• aktuelno
Pevačica o higijeni u Zadruzi: "Bilo je šokantnih prizora, žene ostavljaju..." Ko je sve zbog Željka napustio Partizan? Otišli glumac, biznismen, Žocov kum, čuveni as... Progovorio ljubavnik Ane Volš: Svađa sa Brajanom na Božić bila okidač za monstruozno ubistvo?! Nova isključenja struje: Ovo je spisak adresa Dan treba da provedete u muzici: Slavimo Svetu mučenicu Kikiliju - Evo po čemu je bila posebna Drama na tabeli Superlige - Evo šta čeka Zvezdu i Partizan do kraja godine Ne liči na sebe - Maja Marinković operacijama iz godine u godinu menjala lični opis (FOTO) Srbin ukrao 250 hiljada evra iz stana filmskog producenta u Parizu: Srpski Lupin ojadio bogate biznismene Zvezda bi Barsi da naplati dugove - Evo gde i kad je prenos derbija Evrolige Žoc uskoro dobija naslednika? Tri strana stručnjaka u trci za trenera Partizana, isplivalo neočekivano ime
Pevačica o higijeni u Zadruzi: "Bilo je šokantnih prizora, žene ostavljaju..." Ko je sve zbog Željka napustio Partizan? Otišli glumac, biznismen, Žocov kum, čuveni as... Progovorio ljubavnik Ane Volš: Svađa sa Brajanom na Božić bila okidač za monstruozno ubistvo?! Nova isključenja struje: Ovo je spisak adresa Dan treba da provedete u muzici: Slavimo Svetu mučenicu Kikiliju - Evo po čemu je bila posebna Drama na tabeli Superlige - Evo šta čeka Zvezdu i Partizan do kraja godine Ne liči na sebe - Maja Marinković operacijama iz godine u godinu menjala lični opis (FOTO) Srbin ukrao 250 hiljada evra iz stana filmskog producenta u Parizu: Srpski Lupin ojadio bogate biznismene Zvezda bi Barsi da naplati dugove - Evo gde i kad je prenos derbija Evrolige Žoc uskoro dobija naslednika? Tri strana stručnjaka u trci za trenera Partizana, isplivalo neočekivano ime
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
Slava automobili Vladimir Putin Vremenska prognoza Nikola Jokić Na merama zimnica donald tramp ELITA 9
Video
Magazin Lajfstajl

Izvor: zanimljivosti

16.02.2021

18:06

KOLIKO BISTE PLATILI KAFU OD PTIČJEG IZMETA? Bićete ŠOKIRANI kada budete čuli kako se ona dobija!

Lajfstajl

KOLIKO BISTE PLATILI KAFU OD PTIČJEG IZMETA? Bićete ŠOKIRANI kada budete čuli kako se ona dobija!

Podeli vest

Kafa od jacu ptica (ugrožena vrsta ptica nalik fazanu) je jedna od najređih i najskupljih vrsta kafa na svetu. Napravljena je od kafe koju jacu ptice unose, probavljaju i izlučuju

Hoćemo reći ova naskuplja kafa na svetu nastaje tako što ptica Jacu jede zrnevlje (bobice) kafe i potom ga nesvareno ostavlja u prirodi zajedno sa svojim izmetom.

Ljudi ovaj izmet u prašumama Brazila skupljaju, zatim se on pere i suši i potom peče a od njega dalje nastaje brend pod nazivom Jacu kafa.

Vrednost ove kafe je u tome što prolaskom kroz crevni trakt ptice zrna kafe budu blago izmenjena, tako da njena aroma bude prijatna i ne tako gorka kao klasična kafa.

Ptica Jacu

 

Sakupljanje izmeta jaku ptice je samo početak vrlo mukotrpnog procesa. Zrnevlje od kafe izbačene od ptice Jacu mora se ručno izvaditi iz izmeta, oprati i odstraniti ljusku iz zaštitnih membrana.

Upravo ovaj mukotrpan posao čini kafu za ptice Jacu znatno skupljom od ostalih vrsta kafa.

Foto: Pixabay

Tako na primer Jacu kafa u Britaniji košta oko hiljadu i sedamsto evra. 

Za razliku od kafe kopi luwak koju probavljaju indonezijske cibete, zrna se brže kreću kroz probavni sistem ptica Jacu i ne razgrađuju se životinjskim proteinima ili želučanim kiselinama.Dobijene bobice se prže, a kafa dobijena od njih navodno ima jedinstven, orašast ukus s nijansama slatkog anisa.

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:

AppStore GooglePlay GoogleNews

PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

zanimljivosti Kafa izmet ptica jacu

Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

TV

Društvo
JOŠ Društvo VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Zabava
JOŠ Zabava VESTI

Džet set