TRIK ZA DOMAĆICE! Evo kako da NAJLAKŠE oljuštite pečene paprike

Iskusne domaćice se redovno koriste raznim cakama, trik je u tome da paprike, čim ih ispečete, odmah pokrijete ili vežete u najlonsku kesu

Najbolje bi bilo da ukoliko se pripremate za pravljenje svog prvog ajvara, iskoristite ovaj mali trik koji će vam umnogome olakšati posao.

Šta je potrebno da uradite?

Trik je u tome da paprike, čim ih ispečete, odmah pokrijete ili vežete u najlonsku kesu.

Ubacite ih u duboku činiju i prekrijte ih plastičnom folijom, ili ih stavite u lonac, a zatim lonac prekrijte poklopcem. Za ovo može da vam posluži čak i plastična kutija za hranu.

Foto: Shutterstock

Šta se tada dogodi?

Paprike ispuste višak tečnosti i pare, pa to omekša kožicu i omogući vama da je bez problema ogulite, odnosno oljuštite.

Ukoliko se plašite da će vam na prstima ostati mrlje od paprike, za guljenje kožice koristite papirni kuhinjski ubrus.

Savet: Ukoliko želite da vam se paprike osećaju na dim, gulite ih u posudi u koju ste sipali vodu.

Takođe, nemojte ih držati dugo poklopljenim, već tek toliko da se ohlade dovoljno da možete da ih držite u ruci a da se ne opečete.

Ukoliko pečete manju količinu, biće dovoljno da odstoje 15 minuta, odnosno pola sata, ukoliko je u pitanju veća količina paprika.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

komentari

Istorija

pre 3 godine

Koji trikovi, koje tajne, koji saveti, koje najnovije, pa ovako je radila moja pokojna baba, a ja sam već deda, pa vidite. Ne mlatite.

0 0 Odgovori

Ostavite komentar Svi komentari