• aktuelno
Hit scena sa Mundijala! Pijani Englez upao u TV prenos, obezbeđenje ga odvuklo pred kamerama (VIDEO) Od kultne fotografije do finala Mundijala: Priča učitelja i učenika osvojila planetu! Ćana se upisala u ribetine! Pevačica se prepolovila, Srbi zumiraju snimak i ne veruju! "Upucao sam ga ali neću da kažem zašto": Saslušan ubica Darka V. (27), izbećiće robiju zbog neuračunljivosti? (FOTO/VIDEO) Poslednji veliki rez Kira Starmera: Koja to moćna eskadrila stiže u Ukrajinu kao poklon za rastanak? Puno k'o oko: Ovo je izričito zabranjeno na novosadskom moru Hrvatski teror nad Srbima: Maltretiraju naš narod , a blokaderi i tajkunski mediji optužuju Srbiju! (VIDEO) Prelazni rok, uživo! Urošević ima novi klub, Partizan zaradio 400.000 evra Pucaju gromovi, nevreme besni: U ovom gradu je prava apokalipsa (VIDEO) Kreće masovno zatvaranje omiljene prodavnice Srba: Katanac na čak 130 objekata
Hit scena sa Mundijala! Pijani Englez upao u TV prenos, obezbeđenje ga odvuklo pred kamerama (VIDEO) Od kultne fotografije do finala Mundijala: Priča učitelja i učenika osvojila planetu! Ćana se upisala u ribetine! Pevačica se prepolovila, Srbi zumiraju snimak i ne veruju! "Upucao sam ga ali neću da kažem zašto": Saslušan ubica Darka V. (27), izbećiće robiju zbog neuračunljivosti? (FOTO/VIDEO) Poslednji veliki rez Kira Starmera: Koja to moćna eskadrila stiže u Ukrajinu kao poklon za rastanak? Puno k'o oko: Ovo je izričito zabranjeno na novosadskom moru Hrvatski teror nad Srbima: Maltretiraju naš narod , a blokaderi i tajkunski mediji optužuju Srbiju! (VIDEO) Prelazni rok, uživo! Urošević ima novi klub, Partizan zaradio 400.000 evra Pucaju gromovi, nevreme besni: U ovom gradu je prava apokalipsa (VIDEO) Kreće masovno zatvaranje omiljene prodavnice Srba: Katanac na čak 130 objekata
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sportinjo Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
exatlon tajne malog grada Vreme danas automobili Nikola Jokić Recepti Vladimir Putin Donald Tramp
Video
Magazin Lajfstajl

Izvor: zanimljivosti

16.02.2021

18:06

KOLIKO BISTE PLATILI KAFU OD PTIČJEG IZMETA? Bićete ŠOKIRANI kada budete čuli kako se ona dobija!

Lajfstajl

KOLIKO BISTE PLATILI KAFU OD PTIČJEG IZMETA? Bićete ŠOKIRANI kada budete čuli kako se ona dobija!

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Kafa od jacu ptica (ugrožena vrsta ptica nalik fazanu) je jedna od najređih i najskupljih vrsta kafa na svetu. Napravljena je od kafe koju jacu ptice unose, probavljaju i izlučuju

Hoćemo reći ova naskuplja kafa na svetu nastaje tako što ptica Jacu jede zrnevlje (bobice) kafe i potom ga nesvareno ostavlja u prirodi zajedno sa svojim izmetom.

Ljudi ovaj izmet u prašumama Brazila skupljaju, zatim se on pere i suši i potom peče a od njega dalje nastaje brend pod nazivom Jacu kafa.

Vrednost ove kafe je u tome što prolaskom kroz crevni trakt ptice zrna kafe budu blago izmenjena, tako da njena aroma bude prijatna i ne tako gorka kao klasična kafa.

Ptica Jacu

 

Sakupljanje izmeta jaku ptice je samo početak vrlo mukotrpnog procesa. Zrnevlje od kafe izbačene od ptice Jacu mora se ručno izvaditi iz izmeta, oprati i odstraniti ljusku iz zaštitnih membrana.

Upravo ovaj mukotrpan posao čini kafu za ptice Jacu znatno skupljom od ostalih vrsta kafa.

Foto: Pixabay

Tako na primer Jacu kafa u Britaniji košta oko hiljadu i sedamsto evra. 

Za razliku od kafe kopi luwak koju probavljaju indonezijske cibete, zrna se brže kreću kroz probavni sistem ptica Jacu i ne razgrađuju se životinjskim proteinima ili želučanim kiselinama.Dobijene bobice se prže, a kafa dobijena od njih navodno ima jedinstven, orašast ukus s nijansama slatkog anisa.


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

zanimljivosti Kafa izmet ptica jacu

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Društvo

Hronika
Pale rekordne kazne za članove "Balkanskog kartela": Vođa pobegao iz zatvora u Brazilu pa švercovao dve tone kokaina preko Atlantika
Hronika

Pale rekordne kazne za članove "Balkanskog kartela": Vođa pobegao iz zatvora u Brazilu pa švercovao dve tone kokaina preko Atlantika

Pred Posebnim odeljenjem za organizovani kriminal Višeg suda u Beogradu danas je doneta i javno objavljena presuda u velikom predmetu protiv pripadnika ozloglašenog Balkanskog kartela. Optuženi Slobodan Kostovski, Nikola Stojadinović, Nebojša Subin i Bojan Kopitović oglašeni su krivim za ilegalnu trgovinu više od dve tone kokaina koji je zaplenjen 24. avgusta 2024. godine na Atlantskom okeanu.

16.07.2026

15:30

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set