Kuvana jaja mogu izazvati trovanje! Evo koliko dugo smete da ih držite na stolu posle Vaskrsa
Podeli vest
Iako praznična atmosfera još traje, a vaskršnja jaja i dalje krase stolove u mnogim domovima, stručnjaci upozoravaju da bi trebalo obratiti pažnju na njihovu svežinu.
Vaskrs je vreme kada mnogi uživaju u tradiciji bojenja i konzumiranja jaja, ali prema rečima doktora Srđana Burića, važno je biti umeren i obratiti pažnju na količinu jaja koja se jede tokom prazničnih dana. Doktor Burić ističe da iako jaja mogu biti izuzetno hranljiva i bogata proteinima, prekomerna konzumacija može dovesti do niza zdravstvenih problema.
Šareni zečji repići od kokosa oduševiće decu i ulepšaće vaskršnju trpezu, a zapravo su kao Rafaelo kuglice u boji.
21.04.2025
08:00
Greška koju mnogi prave
Tradicionalno, kod nas se kuvana jaja drže u korpama na stolu, ali to nije bezbedno. Osnovno pravilo je da se nakon kuvanja jaja čuvaju u frižideru. Ukoliko ostanu na sobnoj temperaturi duže od dva sata, postaju pogodno tlo za razvoj bakterija koje mogu izazvati trovanje.
Lale od kuvanih jaja i mladog luka oduševiće vaše ukućane, a i savršena su vaskršnja dekoracija.
19.04.2025
15:00
Zašto su kuvana jaja osetljiva?
Tokom kuvanja, jaje gubi prirodnu zaštitnu opnu koja štiti ljusku. Time ono postaje znatno podložnije uticajima iz spoljašnje sredine vazduhu, temperaturi i bakterijama.
Zdravstveni rizici
Posledice zanemarivanja ovih saveta mogu biti ozbiljne. U Sjedinjenim Američkim Državama, nakon Vaskrsa beleži se čak dvostruko više slučajeva gastroenteritisa stomačnog trovanja. Simptomi variraju od blagog osećaja nelagodnosti, nadimanja i probavnih smetnji, pa sve do teških mučnina, povraćanja i dijareje.
Foto: Shuterstock
Koliko dugo su kuvana jaja bezbedna?
Ako se jaja drže na sobnoj temperaturi, trebalo bi ih pojesti najkasnije u roku od 24 sata. Ako su čuvana u frižideru, bezbedna su za konzumaciju do šest dana.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Vaskrs je vreme kada mnogi uživaju u tradiciji bojenja i konzumiranja jaja, ali prema rečima doktora Srđana Burića, važno je biti umeren i obratiti pažnju na količinu jaja koja se jede tokom prazničnih dana. Doktor Burić ističe da iako jaja mogu biti izuzetno hranljiva i bogata proteinima, prekomerna konzumacija može dovesti do niza zdravstvenih problema.
Ruska vojska u Ukrajini sve više primenjuje taktiku "mikrojedinica" koje čine dva do deset vojnika, a koje se infiltriraju kroz linije fronta i traže slabe tačke u ukrajinskoj odbrani.
Predrag Veljković, poljoprivrednik, blokader, rijaliti zvezda i čovek koji po sopstvenom priznanju voli da manipuliše ljudima, masno je slagao o brutalnoj tuči blokadera u Mrčajevcima.
Javnosti se, odmah posle saopštenja Svetog Arhijerejskog Sinoda od 18. februara ove godine, svojim komentarom, brže bolje obratio prof. dr Vladimir Zakić, profesor računovodstva i revizije na Poljoprivrednom fakultetu u Beogradu.
Pošto je eliminisana u polufinalu Exatlona, Anabela Zonai je pošteno nahvalila ostale učesnike i generalno pozitivno govorila o iskustvu na Dominikani, pa onda zapevala hit Saše Matića "Kralj izgubljenih stvari".
Takmičarka Milica Ohman ispala je dan pred polufinale Exatlona, ostavivši snažan utisak na publiku, ali i na one koji su je pratili od samog početka takmičenja.
Profesor doktor Vladan Petrov, predsednik Ustavnog suda gostujući u Prvim info komentarisao je situaciju u državi i način na koji mediji plasiraju informacije.
Dejan Jelača, srpski glumac koji živi i radi u Americi gostujući u Info jutru otkrio je kakav je život preko okeana i kako Amerikanci gledaju na poteze svog predsednika Donalda Trampa.
