Kuvana jaja mogu izazvati trovanje! Evo koliko dugo smete da ih držite na stolu posle Vaskrsa
Podeli vest
Iako praznična atmosfera još traje, a vaskršnja jaja i dalje krase stolove u mnogim domovima, stručnjaci upozoravaju da bi trebalo obratiti pažnju na njihovu svežinu.
Vaskrs je vreme kada mnogi uživaju u tradiciji bojenja i konzumiranja jaja, ali prema rečima doktora Srđana Burića, važno je biti umeren i obratiti pažnju na količinu jaja koja se jede tokom prazničnih dana. Doktor Burić ističe da iako jaja mogu biti izuzetno hranljiva i bogata proteinima, prekomerna konzumacija može dovesti do niza zdravstvenih problema.
Šareni zečji repići od kokosa oduševiće decu i ulepšaće vaskršnju trpezu, a zapravo su kao Rafaelo kuglice u boji.
21.04.2025
08:00
Greška koju mnogi prave
Tradicionalno, kod nas se kuvana jaja drže u korpama na stolu, ali to nije bezbedno. Osnovno pravilo je da se nakon kuvanja jaja čuvaju u frižideru. Ukoliko ostanu na sobnoj temperaturi duže od dva sata, postaju pogodno tlo za razvoj bakterija koje mogu izazvati trovanje.
Lale od kuvanih jaja i mladog luka oduševiće vaše ukućane, a i savršena su vaskršnja dekoracija.
19.04.2025
15:00
Zašto su kuvana jaja osetljiva?
Tokom kuvanja, jaje gubi prirodnu zaštitnu opnu koja štiti ljusku. Time ono postaje znatno podložnije uticajima iz spoljašnje sredine vazduhu, temperaturi i bakterijama.
Zdravstveni rizici
Posledice zanemarivanja ovih saveta mogu biti ozbiljne. U Sjedinjenim Američkim Državama, nakon Vaskrsa beleži se čak dvostruko više slučajeva gastroenteritisa stomačnog trovanja. Simptomi variraju od blagog osećaja nelagodnosti, nadimanja i probavnih smetnji, pa sve do teških mučnina, povraćanja i dijareje.
Foto: Shuterstock
Koliko dugo su kuvana jaja bezbedna?
Ako se jaja drže na sobnoj temperaturi, trebalo bi ih pojesti najkasnije u roku od 24 sata. Ako su čuvana u frižideru, bezbedna su za konzumaciju do šest dana.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Vaskrs je vreme kada mnogi uživaju u tradiciji bojenja i konzumiranja jaja, ali prema rečima doktora Srđana Burića, važno je biti umeren i obratiti pažnju na količinu jaja koja se jede tokom prazničnih dana. Doktor Burić ističe da iako jaja mogu biti izuzetno hranljiva i bogata proteinima, prekomerna konzumacija može dovesti do niza zdravstvenih problema.
Najglasniji borci protiv ulaska Srbije u Evropsku uniju (EU) jesu patuljci te zajednice, tačnije države koje i teritorijalno i po broju stanovnika, ekonomskoj moći i uticaju na sveukupno funkcionisanje Unije predstavljaju mikro-zemlje.
Ruski predsednik Vladimir Putin izjavio je danas da je Zapad tokom događaja u SR Jugoslaviji radio šta god je smatrao potrebnim, potpuno ignorišući Povelju Ujedinjenih nacija, ocenjujući da je upravo tada počela duboka degradacija zapadnog političkog sistema.
Nemački novinar Frankfurter algemajne cajtunga (FAZ), Mihael Martens, inače kritičan prema vlastima u Srbiji i predsedniku Aleksandru Vučiću, ovoga puta regovao je na istup Dragana Đilasa, predsednika Stranke slobode i pravde (SSP) o ulasku Crne Gore u Evropsku uniju.
Ponovljeno glasanje na izborima za odbornike Skupštine opštine Sečanj, održanim 30. novembra, na biračkom mestu broj osam u Domu penzionera u naselju Jarkovac održalo se danas.
