6 PROTIVUPALNIH ČAJEVA za hladne dane! Kao stvoreni su ako patite od artritisa, gihta ili reume!

Otkrivamo vam šest izvrsnih čajeva, od kojih neke verovatno već imate kod kuće i uz koje će vam lekovi poput analgetika sigurno manje trebati...

Najteže vam padaju hladni zimski dani jer se tada osećate jako ukočeno i zglobovi su vam natečeni i bolni? Vreme je da, ako to još uvek niste, u svoju svakodnevnu rutinu uvedete ispijanje superzdravih protivupalnih čajeva koji obiluju antioksidansima i znatno smanjuju oksidativni stres. 

Njihovom redovnom konzumacijom smanjiće se natečenost zglobova i poboljšati pokretljivost. Uz njih ćete biti puno poletniji. Za još bolji učinak, čajeve kombinujte i s protivupalnom hranom, koja uključuje sezonsko i bobičasto voće bogato antioksidansima, tamnozeleno lisnato povrće, obilje začina, poput crnog i belog luka, kao i korenasto povrće.

I ne zaboravite na kretanje, koje je za vaše zglobove važno baš kao što je plućima važan kiseonik. 

1. Čaj od đumbira

Ovaj egzotični koren sadrži protivupalne materije gingerol i šogaol. Studije su pokazale da đumbir može da ublaži ozbiljnu upalu i bolove koji se javljaju kod reumatoidnog artritisa, kao i da pomogne u prevenciji drugih teških hroničnih oboljenja.

Kako se priprema: Premda đumbir možete da kupite u kesicama, najbolji je ipak sveži koren. Uzmite komadić korena đumbira, oljuštite ga, narendajte u šolju i prelijte vrućom vodom. Ostavite da odstoji 10-ak minuta pa procedite. Narendani đumbir možete i da pojedete.

Foto: Shutterstock

Za jači protivupalni efekat, sveži đumbir kuvajte 10-30 minuta. Kad je čaj spreman za konzumaciju, po želji dodajte u njega malo sveže isceđenog limuna i meda.    

2. Zeleni čaj

Popularnost zelenog čaja diljem sveta ništa ne može da nadmaši. Ovaj napitak je poznat po svojim protivupalnim i antioksidativnim svojstvima, koje ima zahvaljujući polifenolima katehinima (posebno epigalokatehin-galatu). Zeleni čaj poboljšava i cirkulaciju i čuva zdravlje vašeg srca.

Ukoliko tražite snažnije protivupalno dejstvo, odličan izbor za vas je mača zeleni čaj.

Foto: Shutterstock

Kako se priprema: Stavite kesicu kvalitetnog zelenog čaja ili čaja u listićima u čajnik pa zagrejte vodu na maksimalno 80 stepeni (voda ne bi trebalo da provri). Na taj način sačuvaćete aktivne materije prisutne u zelenom čaju. Ostavite listiće da odstoje u vrućoj vodi nekoliko minuta, pa procedite. Neposredno pre konzumacije dodajte malo soka od limuna i meda.

Ukoliko kuvate mača zeleni čaj, u činijicu dodajte kašičicu mača praha pa prelijte sa 60 ml gotovo kipuće vode. Zatim uzmite metlicu za čaj pa oko jedan minut mešajte pokretima u obliku slova M kako bi se napitak lepo zagusnuo i zapenio. Na kraju dodajte još 120 ml vruće vode i čaj je spreman za konzumaciju.   

3. Čaj od kurkume

Uz đumbir i zeleni čaj, kurkuma je jedan od najmoćnijih protivupalnih čajeva, i to zahvaljujući kurkuminu. Upravo taj aktivni sastojak, pokazala su istraživanja, smanjuje upalne markere. 

Ovaj lekoviti koren žute boje vrlo često se primenjuje u ajurvedskoj medicini.

Foto: Shutterstock

Kako se priprema: Čaj od kurkume dostupan je u kesicama (posebno u kombinaciji sa đumbirom), ali možete da ga pripremite i od sušene kurkume u prahu koju već verovatno imate u svojoj kuhinji. U posudu ili šepricu stavite 1-2 kašičice kurkume u prahu pa sipajte dve šalje vruće vode. Ostavite da odstoji 10-ak minuta. 

Među ajurvedskim napicima jako je popularno i zlatno mleko od kurkume, koje se najčešće priprema s dodatkom mleka ili kokosovog mleka, bibera, meda i još nekih začina po želji, piše alternativa za vas.

4. Mate (paragvajski) čaj

Biljka mate sadrži polifenole i saponine koji podižu imunitet i pružaju potporu organizmu u obrani od bolesti. Ovaj superzdravi čaj, koji se kod nas naziva i paragvajski, usto obiluje nutrijentima, vitaminima, mineralima i aminokiselinama. 

 

 

Studije su pokazale da takođe ima snažna antioksidativna svojstva, kao i da štiti DNK od oksidativnih oštećenja.    

Kako se priprema: Zagrejte 300 ml vode na 100 stepeni pa dodajte kašičicu mate čaja. Ostavite nekoliko minuta pa procedite.

5. Čaj od šipka

Plod divlje ruže, poznatiji kao šipak, obiluje vitaminom C i drugim protivupalnim sastojcima. Idealan je za hladne zimske dane jer vam pruža savršenu zaštitu od infekcija, odnosno upala. 

Foto: Shutterstock

Studija je pokazala da se konzumacijom ovog čaja tokom tri meseca mogu znatno da se ublaže bolovi uzrokovani upalom i ukočenost zglobova kod artritisa.

Kako se priprema: 2 kašike osušenog šipka prelijte kipućom vodom. Ostavite da odstoji oko 5 minuta pa procedite. Zasladite po želji medom ili nekim drugim prirodnim zaslađivačem.  

6. Čaj od kamilice

Koji čaj ima tako njžan ukus da je pogodan i za decu i toliko moćna svojstva kad je reč o upalama i smirivanju celog organizma? Naravno, radi se o kamilici. Da li ste znali da se kamilica već više od pet hiljada godina koristi kao čaj za umirenje i dugovečnost? 

Osim što donosi smirenje nervnog sistema, kamilica smanjuje i bolove, crvenilo i natečenost, koji su česti znakovi upalnih procesa. Cvetovi kamilice mogu da se kao oblozi nanose i na kožu kako bi se smanjile upale.  

Foto: Shutterstock

Kako se priprema: Osim u filter kesicama i rinfuzi, kamilica može da se uzima i u obliku ekstrakta ili pak tinkture. Ekstrakt kamilice zapravo sadrži najviše protivupalnih materija.

Ako uzimate kamilicu kako biste smanjili upale u organizmu, preporuka je da pijete 1-4 šolje čaja na dan.