Miljan Damjanović, potpredsednik SRS i Marko Šćepanović, savetnik ministra Ivice Dačića gostujući u Info jutru komentarisali su zlurade komentare na račun zdravstvenog stanja ministra spoljnih poslova.
Zbog najnovijih šokantnih vesti o ministru Ivici Dačiću, lideru SPS, koji je u bolnici i u životnoj je opasnosti najnoviju epizodu ‘Eksatlona’ emitovaćemo u nešto kasnijem terminu, iza 21.30.
Čuvene stepenice na plaži Ergemni na Lefkadi oštećene su nakon snažnog nevremena, a obrušena zemlja i kamenje uništili su deo prilaza koji vodi do ove plaže.
Ruskinja Anja (32), koja se pre četiri godine iz Rusije preselila u Srbiju sa mužem i mačkom, nedavno je kupila kuću u selu blizu Sombora za 20.000 evra, a sada planiraju i da je renoviraju.
Posle hladnog jutra, tokom dana očekuje se pretežno sunčano vreme, ponegde uz prolaznu umerenu oblačnost, navodi se prognozi Republičkog hidrometeorološkog zavoda. Temerature od minus 4 do 16 stepeni.
Vaso R. (43) u utorak je prvostepenom presudom osuđen na dve godine i tri meseca zbog prebijanja Srpkinje Dejane Ć. (22) u kafiću u Beranama u kojem je ona radila. Kako se saznaje, Vaso ju je napao zbog sukoba koji je imao sa njenim tadašnjim poslodavcem Milivojem Mićom B.
Muškarac (40) lakše je povređen u saobraćajnoj nezgodi koja se protekle noći dogodila na obilaznici oko Beograda kod Surčina, rečeno je u Hitnoj pomoći.
Sindikat Ver.di danas je pokrenuo upozoravajuće štrajkove u javnom prevozu širom Nemačke, zbog čega su autobusi, tramvaji i vozovi ostali u depou, a putnici morali da potraže alternativni prevoz.
Nedavni satelitski snimci kineske kompanije Mizarvision pokazuju da je 11 američkih stelt borbenih aviona F-22 nedavno raspoređeno u vazduhoplovnoj bazi Ovda, na jugu Izraela, javlja CNN.
Ruska vojska u Ukrajini sve više primenjuje taktiku "mikrojedinica" koje čine dva do deset vojnika, a koje se infiltriraju kroz linije fronta i traže slabe tačke u ukrajinskoj odbrani.
Sergej Bidni, strelac 159. odvojene motorizovane brigade Oružanih snaga Ukrajine koji se predao Rusima, ispričao je kako su narednik i saborci pobegli sa položaja čim su ruske snage započele napad.
Hale Beri je gostujući u podkastu "Seks sa Emili" kod voditeljke Emili Mors, iskreno pričala o intimnim odnosima, ženskom zadovoljstvu i promeni stava koju je stekla sa godinama.
Projekcijom filma "Orvel 2+2=5" sinoć je u MTS dvorani otvoreno osmo izdanje Međunarodnog festivala dokumentarnog filma "DOK #8", na kojem će biti prikazani filmovi "Mileva Ajnštajn", "Spavač: Izgubljeni Karavađo", "Pompeja: Ispod oblaka" i mnogi drugi.
U Specijalu o Katarini Velikoj na TV Informer gost je bio istoričar filma Božidar Zečević, koji je objasnio da Katarina Velika ima srpske krvi jer potiče iz grada koji se zvao Srbiste u kojem su živeli Lužički Srbi.
Manekenka Klaudija Šifer skuplja insekte, a glumac Džoni Dep voli da se igra sa barbikama. Ovo su samo neki od ekscentričnih hobija holivudskih zvezda.
U specijalu posvećenom seriji "Katarina Velika" na TV Informer, scenaristkinja Aleksandra Kostadinović i književnik Ranko Gojković govorili su o ljubavnicima Katarine Veliike i tome da li je baš sve istina ili su stvari malo preuveličane.
Pevač Marko Gačić razveo se od supruge Goge, koju je varao sa njihovom koleginicom Ninom Vlajković, a sada se pojavila nova informacija o njegovom životu.
Pevačica Naida Bešlagić (34) borila se sa opakom bolešću, te je prošla kroz proces hemoterapija i ostala bez kose, a sada ponovo živi život punim plućima.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar