Iako praznična atmosfera još traje, a vaskršnja jaja i dalje krase stolove u mnogim domovima, stručnjaci upozoravaju da bi trebalo obratiti pažnju na njihovu svežinu.
Tradicionalno, kod nas se kuvana jaja drže u korpama na stolu, ali to nije bezbedno. Osnovno pravilo je da se nakon kuvanja jaja čuvaju u frižideru. Ukoliko ostanu na sobnoj temperaturi duže od dva sata, postaju pogodno tlo za razvoj bakterija koje mogu izazvati trovanje.
Foto: Shutterstock
Zašto su kuvana jaja osetljiva?
Tokom kuvanja, jaje gubi prirodnu zaštitnu opnu koja štiti ljusku. Time ono postaje znatno podložnije uticajima iz spoljašnje sredine vazduhu, temperaturi i bakterijama.
Zdravstveni rizici
Posledice zanemarivanja ovih saveta mogu biti ozbiljne. U Sjedinjenim Američkim Državama, nakon Vaskrsa beleži se čak dvostruko više slučajeva gastroenteritisa stomačnog trovanja. Simptomi variraju od blagog osećaja nelagodnosti, nadimanja i probavnih smetnji, pa sve do teških mučnina, povraćanja i dijareje.
Foto: Shuterstock
Koliko dugo su kuvana jaja bezbedna?
Ako se jaja drže na sobnoj temperaturi, trebalo bi ih pojesti najkasnije u roku od 24 sata. Ako su čuvana u frižideru, bezbedna su za konzumaciju do šest dana.
Vaskrs je vreme kada mnogi uživaju u tradiciji bojenja i konzumiranja jaja, ali prema rečima doktora Srđana Burića, važno je biti umeren i obratiti pažnju na količinu jaja koja se jede tokom prazničnih dana. Doktor Burić ističe da iako jaja mogu biti izuzetno hranljiva i bogata proteinima, prekomerna konzumacija može dovesti do niza zdravstvenih problema.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Vaskrs je vreme kada mnogi uživaju u tradiciji bojenja i konzumiranja jaja, ali prema rečima doktora Srđana Burića, važno je biti umeren i obratiti pažnju na količinu jaja koja se jede tokom prazničnih dana. Doktor Burić ističe da iako jaja mogu biti izuzetno hranljiva i bogata proteinima, prekomerna konzumacija može dovesti do niza zdravstvenih problema.
Poverenik Milan Antonijević organizuje konferenciju povodom Međunarodnog dana borbe protiv govora mržnje, a jedan od govornika biće, verovali ili ne - istaknuti srbomrzac Dinko Gruhonjić!
Ruska naftna kompanija Tatneft uvela je ograničenje prodaje benzina i dizela na svim svojim benzinskim stanicama u Rusiji, čime su mere koje su ranije važile uglavnom u većim regionima sada proširene na celu mrežu ove kompanije.
Predsednik Srpske radikalne stranke prof. dr Vojislav Šešelj izjavio je tokom jednog od svojih ranijih televizijskih gostovanja da je Zapad Srbima "podvalio Srebrenicu" kako bi stvorio opravdanje za NATO intervenciju.
Direktor Kancelarije za javnu i kulturnu diplomatiju Vlade Republike Srbije Arno Gujon sastao se danas sa članom Vlade i predsednikom Komiteta za spoljne veze Sankt Peterburga Jevgenijem Dmitrijevičem Grigorijevim sa kojim je razgovarao o unapređenju kulturne saradnje.
Društvene mreže pune su lažnih oglasa, a građani u Srbiji i regionu sve češće prijavljuju prevare na koje su naseli putem istih. Žrtve ovakvih prevara, najčešće su stariji građani.
Ministarka za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja Milica Đurđević Stamenkovski obišla je radove na obnovi muzeja u okviru Spomen-kompleksa u Sremskoj Mitrovici.
Ministarka zaštite životne sredine Sara Pavkov obišla je danas u Palati Albanija bele čiope koje su tamo nastanjene i uverila se da su, nakon prstenovanja, u dobrom stanju. Pavkov je obišla i Botaničku baštu "Jevremovac" gde je postavljena LED rasveta.
Danas oko podneva, na obilaznici kod smederevskog sela Petrijevo, dogodila se saobraćajna nezgoda u kojoj je povređeno osam osoba, među kojima i troje dece.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije, početkom 2025. godine uspostavili su saradnju sa carinskom kancelarijom u Minhenu vezano za kriminalnu grupu koja se bavi nabavkom, krijumčarenjem i prodajom opojnih droga na teritoriji Evropske unije i Republike Srbije.
Na putu izmedju Donjeg Milanovca i Kladova, kod mesta Golubinje, vozač motora izgubio je kontrolu nad vozilom nakon čega je sleteo u provaliju duboku tridesetak metara.
MMA borac Miljan Đurašinović, u javnosti poznat pod nadimkom "Tasmanijski đavo", osuđen je pred Prvim osnovnim sudom u Beogradu na kaznu zatvora u trajanju od godinu dana i osam meseci zbog krivičnog dela laka telesna povreda.
Prema najnovijim izveštajima, ruska vojna fregata "Admiral Grigorovič" nije pucala na običnu jahtu u Lamanšu, već je otvorila vatru direktno u pravcu ratnih brodova britanske Kraljevske mornarice.
Ukrajinska vojska se, prema navodima frontovskih izvora, povlači iz istočne Konstantinovke nakon što su ruske snage probile istočni sektor grada i ušle u severne okruge Novoselivka i Červonij, čime su presekle kopnene linije snabdevanja ukrajinskog garnizona.
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski poručio je da Rusija mora da zna da Ukrajina iza sebe ima „užasnu zimu“, ali da ni Rusiju ne čeka laka sezona, čime je direktno najavio da će energetski rat i udari po infrastrukturi ostati jedna od glavnih tačaka sukoba.
Predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp poručio je da se Izrael „predugo“ bori protiv Hezbolaha i otvoreno predložio da Sirija preuzme veću ulogu u suzbijanju te proiranske grupe.
Planetarna muzička zvezda Leni Kravic stigao je u Beograd, a pred njegov veliki koncert na Ušću isplivali su svi detalji i zahtevi koje je poslao našim organizatorima.
Glumica Jelisaveta Orašanin sinoć se prvi put pojavila na jednom javnom događaju nakon što su mediji otrkili da je u vezi sa 11 godina mlađim kolegom Pavlom Mensurom.
Pozorišni reditelj, univerzitetski profesor i jedan od osnivača čuvenog omladinskog pozorišta Dadov, Rusmil-Slavenko Saletović, preminuo je u 79. godini, zvanično je saopšteno iz ovog beogradskog teatra.
Pevačica Vesna Vukelić Vendi otkrila je ekskluzivno za Informer detalje saradnje sa glumicom Jelisavetom Orašanin i prokomentarisala vezu sa mlađim muškarcem!
Tokom ''Igre istine'', Aneli Ahmić i Asmin Durdžić rešili su da porazgovaraju o njihovoj ćerki Nori, te su pokušali da reše svoje nesuglasice kako ne bi detetu naškodili.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.