• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer

Izvor: Informer/J.G.

22.04.2023

18:38

BEZBEDNE JE ZA JELO! Ove namirnice smete da konzumirate, čak iako se javila buđ!

pixabay.com

Ljubav

BEZBEDNE JE ZA JELO! Ove namirnice smete da konzumirate, čak iako se javila buđ!

Podeli vest

Eksperti ističu da džemove, marmelade i još nekoliko drugih namirnica smete da jedete, nakon što skinete buđ sa njih.

U zavisnosti od toga na kojoj hrani se nalazi, jedenje buđi može biti više ili manje štetno.

I dok se u nekim slučajevima ne preporučuje da ga odsečete i nastavite sa jelom, eksperti ističu da određena hrana može ipak biti bezbedna za konzumaciju.

Dakle, koja je hrana, koja je bila u dodiru sa buđi je bezbedna za jelo?

1. Džemovi i marmelada

U redu je skinuti buđ sa džema i marmelade i jesti ono što je ispod.

- Imaju dosta šećera, što je konzervans - rekla je stručnjak za bezbednost hrane Silvija Anderson, koja je konzervans.

Međutim, ako niste sigurni ili džem ima debeo sloj buđi, najbolje je da ga prospete direktno u kantu za otpatke.

Foto: Shutterstock

marmelada

2. Čvrsto voće i povrće

Čvrsto voće i povrće sa malim tačkama nejasne buđi obično se može spasiti, ali nemojte stavljati nož u buđ, u slučaju unakrsne kontaminacije - rekao je stručnjak za Insajder.

Izbegavajte voće i povrće koje je ljigavo, ovo je signal za prisustvo bakterija koje mogu izazvati trovanje hranom ili bol u stomaku.

3. Tvrdi sir

Suvi sirevi kao što je čedar dobro odolevaju buđi, jer ne pružaju vlažne uslove koji su mu potrebni za razmnožavanje.

- Ako nađete kolonije plesni na tvrdom siru, koje su manje od 5 mm, skinite bar 10 mm sa svih strana pre nego što uzmete da jedete - rekao je stručnjak za plesni dr Patrik Hiki za Bi-Bi-Si.

To je sasvim druga priča za meke sireve ili bilo koji sir koji se može namazati ili mrviti.

Veći sadržaj vode u ovom siru znači da mikrobi brzo rastu, što može dovesti do salmonele i listerioze ako se pojedu.

Osim ako je buđ namerno napravljena, kao što je u plavom siru, prenosi TheSun.

Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

komentari
sledeća vest

Politika

OVO JE ISTINA, SNIMAK SVE DOKAZUJE! Pogledajte šta se dešavalo nekoliko sekundi pre nasilničkog napada Gorana Ješića na policiju! (VIDEO)
Politika

OVO JE ISTINA, SNIMAK SVE DOKAZUJE! Pogledajte šta se dešavalo nekoliko sekundi pre nasilničkog napada Gorana Ješića na policiju! (VIDEO)

Opozicionar i biši predsednik Inđije Goran Ješić fizički je napao policajce, što predstavlja krivično delo "napad na službeno lice". Tokom nasilnog i demolirajućeg protesta u utorak u Novom Sadu, demonstranti pod komandom opozicije gađali su srpsku policiju kamenicama, a nakon toga je Ješić fizički napao policajca, što je rezultiralo njegovim hapšenjem.

08.11.2024

11:12

TV

Hronika

JOŠ Hronika VESTI

Društvo

Sport

Svi se pitaju! Šta se dešava sa Zvezdinim reprezentativcem Srbije?!
Crvena zvezda

Svi se pitaju! Šta se dešava sa Zvezdinim reprezentativcem Srbije?!

Svako ko je ove sezone odgledao više od jedne utakmice Crvene zvezde pita se gde je i zašto nema prostora Ognjen Dobrić. Levoruko krilo je bilo van rotacija Janisa Sferopulosa i u pobedi nad Albom u četvrtak veče, a nije imao problema sa povredom. Prosek od dva poena za osam minuta na parketu po meču Evrolige je daleko ispod onoga što su "delije" od svog miljenika očekivale.

08.11.2024

10:20

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set