Predsednik Visokog saveta tužilaštva Branko Stamenković je u emisji "Intervju" masno slagao je da je Zagorka Dolovac izostala sa sednice Odbora za pravosuđe jer je bila u Hagu , na skupu Eurojust-a.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić govorio je juče prilikom gostovanja u emisiji "Dnevnik 2" na RTS-u o ponašanju Tužilaštva za organizovani kriminal (TOK).
Planina Bukulja, smeštena nadomak Aranđelovca, predstavlja mirnu i lako dostupnu destinaciju za kratak odmor u prirodi, a cene smeštaja u njenoj okolini kreću se od oko 2.900 dinara po noćenju.
U današnjoj epizodi "Političkog kviza" znanje su ponovo odmerili Dragan Glušica, radnik obezbeđenja i Miodrag Ž. Pavlović, diplominirani mašinski inženjer, iz Beograda, ali u duši, i po poreklu, kaže, Čarapan.
Novopazarac Ermin Osmanović, koji je ranije bio osumnjičen za krivično delo neovlašćene proizvodnje i stavljanja u promet opojnih droga, nakon odluke suda kojom je oslobođen optužbi u tom predmetu, vratio se kući iz bekstva, gde je upriličeno porodično slavlje.
Granična policija je na Aerodromu Tivat danas, po međunarodnoj poternici NCB Interpol-a Prag, uhapsila međunarodnu traženu osobu A.K. (35) iz Češke, saopštila je Uprava policije.
Poslednju poruku od svoje ćerke Ane Volš, Milanka Ljubičić primila je 26. decembra u popodnevnim satima, da bi pet dana kasnije, 31. decembra, minut pre ponoći, a potom i 1. januara u 0.47, Ana majku i pozvala poslednji put.
Policijski presretač kod Subotice zaustavio je osamnaestogodišnjeg vozača koji je, iako sa probnom dozvolom, vozio gotovo dva i po puta brže od dozvoljene brzine.
Gust oblak "radiacijske magle" prekriva Centralnu dolinu Kalifornije već nedeljama, što se poklopilo sa brojnim izveštajima o respiratornim simptomima kod lokalnog stanovništva.
Ruske oružane snage eliminisale su nekoliko ključnih odbrambenih tačaka u ukrajinskim oružanim snagama i njihov kolaps je neizbežan, izjavio je danas ruski ministar odbrane Andrej Belousov.
Venecuela je osudila naftnu blokadu koju je uveo američki predsednik Donald Tramp, rekavši da njegova „intervencionistička i kolonijalistička“ retorika dokazuje dugogodišnji plan Vašingtona da zauzme prirodne resurse Venecuele.
Prema poslednjim informacijama 13 osoba je poginulo, a više od sto je povređeno u stravičnom lančanom sudaru u Indiji u kome je učestvovalo 19 vozila. Među njima je bilo čak osam putničkih autobusa i terenskih vozila, a do nesreće je došlo na auto-putu Jamuna u okrugu Matura u državi Utar Pradeš.
Sredstva za Ukrajinu moraju biti obezbeđena na drugi način, a ne korišćenjem zamrznute ruske imovine, izjavio je po dolasku u Brisel češki premijer Andrej Babiš, prenosi agencija "ČTK".
Od Karađorđa i Obrenovića, preko Tita do Miloševića, domaći glumci decenijama su na filmu i televiziji oblačili uniforme vlasti i davali lice ljudima koji su menjali istoriju.
Glumica Ljiljana Lašić koja se udala tek što je postala punoletna priznala je da su i ona i njen suprug tokom višedecenijskog braka imali simpatije prema drugim ljudima.
Bivši rijaliti učesnik Kristijan Golubović otkrio je da pravila Srpske pravoslavne crkve ne dozvoljavaju da se sa Kristinom Spalević venča u pred Bogom.
Na večerašnjem događaju u Beogradu pojavili su se bivši fudbaler Duško Tošić i biznismen Bojan Karić, nekadašnji supružnici muzičke zvezde Jelene Karleuše.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar