• aktuelno
MUP se oglasio o hapšenju sina Zorana Živkovića! Određeno mu je zadražavanje - Predstavljao se lažno kao.. Karlik grmi pred Real: "Želim da pokažem koliko mogu" (VIDEO) Pokrenuta velika vojna operacija na Istoku! "Ovo nam više ne treba, počeo je rat!" - Voditelj u uživo programu skinuo kravatu i poslao poruku Trijumfalan povratak posle pauze: Alkaraz osvojio Tokio "Sve se dogodilo u nekoliko sekundi...a onda haos": Stravičan lančani sudar kod Resnika - U jednom automobilu bila je majka sa bebom Srbi zumiraju fotografiju! Na malom Ilijanu preko 200 evra: Anastasijin naslednik se od rođenja kupa u luksuzu (FOTO) Dodeljena Nobelova nagrada za fiziku: Evo ko je dobitnik Timovi birali kapitene: Crveni jednoglasno, Plavi odabrali, ali nema aplauza! (VIDEO) Horor u porodičnom domu: Sin se iživljavao nad majkom - Već je pesničio i šutirao, jer je odbila da mu plati kaznu NATO đak na blokaderskoj listi! Ko je Mirza Ramusović koji relativizuje zločine nad Srbima u Podrinju?! (FOTO)
MUP se oglasio o hapšenju sina Zorana Živkovića! Određeno mu je zadražavanje - Predstavljao se lažno kao.. Karlik grmi pred Real: "Želim da pokažem koliko mogu" (VIDEO) Pokrenuta velika vojna operacija na Istoku! "Ovo nam više ne treba, počeo je rat!" - Voditelj u uživo programu skinuo kravatu i poslao poruku Trijumfalan povratak posle pauze: Alkaraz osvojio Tokio "Sve se dogodilo u nekoliko sekundi...a onda haos": Stravičan lančani sudar kod Resnika - U jednom automobilu bila je majka sa bebom Srbi zumiraju fotografiju! Na malom Ilijanu preko 200 evra: Anastasijin naslednik se od rođenja kupa u luksuzu (FOTO) Dodeljena Nobelova nagrada za fiziku: Evo ko je dobitnik Timovi birali kapitene: Crveni jednoglasno, Plavi odabrali, ali nema aplauza! (VIDEO) Horor u porodičnom domu: Sin se iživljavao nad majkom - Već je pesničio i šutirao, jer je odbila da mu plati kaznu NATO đak na blokaderskoj listi! Ko je Mirza Ramusović koji relativizuje zločine nad Srbima u Podrinju?! (FOTO)
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika EXATLON Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
izbori 2026 krista pajk Aleksandar Vučić Vreme danas Evroliga Horoskop automobili Recepti Donald Tramp
Video
Magazin Lajfstajl
author image
Informer.rs

Novinar

20.05.2022

13:59

OVA KOBASICA SE SERVIRA UZ ČAJ! Ovo sigurno niste znali

Lajfstajl

OVA KOBASICA SE SERVIRA UZ ČAJ! Ovo sigurno niste znali

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Sigurno ste se barem jednom do sada zapitali zašto se čajna kobasica zove baš "čajna" i ima li ona veze sa popularnim napitkom

 Odgovor na ovo pitanje možda zanima one koji vole da uživaju u zalogajima dimljenih i mesnih prerađevina. Dok jedni tvrde da je reč nastala od engleskog "china" ("čajna"), drugi veruju da se služila uz topli napitak, što je, prema istoriji, i istina.

Ova vrsta kobasice nastala je u 19. veku u gradu Rigenvaldu na obali Baltika, koji od 1945. pripada Poljskoj i nosi naziv Darlovo.

Još u 19. veku farmeri su pravili ovu vrstu kobasice od svinjskog mesa i čvrstog masnog tkiva, a tradicija da je služe uz sir i čaj, serviranu u tanko sečenim listićima zadržala se kod Poljaka do danas.

Foto: Shutterstock

Čaj

Po ovoj navici dobila je i ime na nemačko "tee wurst" (čaj kobasica) ili kod nas kraće "čajna".

Nemci su tehnologiju izrade ove vrste kobasice preneli posle 1945. godine u Donju Saksoniju i danas je ova vrsta kobasice u Nemačkoj zaštićena imenom porekla.

Oni koji nisu nosioci ove zaštite mogu da stavljaju u promet čajnu kobasicu tako da uz naziv "čajna" dodaju reč "kao" ili da nekom drugom dodatom rečju deklarišu ovaj proizvod.

BONUS VIDEO:


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Ishrana Čaj magazin kobasica

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava
Obistinile se crne slutnje: Propast novog filma Toma Kruza
Showbiz

Obistinile se crne slutnje: Propast novog filma Toma Kruza

Film "Diger", u kojem Tom Kruz igra moćnog naftnog tajkuna suočenog sa ekološkom katastrofom gigantskih razmera, doživelo je strahovit debakl na bioskopskim blagajnama, preteći da postane jedan od najvećih promašaja u istoriji sedme umetnosti.

05.10.2026

13:05

Džet set