• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer.rs

23.10.2022

15:15

Čija je sarma? SRPSKE PLJESKAVICE na 8. mestu NAJBOLJIH svetskih jela od MLEVENOG mesa! (FOTO)

Lajfstajl

Čija je sarma? SRPSKE PLJESKAVICE na 8. mestu NAJBOLJIH svetskih jela od MLEVENOG mesa! (FOTO)

Poznata stranica TasteAtlas podelila je listu najboljih jela od mlevenog mesa, a na visokom 8. mestu našla se Srbija i naše pljeskavice, iza tuske sarme i bosanskih ćevapa...

Popis je napravljen prema ocenama publike, a pljeskavice su zauzele sjajnu poziciju naspram 50 drugih tradicionalnih jela od mlevenog mesa, kao i država odakle potiču.

 

 

- Pljeskavica, srpsko nacionalno jelo poznato i kao srpski hamburger, je ravno okruglo parče grilovanog mlevenog junećeg, svinjskog i telećeg mesa, ili kombinacija ova tri, uz dodatak odabranih začina poput mevene paprike, soli i bibera, a u nekim slučajevima i sitno mlevenog crnog i/ili belog luka, te da je odnos mesa i masti izuzetno važan u procesu pripreme - opisali su na svojoj stranici.

Dalje, navode kako se pljeskavica tradicionalno stavlja u debelu lepinju, koja je podjednako važna kao i meso – ne bi trebalo da bude previše suva, hladna, ni da se mrvi, već vlažna, elastična i topla. Savršena pljeskavica treba da bude sočna, savršeno začinjena i po mogućnosti prelivena kajmakom, mada je lista mogućih priloga duga. 

Foto: Shutterstock

Ćevapi su zauzeli peto mesto kao specijalitet iz Bosne i Hercegovine

Zanimljivo je da je na spomenutoj listi pljeskavice "prestigla" turska sarma, dok su na petom mestu ćevapi iz Bosne i Hercegovine. 

Na popisu je čak osam jela od mlevenog mesa iz Turske, a tu su kebab, tri vrste dolmi, dve vrste ćufti, punjeni patlidžan tzv. "karniyarik". Prvo mesto zauzelo je jelo "keema" iz Indije.

Spominje se i to gde pojesti najbolje pljeskavice na svetu (prema mišljenju stručnjaka), mahom u Beogradu, Nišu i Novom Sadu, ali u i Belgiji, Crnoj Gori...

 

 

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h
Live TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h

U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" videli ste gde najviše voli da “dokoniše” blokaderski profesor Jovo Bakić, kako penzionerske dane provode blokaderi Dušan Petričić i Žarko Korać, o čemu “pripoveda” blokaderski analitičar Cvijetin Milivojević, zašto je samozvani revolucionar Predrag Voštinić teški licemer, sa kime je to u društvu bila glumica blokaderka Anđelka Prpić...

17.07.2026

15:41

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

(UZNEMIRUJUĆE) Jezive tajne koje spajaju Belivuka i američke psihopate: Detalji istrage šokirali su ceo svet
Hronika

(UZNEMIRUJUĆE) Jezive tajne koje spajaju Belivuka i američke psihopate: Detalji istrage šokirali su ceo svet

Njihova imena decenijama izazivaju jezu, a slučajevi koje su ostavili iza sebe i danas predstavljaju predmet analiza kriminalista širom sveta. Dok je jedan godinama vodio dvostruki život predstavljajući se kao uzoran porodični čovek, drugi je iza zatvorenih vrata skrivao najmračnije tajne, dok se trećima pred Specijalnim sudom u Beogradu sudi za najteža krivična dela.

20.07.2026

21:56

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set