiče iz Leskovca, a prema lokalnom verovanju, tehnika je doneta sa Kavkaza preko Turske, Grčke i Makedonije pre nekoliko stotina godina, prenosi Taste Atlas.
Iako tačan način pripreme mesa ostaje tajna poznata samo leskovačkim majstorima roštilja, opšte je poznato da smesa tradicionalno sadrži goveđe meso koje se secka, melje (prvo krupno, zatim sitno), začinjava i ostavlja da odstoji najmanje 48 sati pre pečenja.
Foto: Shuterstock
leskovački roštilj
Travnički ćevapi, posebna vrsta ćevapa koja se pravi u gradu Travniku u Bosni i Hercegovini Ćevapi se pripremaju od kombinacije goveđeg, telećeg i jagnjećeg mesa, uz dodatak soli, bibera i malo sode bikarbone. Tokom pečenja na roštilju, meso se često premazuje bistrom supom pripremljenom od goveđih kostiju i ovčetine.
Nakon pečenja, ćevapi se stavljaju u piticu i posipaju se seckanim lukom. Preporučuje se da se ova vrsta ćevapa služi uz jogurt sa strane.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Američki prihodi od pristupa ukrajinskim mineralnim resursima značajno će premašiti 350 milijardi dolara, izjavio je američki predsednik Donald Tramp.
Jedan od korisnika društvene mreže Iks zamislio je košmar u kom su blokaderi preuzeli vlast u Srbiji, pa je ukratko objasnio šta bi se desilo ako bi se taj ružan san ostvario.
Predsednik Srpske radikalne stranke (SRS), prof. dr Vojislav Šešelj, analizirao je dramatičnu situaciju u Venecueli nastalu nakon što su Sjedinjene Američke Države (SAD) izvele napad na tu zemlju i uhapsile njenog predsednika Nikolasa Madura, istakavši kako se iza svega krije interes za naftu.
Predsednik Odbora za pravosuđe, državnu upravu i lokalnu samoupravu Narodne skupštine Republike Srbije i narodni poslanik SNS, dr Uglješa Mrdić, otkrio je priču o penzioneru Savu Đurđiću, potrčku sudije Miodraga Majića, naglasivši kako ona pokazuje na koji način funkcioniše pravosuđe u Srbiji.
Priča je apsolutno luda: U sred haosa u Rađevini, i protesta izazvanih nestankom struje, koji je, pak, uzrokovan kidanjem žica na dalekovodima, a koje se, opet, dogodilo, jer je zaleđeno drveće pucalo i padalo na te žice, direktor Elektrodistribucije Loznice apelovao je na građane i seljane da više ne tuže njegovu jadnu firmu zbog seče drveća i granja koji rastu oko dalekovoda.
Povučeni članak iz časopisa “Nature – Scientific Reports” o projektu Jadar je od svog nastanka bio politikantski pamflet i najveći broj autora koji su ga pisali je bio nekompetentan za oblast koja se navodi u radu, izjavio je danas profesor Instituta za opštu i fizičku hemiju Branislav Simonović.
Učesnik Exatlona Aleksandar Miljević otkrio je da se nada pobedi u ovom sportskom takmičenju, dok se njegovi roditelji nadaju dolasku snajke sa Dominkane.
Televizija Informer večeras emituje specijalni program posvećen najnovijim dešavanjima u Loznici, sa fokusom na strašnu i do sada neviđenu zloupotrebu elementarne nepogode u političke svrhe.
Kada kupujete u poznatim radnjama, pogotovo snižene artikle, dobro pazite, jer možete biti prevareni. Jedan od takvih primera jeste i radnja "Sinsej" u kojoj je proizvod umesto 199 snižen na 449?!
Nakon celivanja ikone u crkvi mnogi vernici stavljaju novac na nju, međutim, to je velika greška. Veroučitelj Aleksandar Đurđević objašnjava gde pravilno treba ostaviti dobrovoljni prilog.
Elektromreža Srbije obaveštava javnost da su od početka januara sve raspoložive ekipe kompanije, uz podršku ćerki firmi i podizvođača, bile u pojačanoj pripravnosti i intenzivno angažovane na terenu, u uslovima izuzetno nepovoljnih vremenskih prilika koje su zahvatile veći deo Srbije.
Policajci u Nišu, uhapsili su Ž. V. (26) iz Svrljiga zbog sumnje da јe izvršio krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opoјnih droga.
Kantonalni sud kantona Vale u Švajcarskoj odredio je danas pritvor vlasniku luksuznog Žaku Moretiju hotela Konstelejšn u kojem je u požaru u novogodišnjoj noći poginulo 40 ljudi.
Ukrajina i Moldavija početkom godine zajednički su uvele potpunu blokadu Pridnjestrovlja, regiona u Moldaviji pod ruskom kontrolom, čime su presečene sve linije snabdevanja i Moskva je ostala bez mogućnosti da podržava svoje snage u toj oblasti, piše Euromajdan pres.
Bivši izraelski vojni obaveštajac i analitičar Atlantskog saveta Deni Citrinovič izjavio je da je trenutno izuzetno teško proceniti stvarno stanje u Iranu, naročito nakon gotovo potpunog prekida internet i telefonskih veza.
Ukrajinska vojska saopštila je da je tokom noći izvela napade na tri ruske naftne platforme u vlasništvu kompanije Lukoil u Kaspijskom moru, navodi se u saopštenju Generalštaba Ukrajina.
Agata Kristi je pravila otrove i smrtonosne koktele kako bi njene priče zvučale zastrašujuće uverljivo, upravo ta neobična kombinacija književnog dara i farmaceutskog znanja vinula ju je u večnost svetske književnosti.
Kviz "Potera" skinut je sa današnje programske šeme Prvog programa RTS-a zbog direktnog prenosa utakmice vaterpola između reprezentacija Srbije i Španije.
Bivši košarkaš Vlade Divac sa suprugom Anom već godinama živi u Los Anđelesu, gde poseduju luksuznu vilu koja pleni pažnju svojim sofisticiranim enterijerom.
Recepti
Recepti
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar