OVA KOBASICA SE SERVIRA UZ ČAJ! Ovo sigurno niste znali
Podeli vest
Sigurno ste se barem jednom do sada zapitali zašto se čajna kobasica zove baš "čajna" i ima li ona veze sa popularnim napitkom
Odgovor na ovo pitanje možda zanima one koji vole da uživaju u zalogajima dimljenih i mesnih prerađevina. Dok jedni tvrde da je reč nastala od engleskog "china" ("čajna"), drugi veruju da se služila uz topli napitak, što je, prema istoriji, i istina.
Često slušamo reklame koje nam poručuju da određenim čajevima možemo da skinemo kilograme, a nutricionista Branka Mirković otkriva za Informer.rs šta je prava istina
30.04.2022
10:21
Ova vrsta kobasice nastala je u 19. veku u gradu Rigenvaldu na obali Baltika, koji od 1945. pripada Poljskoj i nosi naziv Darlovo.
Još u 19. veku farmeri su pravili ovu vrstu kobasice od svinjskog mesa i čvrstog masnog tkiva, a tradicija da je služe uz sir i čaj, serviranu u tanko sečenim listićima zadržala se kod Poljaka do danas.
Foto: Shutterstock
Čaj
Po ovoj navici dobila je i ime na nemačko "tee wurst" (čaj kobasica) ili kod nas kraće "čajna".
Nemci su tehnologiju izrade ove vrste kobasice preneli posle 1945. godine u Donju Saksoniju i danas je ova vrsta kobasice u Nemačkoj zaštićena imenom porekla.
Oni koji nisu nosioci ove zaštite mogu da stavljaju u promet čajnu kobasicu tako da uz naziv "čajna" dodaju reč "kao" ili da nekom drugom dodatom rečju deklarišu ovaj proizvod.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Često slušamo reklame koje nam poručuju da određenim čajevima možemo da skinemo kilograme, a nutricionista Branka Mirković otkriva za Informer.rs šta je prava istina
Kijevski režim izveo je teroristički napad na državnu rezidenciju predsednika Ruske Federacije u Novgorodskoj oblasti, koristeći ukupno 91 bespilotnu letelicu, izjavio je ministar spoljnih poslova Rusije Sergej Lavrov.
U emisiji Utisak nedelje, Olja Bećković razgovarala je sa pristalicama blokada o budućim izborima i očekivanjima blokadera - kada je usledilo priznanje da je ovo bio pokušaj obojene revolucije.
Žaklina Tatalović, novinarka N1, oglasila se na društvenoj mreži Iks nakon brutalnog napada na Novom Beogradu u kojem je nožem izbodena žena pred unukom.
Stravičan napad dogodio se na Lionu, na Zvezdari u Beogradu, kada su blokaderi brutalno napali čoveka i celog ga isprskali suzavcem samo zato što je na glavi nosio kačket s natpisom "Vučič tim".
Nakon tragičnog zločina na Novom Beogradu, u kojem je žena izbodena pred očima svog unuka, postavlja se pitanje koje psihološke posledice ovakvo traumatsko iskustvo može ostaviti na dete.
Srbija se trenutno nalazi pod naletom talasa ledenih dana, koji će se zadržati sve do 2. januara, a u tom periodu preti opasnost od zaleđivanja kolovoza, zbog čega se savetuje dodatan oprez.
Gravitacija bi u narednom periodu mogla početi da ih privlači nazad, završavajući u onome što astronomi nazivaju "Veliki kolaps", što bi dovelo do opšteg haosa u svemiru, otkrivaju naučnici.
U današnjoj epizodi "Političkog kviza" drugo poluvreme odigrali su Tara Gojković (19) iz Sombora, studentkinja istorije na Filozofskom fakultetu u Novom Sadu, i Goran Ivanović (61), otac troje dece i IT inženjer po struci.
Tihomir Krstić (44) napadač sa Novog Beograda koji je brutalno nožem izbo ženu pred unukom, višestruki je povratnik u izvršenju najtežih krivičnih dela, a jedno od njih ledi krv u žilama.
Migranti koji su ilegalno prešli crnogorsku granicu, našli su se u rukama krijumčara, koji su ih mesecima držali zatvorene kao robove u jednom podrumu u Podgorici.
Aleksinčanin Ognjen Petković (22) osuđen je danas na godinu dana zatvora zbog smrti Alekse Stojmenovića (25) kojem je naneo povrede od kojih je preminuo.
Rusko Ministarstvo odbrane saopštilo je večeras da su ukrajinske snage u noći između 28. i 29. decembra izvele masovni napad koristeći 91 jurišni dron, čija je meta bila državna rezidencija predsednika Rusije u Novgorodskoj oblasti.
Predsednik Rusije Vladimir Putin izjavio je danas da se jedinice ukrajinskih oružanih snaga povlače duž čitave linije fronta, tokom sastanka u Kremlju posvećenog trenutnoj situaciji u Ukrajini.
Bivši operativac britanske spoljne obaveštajne službe MI6 i nekadašnji član Al Kaide, Aimen Din, upozorio je da Velikoj Britaniji preti novi teroristički napad nalik 11. septembru ili napadima u Londonu 7. jula 2005. godine.
Snažna eksplozija i veliki požar izbili su tokom noći na magistralnom gasovodu „Družba“ u Zakarpatskoj oblasti, koja se graniči sa Mađarskom, izazvavši paniku među stanovništvom i vidljive plamene stubove na širem području zapadne Ukrajine.
Rusija će izvesti žestoke udare na kritične, odbrambene i energetske infrastrukturne objekte u Ukrajini, izjavio je Andrej Kolesnik, poslanik ruske Državne dume, naglašavajući da će odgovor Moskve biti snažan i ciljan.
Od holivudskih legendi do muzičkih ikona - 2025. godina ostaće upamćena kao jedna od najpotresnijih u svetu slavnih jer su nas zauvek napustile ličnosti koje su ostavile veliki trag u umetnosti.
Komšije dečka Une Čolić progovorile su o naslednici pevača Zdravka Čolića i otkrili kako se ne odvaja od dečka i da ju je njegova porodica odavno prihvatila kao snaju.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar