(FOTO) CRNI PARADAJZ U BARIČU! Hit među svetskim baštovanima uspeva i u Srbiji

Među povrtarima u svetu crni paradajz postao je pravi hit. Zbog sastojaka, pre svega snažnog antioksidansa koji deluje i na maligne ćelije, počeo je da se gaji širom sveta, a kod nas će ga uskoro probati familija Pavlović u Bariču, koji jedini u Srbiji imaju ovakav primerak

Zoran Pavlović, po struci mašinski inženjer, koji se sa svojom suprugom Draganom bavi i povrtarstvom, kaže za Informer da nije čuo da još neko ima ovu sortu.
- Na internetu smo pronašli firmu koja prodaje egzotična i neobična semena za naše prostore i, između ostalog, naišli i na crni paradajz. Naručili smo i dobili vrlo malo, možda sedam do deset semenki ukupno, koje za tu količinu nisu bile jeftine. Nešto od toga nije niklo, dok je nešto uspelo, i još malo pa ćemo i probati - kaže Zoran.

Foto: Informer DN

On kaže da je ova vrsta paradajza, specifična po boji kore, nastala ukrštanjem sa nekim sortama crvenog paradajza i da je pre nekoliko godina na jednom od velikih sajmova u Americi proglašena za najukusnije povrće.

- Čuli smo da je vrlo otporna biljka, da do mesec dana može da stoji na struku i da plod ne propadne, da je slankastog ukusa, ali da iznutra nije tako crn. Videćemo za neki dan - nestrpljiv je Zoran.