Doktor Burić upozorava! Preterana količina jaja za Vaskrs ugrožava zdravlje: Zbog ovih tegoba možete da završite u bolnici

Vaskrs je vreme kada mnogi uživaju u tradiciji bojenja i konzumiranja jaja, ali prema rečima doktora Srđana Burića, važno je biti umeren i obratiti pažnju na količinu jaja koja se jede tokom prazničnih dana. Doktor Burić ističe da iako jaja mogu biti izuzetno hranljiva i bogata proteinima, prekomerna konzumacija može dovesti do niza zdravstvenih problema.

Prema savetu stručnjaka, dnevna količina jaja koja se smatra bezbednom za većinu ljudi je 1 do 3 jaja. Prekomerna konzumacija, odnosno više od 5 jaja dnevno, može da izazove negativne efekte na zdravlje, posebno kod ljudi sa povišenim nivoima holesterola, probleme sa jetrom, žučnom kesom ili kardiovaskularne bolesti. 

- Zdravi odrasli ljudi mogu da pojedu 1 do 3 jaja dnevno bez rizika po zdravlje, dok osobe sa visokim holesterolom ili hroničnim bolestima treba da jedu 1 jaje dnevno ili svaki drugi dan. Sportisti mogu da pojedu i više jaja, preporuka da budu belanca 4-5 i 2 žumanca dnevno - savetuje doktor Burić. 

Foto: Shutterstock

Doktor Srđan Burić naglašava da tokom Vaskrsa mora da se obrati pažnja na količinu unosa jaja u organizam jer ako se pretera u konzumaciji, mogu da se jave brojni problemi, od kojih su najčešći: 

Povećan nivo holesterola u krvi 

- Jaja su bogata zasićenim mastima, a prekomerna količina može dovesti do povišenja nivoa LDL "lošeg" holesterola u krvi, što povećava rizik od srčanih bolesti - kaže doktor Burić. 

Nadimanje i gasovi 

- Velike količine jaja mogu izazvati probavne smetnje, kao što su nadimanje, gasovi i bolovi u stomaku, posebno ako se konzumiraju u kombinaciji sa drugim teškim obrocima - objašnjava doktor i dodaje da se može javiti i osećaj mučnine i težine u želucu, kao i poremećaj rada žuči ili jetre. 

Foto: Shuterstock

- Žumance sadrži najviše holesterola. Jedno jaje ima oko 180-200 mg holesterola, a preporučeni maksimum je 300 mg dnevno za zdravu osobu. Farbe za jaja, pogotovo one jeftine, mogu da imaju hemikalije koje nisu predviđenje za konzumaciju i obavezno ih dobro oljuštite pre jela kako bi ste izbegli tegobe. Tvrdo kuvana jaja često zaju da budu teža za varenje, posebno kada se jedu u velikim količinama - objašnjava doktor Burić.

Kako uživati u jajima bez rizika?

Doktor Burić savetuje da se jaja konzumiraju u umerenim količinama i da se tokom prazničnih dana obratimo pažnju na ravnotežu u ishrani.

- Jaja treba da se jedu kao deo šireg, balansiranog obroka koji uključuje povrće, integralne žitarice i zdrave masti. Pored toga, jako je važno uoči prazničnih dana planirati i fizičku aktivnost kako bi se izbegla potencijalna negativna dejstva prekomernog unosa kalorija. Redovno vežbanje pomoći će u održavanju telesne mase i poboljšanju ukupnog zdravlja - završava doktor Srđan Burić.

Foto: Foto: Shutterstock

Savet plus: 

Ishrana tokom praznika 

Počnite dan laganim dokručkom - ovsene pahuljice, jogurt ili voće. 

Ograničite jaja na 1-2 komada dnevno i jedite ih uz salatu, a ne uz masnu hranu 

Pijte dosta vode, jer pomaže u varenju 

Ne prejedajte se, napravite pauzu između obroka

Veče neka bude lagano - supa ili salata, eventualno parče mesa bez priloga