• aktuelno
Uhapšene dve osobe u prestonici: Dilovali svim vrstama droga - Pronađeno i vatreno oružje Znate li šta je uradio Tramp? Taker Karlson otkrio istinu koju niste smeli da čujete: Posledice će biti nesagledive Šokantan plan Nemačke isplivao u javnost! Putin dobio veoma neprijatno iznenađenje EU zadaje brutalni udarac ispod pojasa! Putin sve saznao, kreće deveti krug pakla Sanja je prva ispala iz Exatlona Srbija! Suze, potresan govor i pesma za oproštaj od takmičenja (VIDEO) "Ne zna se ko se više drogira": Milica Todorović raskrinkala kolege - Njene reči odjeknule Udarno! Branimir Nestorović u bolnici Pionir na nogama zbog jednog čoveka: Vratio se posle 4 meseca pakla: "Ne osećam noge, jedva dišem" (VIDEO) Biće totalnog rata! Putin zario prstom pravo u oko - više nema nazad? "Radojice ne drhti, vidim da se bojiš!" Mensur izazvao veterana Exatlona - Sve varniči na poligonu!
Uhapšene dve osobe u prestonici: Dilovali svim vrstama droga - Pronađeno i vatreno oružje Znate li šta je uradio Tramp? Taker Karlson otkrio istinu koju niste smeli da čujete: Posledice će biti nesagledive Šokantan plan Nemačke isplivao u javnost! Putin dobio veoma neprijatno iznenađenje EU zadaje brutalni udarac ispod pojasa! Putin sve saznao, kreće deveti krug pakla Sanja je prva ispala iz Exatlona Srbija! Suze, potresan govor i pesma za oproštaj od takmičenja (VIDEO) "Ne zna se ko se više drogira": Milica Todorović raskrinkala kolege - Njene reči odjeknule Udarno! Branimir Nestorović u bolnici Pionir na nogama zbog jednog čoveka: Vratio se posle 4 meseca pakla: "Ne osećam noge, jedva dišem" (VIDEO) Biće totalnog rata! Putin zario prstom pravo u oko - više nema nazad? "Radojice ne drhti, vidim da se bojiš!" Mensur izazvao veterana Exatlona - Sve varniči na poligonu!
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika EXATLON Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
izbori 2026 Aleksandar Vučić Vreme danas Horoskop automobili Nikola Jokić Recepti Rusija Donald Tramp
Video
Magazin Ljubav

Izvor: informer.rs

10.02.2022

18:43

U ČEMU JE RAZLIKA IZMEĐU MEKOG I OŠTROG BRAŠNA? Iskusni kulinari su dali odgovor!

Ljubav

U ČEMU JE RAZLIKA IZMEĐU MEKOG I OŠTROG BRAŠNA? Iskusni kulinari su dali odgovor!

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Iako postoji mnogo vrsta brašna, najčešća podela je na meko i oštro. Rešili smo da otkrijemo koje u čemu je razlika

Istina je da između oštrog i mekog brašna nema značajne razlike, a glavno je u načinu mlevenja. Belo brašno dobija se finim mlevenjem jezgra pšenice. Što se više puta melje, dobija se finije brašno.

Glavna razlika

Meko brašno finije je od oštrog i idealno je za korišćenje hleba, lisnatog i dizanog testa, peciva, savijača, krofni.

S druge strane, oštro brašno koristi se za kuvana testa, knedle, šufnudle, za zgušnjavanje umaka i sosova. Osim toga, idealno je i za pripremu kora za tortu, palačinki, keksića i za pohovanje.

Foto: unsplash.com

Brašno

Ako ste i dalje u dilemi, možda bi idealno bilo da koristite polovinu mere oštrog, a polovinu mere mekog brašna.
Na kraju krajeva, činjenica je da je nema tipa brašna koje morate koristiti, jer do idealnog recepta zapravo ćete doći kroz sopstveno iskustvo i umeće.

Na kraju ćete upotrebljavati ono koje vama najviše odgovara, što ćete saznati isprobavanjem jednog recepta iznova i iznova.


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

brašno lifestyle oštro brašno meko brašno

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Exatlon

TV
Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…
Live TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…

U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…

12.09.2026

10:55

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika
Kad žene prijavljuju nasilje: Trudne supruge davili, tukli kablom - Sigurne kuće prepune
Hronika

Kad žene prijavljuju nasilje: Trudne supruge davili, tukli kablom - Sigurne kuće prepune

Muž tukao i davio suprugu u Ugrinovcima i pretio da će da ubiti nju, njenu majku i sestru, drugi je pretukao ženu u četvrtom mesecu trudnoće, a jedna žena je zadobila opekotine nakon što je njen suprug tokom kratke svađe prosuo vrelu kafu po njoj. Ovo su samo neki u nizu nasilja nad ženama, a Vesna Stanojević, koordinatorka "Sigurne kuće" napominje da je porast broja slučajeva nasilja nad ženama ovog leta.

18.09.2026

21:12

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set